投稿者: yanwari

神戸市西区にある家庭型デイサービスやん和りは株式会社プティタプティが運営しています。

12月19日　レッツ、トライ！！

12月19日、水曜日、晴れ

吐く息が白く・・・冷え込んできました。

お天気が良かったので、日が良く当たるやん和りのフロアーはポカポカです☀

午後からのレクリエーションは、「ゲートボール」です。

体験ご利用の方は、「ゲートボールなんて一度もやった事がなくて・・・」

「いえいえ大丈夫です。みんな初心者みた居なもんですから♪」

何回しても出来栄えは様々な、やん和りの手作りゲートボールです。

みんなドキドキ、楽しそうに参加されています(^^ゞ

キッチンガーデンのミニ大根と二十日大根です。

室内で育てようと始めたんですが・・・置くところがなく勝手口外に出していました。

この寒さと忙しさを口実に水やりも滞りがちになり、収穫も諦めていた所ですが・・・

引っこ抜いて見たところ、こんなに可愛らしいミニミニサイズに成長していました！

お味のほうは後回し、ひとまず見て楽しもうとジャムの瓶に飾ってみました。

可愛らしく評判も良い超ミニサイズです♡

12月19日のランチメニュー

野菜の肉巻

肉じゃが

もやしとほうれん草の胡麻和え

みかんと葡萄

ご飯、味噌汁

豚肉の薄切りで巻いて照り焼き風味に仕上げました。

柔らかい食感の肉巻がができました（*^_^*）

おやつのスフレチーズケーキです。

なんと材料には、スライスチーズを使っています。

チーズの苦手な方に作り方を教えてあげると、とても喜ばれていました。

作る時にチーズ臭さがなく、軽い食感のケーキです。

お味のほうは、「美味しいわ♡　私、チーズケーキが好きやねん。」

 

 

12月18日　スリッパ飛ばし！！

12月18日、火曜日、曇り

朝から曇り空でしたが、さほど寒くなくてお散歩にも行けました。

今日のお散歩は、お一人増えて私と四人で出かけました。

いつも一人で歩かれているHさんもKさんというお連れが出来て楽しそうです。

「腕くもうや～」と、しっかり寄り添って楽しそうにお喋りしながら歩かれていました。

午後からは、看護師の体操が始まりました。

みんな頑張っていますね。

みんなで輪になってすると、いつもより動きが良いような気がします。

最後は唱歌を歌いながらの上肢の体操ですが、歌に合わせ遅れまいと手を動かされていました。

看護師さんはお歌が上手です♫

スリッパ飛ばしでは楽しい一コマも・・・

スリッパを飛ばそうと真剣な眼差し・・・、と思いきや、足は動かず空っぽの手のひらを投げるKさん。

なかなか、おじゃみ投げが頭に浮かんでくるのか足元に集中できないようです。

それでも爆笑の中、みんなの声援をうけてスリッパを飛ばす事が出来ました♡

12月18日のランチ

鯖そぼろご飯

白菜のあさり煮

さつま芋と竹輪の天ぷら

茶碗蒸し

みかん、葡萄

鯖の身をほぐし、野菜をいっぱい入れた美味しく栄養満点メニューです！！

おやつは、みんなが大好きなあんぱんです。

薄皮に餡子をたっぷり詰めました。

焼きたては最高で、熱々のアンパンを美味しそうに頬張られます。

「美味しい、美味しい」と、大人気です(^_^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

12月17日　早くも12月半ば過ぎです・・・✾

12月17日、月曜日、曇り時々雨

選挙も終わり12月も半ば過ぎとなりました。

やん和りでは師走も変わらず、のんびり和気あいあいと過ごせているようです。

今年は12月にもかかわらず体験のご利用も多くありました。

新しい方も加わり賑やかになりそうです。

体調も整えて、楽しいクリスマスを送りたいと思います♡

12月17日のランチ

鶏南蛮うどん

かやくご飯

南瓜の煮物

ほうれん草の胡麻和え

葡萄

具だくさんのうどん定食は、お腹いっぱいになりました♪

おやつの黒糖蒸しパンです。

昔からある懐かしいおやつですね。

おいしさの秘密は、ざらめをのせて蒸すことでしょうか。

しっとりと蒸し上がった出来立てをいただきました(#^.^#)

