さわらの竜田揚げサラダ風定食
もやしのマスタード和え
豆腐のおかか炒め
ごぼうの牛乳みそ汁
オレンジ
発芽玄米入りご飯
上記メニュー 約５８３kcal
先日、話題の(少し遅れてますが・・）タニタ食堂のレシピ本を購入しました。
いつか試してみようと思っていたら調理担当になったので作ってみました。
味が薄いのかと思っていましたがしっかりお味はついていました。
高齢者には生野菜をゆでるなど工夫したらいいかもしれません。
魚も野菜もたっぷりのまんぷくメニューでした。
体に良いメニューなので参考にしていきたいと思います。
おやつはパンプキンケーキです。
お昼ご飯に続きヘルシーメニューとなりました♡
3月17日のメニューでした。
