カテゴリー: 今日のランチ

11月22日、土曜日、晴れ

 

最近は、良いお天気が続いて日中はとても暖かいです。

今日から三連休なんて・・・

祝日が営業のやん和りには、あまりピントきません((+_+))

昔ほど、祝日の大切さも薄れてきているような気がします。

 

皆さん、お元気に体操に取り組まれました。

学習プリントは、早くもクリスマスの塗り絵です。

もうすぐ、12月。

少しずつ、年の瀬に近づきます。

 

11月22日のランチメニュー

揚げと卵のふくろ煮

胡瓜の酢の物

里芋の含め煮

洋梨

ご飯、豚汁

今日は、美味しそうな和食ランチです。

お昼休みは、スタッフとクイズをしました。

皆さん、問題をしっかりと聞き取ろうとされています(@_@)。

ひねった問題もあり、なかなか答えが見つかりません～

正解を聞くと、「あぁ～、そうか！」

と、なるんですけどね(@^^)/~~~

今日から、曜日対抗戦がスタートしました。

ゲーム名は、びっ栗ゲーム！

いが栗目がけて、栗を投げます。

いが栗は作るのが、大変そうでしたが・・・

良く出来てますよね(^_^)v

 

おやつは、黒糖あんぱんです。

久しぶりに焼いたパン。

このパン生地は、柔らかくて成形しにくいですが・・・

ふんわりと焼き上がります♫

 

 

 

11月20日、木曜日、晴れ

 

木曜日は、たくさんの方々がご利用されています。

週1回の利用の方も多く、皆さんにお会いできるのを楽しみにされています。

 

80代花盛り、90代まで来られているので、賑やかな中にも落ち着いた雰囲気の一日でした。

 

先日、収穫したさつま芋で焼き芋大会をしました。

芋ほりがで出来たら～と、植えたさつま芋はブランドにこだわり”紅はるか”と言う品種です。

待てど暮らせぞ、さつま芋が出来ている様子がなく・・・

なかば、収穫はあきらめていました。

 

先週に収穫したところ、予想外の大収穫で嬉しい悲鳴ヽ(^。^)ノ

おやつに、昼食にも使用できました。

一回だけですが、焼き芋をすることに・・・

 

私が、さつま芋を一つひとつを新聞にくるんでいたのを見て、大笑いされました。

「宝物みたいやね～」

貴重なさつま芋、大切に食べなくては！(^^ゞ

新聞にくるんで、アルミで包み、炭火でじっくり焼くこと、40分。

黄金色のホクホクな焼き芋が完成しました。

今までで一番くらいの、贅沢なおやつとなりました。

もちろん、大好評な焼き芋でした♡

焼き芋が出来るまで・・・

レクリエーションゲームは、”バウンドボール”に挑戦！

あちらこちらに、ボールが跳ね返り♫

難易度も高そうなゲームです。

頑張って下さいねヽ(^o^)丿

11月20日のランチメニュー

筑前煮

茄子の味噌あんかけ

大根なます

バナナ、ブドウ

ご飯、味噌汁

「久しぶりに、美味しいご飯やった♪」

体験に来られた方の感想です。　家にいるとお昼ご飯は、適当ですものね!(^^)!

 

11月19日、水曜日、晴れ

 

最近は水曜日のご利用が少なくなり、お休みの方もいたので15名ほどの方が来られました。

５～6名少ないと、フロアーの雰囲気もだいぶ変わります。

空間が大きく、ガランとした感じ～

雰囲気は、ゆっくりとして落ち着いた感じです。

 

