1月22日のランチ
鶏手羽先と白菜の白湯鍋
ぶり大根
赤カブの漬物
かやくご飯
みかん
農家のおじいちゃんであるKさんより、大きな白菜をいただきました。
大切に育てられた白菜を美味しく食べないと申し訳ないと・・・
我が家の白菜一番人気メニューを作ってみました。
鶏だしと手羽先から出るコラーゲンいっぱいの、美人鍋です。
白湯スープで炊いた白菜はいくらでも食べれるくらい美味しく体も温まりますよ。
おやつは、林檎クリームパンです。
手作りパン屋さんを見つけると、ついつい手が出てしまいます。
美味しく作れそうなレシピに加えようと思いつつ・・・
今日はクリームパンにりんご煮を入れてみました。
包むのが難しく、ちょっとクリームが出てきてしまいました(^^ゞ
