野菜の肉巻 生野菜添え
茄子のお漬物
新じゃがいもの煮物
ほうれん草の煮びたし
ご飯
味噌汁
プランター野菜が収穫できました。
大きく育ったきゅうりはイボイボが痛いくらいで新鮮です。
レタスは虫がつくから難しいですね。
ラディッシュは小さいのが出来ました。
間引く時についついもったいなくて・・・
思い切って間引かないと成長しませんね。
おやつは、ミックスベリーのケーキです。
お庭で採れたジューンベリーと冷凍ブルーベリーを使用しました。
ヨーグルトとアーモンドプードルが入った生地はしっとりと美味しいですよ。
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もうすぐお庭のブルーベリーも実る頃です。
自家製ベリーで美味しいおやつをつくりたいと思います。