こんな、のんびりとした感じも良いかなと思いますが・・・

やはり、みなさんの元気な顔を見たいです（●＾o＾●）

次回は、お元気に来ていただけるでしょうか？

11月19日のランチメニュー

揚げそば

茄子の田楽

蓮根団子

すまし汁

みかん

「揚げそばって、なに？」

どんなお昼ご飯なのか？メニューを見て、楽しみにされています♫

食後は、テーブルを片づけてフリースペースに早変わりです。

休憩も終わり、お腹が落ち着いたところで、看護師による体操の時間が始まりました。

「今日は何の体操？」

ボールやリングなどを使うなど、色々と工夫されています。

15分ほどですが、よろしくお付き合いください(^^)/

11月にお誕生日を迎えられた、三名の方をお祝いしました。

手作りケーキに、お誕生日の歌、プレゼント贈呈など、和やかに進行。

スタッフより、それぞれにコメントも送られました。

そのコメントに、良く皆さんの事を見てるな～と、感心することしかり

楽しいエピソードも聞けて、良い笑顔が見られました♫

お誕生日おめでとうございます♡

本当は4名の方を、お祝いする予定でした。

なので、こんなに大きいケーキを焼いてしまいました。(*^_^*)

お休みになってしまいましたが・・・

「おめでとうございます♡」

 

 

 

 

11月17日、月曜日、晴れ

 

新しい週がスタートしました。

今日はお休みの方も多く、ちょっぴりと寂しい感じもします。

フロアーでは、学習療法やくす玉作りなど、やる事も多いようです。

くす玉は新年を迎える飾りとして、持ち帰っていただこうと準備しています。

スタッフも一緒に、頑張っているようです(^.^)/~~~

また、Ｈさんは看護師と機能訓練に励んでいます。

そんな中、お一人ずつ順番にお風呂に入られています。

昨夜は寝不足だったのか、ソファーで眠られている方もいます。

ご飯を作る匂い、髪を乾かすドライヤーの音、しゃべり声など・・・

こんな風にいろいろと騒がしいですが、なぜか落ち着く空間でもあります。

 

11月17日のランチメニュー

鶏肉の味噌焼き

金平ごぼう

高野の含め煮

柿

ご飯、かき玉汁

いつも美味しそうな、お昼ご飯ですね。

調理さんが、一つひとつを丁寧に作るお昼ごはんです（＾－＾）

今日のお昼休みは・・・

学習プリントの続きをする方、ごみ箱作りをする方々、など好きに過ごしました。

仲の良い方とのお喋りも、楽しみなようです♡

 

一人暮らし、家族がいても日中は一人、そんな方も多いようです。

誰かしら、声をかけてくれる♫

寂しがり屋の私は、こんな風に誰かが近くに居てくれると安心するように思います(^。^)y-.。o○

家に帰れば、一人の時間も十分にありますものね。

ここに居る間は、やん和りと過ごしましょう(^O^)／

おやつは、いちじくとクルミのケーキです。

トルコでは、いちじくのケーキを良く焼くそうです。

イチジクは、日本の果物と思っていました(^^ゞ

１１月１６日、土曜日、晴れ

この前、土曜日のブログを更新したと思ったら、また土曜日が来てしまいました。

このままだと、すぐに年末を迎えそうですね!(^^)!

皆さんと、元気に今年を終えたいと思います。

そろそろ、インフルエンザの予防接種も受けられたでしょうか？

私は娘二人を引き連れて、来週に受ける予定です。

ぜひ、皆様も受けていただきたいと思います。

お昼ご飯を食べると、歯磨きやうがいを済ませます。

「やれ、やれ～」と言った感じでしょうか。

何もしないのも、退屈な様子なので・・・

みんなで、クイズ遊びなどしながらゆっくりと過ごしています(^J^)

テレビを見ていると、無許可によるお泊りデイサービスでの虐待問題などが報道されていました。

昨今、フランチャイズなどデイサービスが急増！！

そんな中、こんな問題が報道されるとデイサービスへの風当たりがきつくなりそうな気がします。

いろんな問題の中、真面目に頑張っているデイサービスや介護士もいることを忘れないで！

そう言いたい気分です(ーー゛)

報道は劣悪な事実だけでなく、良い面も含めて真実を伝えて欲しいです。

それによって、国の考え方や周囲のとらえ方も随分と変わるように思うのです。

高齢化社会、笑顔で過ごせるように・・・♡

どうか、よろしくお願いいたしますm(__)m

１１月１６日のランチメニュー

ブリの照り焼き

大根の海老あんかけ

ひじきの白和え

みかん

ご飯、味噌汁

「美味しかったね～」♡

美味しい食事は皆さまの心を和ませます（●＾o＾●）

 

皮に黒い斑点が出るくらいの完熟バナナが、お菓子作りには最適です。

キャラメルバナナにして、さらに濃厚なバナナケーキが出来ました。

 

11月12日、水曜日、晴れ

朝の会が始まりました♫

水曜日ご利用は、お休みの方もいるので15名となりました。

少し寂しいですが、ゆっくり過ごしていただきたいと思います。

一日、よろしくお願いいたします(#^.^#)

「家に帰りた～い」

そう言い出したIさん。

この頃、目が見えにくくなり塗り絵も出来にくく意欲低迷な様子です。

そんなIさんに根気よく、お話しを聞くスタッフです。

 

でも、すぐに忘れてしまうので・・・^_^;

また、「帰りたい」と言われます。

周りの方たちも、優しく声をかけられたりしました。

そうしている間に、帰ると言われなくなりました。

11月12日のランチメニュー

散らし寿司

さつま芋の甘煮

キャベツと油揚げの酢味噌和え

茶碗蒸し

柿

お腹がいっぱいになると、帰りたい要望も消えてきました。

「お腹いっぱいで、気持ちいいな～」と、テーブル席でウトウトされ始めました(-。-)y-゜゜゜

 

 

お昼休みも人数が少ないので、のんびりと和やかな雰囲気です。

他にも、静養室で休まれたり、テーブル席でウトウトされていました。

 

 

お昼からお体操がはじまりました。

インストラクターは、看護師が担当しています。

上手にボールを、つかれる皆さんです。

 

食卓テーブルが、ラケットゴルフに変身♫

ボールも器用に、テーブルの上を転がります。

明日は、一段と冷え込むそうです。

暖かくして、過ごしましょう(*^^)v

 

おやつは、洋梨のタルトです。

あまり馴染みのなかった洋梨ですが・・・

今は、山梨さんの洋梨が出回っています。

とても香りが良い、洋梨です♪

 

 

 

 

11月12日、火曜日、晴れ

本日も秋晴れなり☀

やん和り菜園に植えた、さつま芋。

葉だけが茂って、さつま芋が見えない・・・^_^;

収穫は見込めないと思っていましたが、意を決して収穫することにしました。

 

 

茂った葉を、引っこ抜くと・・・

やはり、さつま芋は見当たらないようですが。

土を掘ってみると、とっても大きいさつま芋が出てきました＼(~o~)／

 

 

 

カボチャのように大きいさつま芋から、小指くらいのモノまで・・・

次々に、収穫出来ました！

 

 

収穫は出来ないと思っていたので、とっても嬉しかったです(^^)

お味のほうは、わかりませんが・・・

こんなに収穫が出来ました♫

 

 

収穫を祝って、記念撮影です.

（＾－＾）♫

来年は、もっと植えてみたいと思います。

みんなで、さつま芋掘りが出来るといいですね♡

 

 

さつま芋のツルを、少し収穫してきました。

細いので、剥くのが大変です。

頑張って剥いても、なかなか量になりません(@_@)

お昼休に手伝っていただきました。

 

レクリエーションの時間です。

手作りのラケットで、テーブルゴルフに挑戦しました。

ティッシュボックスで作った得点めがけて、ボールを転がせます。

高得点を狙ってくださいね(^.^)/~~~

11月12日のランチメニュー

肉詰めピーマン

ひじきの大豆煮

紅白なます

オレンジ

ご飯、味噌汁

「歯が痛い・・・」という言葉を良くききます。

入れ歯が合わなかったり、歯がグラグラするようです。

歯って、とても大事なんですね。

収穫したさつま芋を使用！

甘く出来てるか心配なので、早速に調理してみました。

スィートポテトと、さつま芋のツルを佃煮にしました。

とても美味しい、さつま芋でした(#^.^#)