12月14日　きよしこの夜～♫

12月14日、金曜日、晴れ

寒さも和らぎ穏やかな一日となりました。

お正月飾りの羽子板作りも進みながら、クリスマス会の準備も進んでいます。

お部屋の飾り付けも賑やかになってきました。

終わりの歌もクリスマスソングの練習に入り、今日は「きよしこの夜」です。

トライアングルなどの楽器も加わり、楽しいクリスマス会になるといいですね♡

今日はやん和りを設計してくれた、ケイズプランニングの高坂さんが挨拶に来てくれました。

私の同級生ですが・・・賑わっているやん和りを見てビックリしていました。

去年のクリスマス会には職員もご利用の方も少なく、飛び入りで参加してもらった事が懐かしいですね。

素敵に設計してくれたので、みなさんに大好評です。

誰か言ってました・・・「別荘みたいや。」

お土産に苺とシャンパンをいただき、ありがとうございました✿

12月14日のランチ

エビフライ

大根とイカの煮物

青梗菜の卵とじ

イチゴ

味噌汁、ご飯

今日はエビフライに挑戦！！

幾つになっても大好評メニューです。

イチゴも食卓に花を添えてくれました✾

おやつの黒豆ケーキです。

しっとりバニラケーキに黒豆がたくさん入っています。

「黒豆は何産でしょうか?」　「丹波産かな～」

いえいえ、市販の黒豆煮を使っています。

✾　✾　✾

やん和りのおやつは、肩肘はらず家庭的なおやつです（＾－＾）

 

 

 

 

 

12月13日　ランチメニュー

12月13日、木曜日、晴れ

トリカラおろしジュレポン酢和え

じゃが芋ボールのあんかけ

ニラもやし炒め

みかん

ご飯、味噌汁

ジューシー唐揚げもお野菜たっぷりに食べるとヘルシーですね♪

おやつの、バナナシフォンケーキ

バナナ2本を焼きこんだ水分たっぷりのケーキです。

✿　✿　✿

今日も風がなく良いお天気でした。

せっかくなので外の空気を吸っていただこうと・・・

「お散歩いきませんか?」と声ばかりかけてしまいました。

青空広がる良いお天気☀　写真の一つでも撮ればいいのに・・・

ついつい喋りに散歩にうっかり忘れる私です(^^♪

すっごく良い景色で気持ちがよかったです♡

 

 

 

12月12日　ランチメニュー

12月12日のランチ

チキンピカタ　トマトソース添え

筑前煮

ほうれん草と春菊の胡麻和え

みかん

ご飯、味噌汁

栄養価の良い鶏ささみ肉を使用しました。

ふっくらジューシーに焼き上がりました(#^.^#)

おやつは、アップルケーキです。

旬のりんごを使ったケーキは色んな種類がありますね。

高さの出るパウンド型より、丸型でしっとり焼き上げました♡

☀　☀　☀

今日も良いお天気でした。

やん和りのお昼後は日差しも良く当たりポカポカです。

いつものようにNさんをお散歩に誘うと・・・

「今日はさっき一杯やったので、ちょっと休みます」

「では、ちょっと休みますか?」

暖かい日差しにお腹いっぱいになり、ほろ酔い気分になられたようです♫

12月11日　祝♡全員勢ぞろいで～すヽ(^。^)ノ

12月11日、火曜日、晴れ

今日は珍しく、火曜日利用の全員の方が勢ぞろいです。

なかなかショートステイや通院などで休まれる事も多いので全員が来られる日は少ないです。

「あの方元気かしら?　先週は休みやったね。」

覚えておられ気にかけてくれる方もおられます。

今日は全員勢ぞろいで嬉しいですね♡

お庭に新しく金木犀が加わりました

ボランティアのYさんが、「いい香りするで、植えてみたいな～」

との事でお隣のランドスケープさんに頼んでいたところ・・・

幸運にもプレゼントしていただきました。

✾　✾　✾

ランドさんのお姉さんには草木の事など、いつもお世話になっています。

縁あって仲間入りした、金木犀を大事にしたいと思います。

本当にありがとうございました♡

12月11日のランチ

鮭のパン粉焼き　生野菜添え

さつま芋のグラタン

小松菜の煮びたし

柿

味噌汁、ご飯

今日は23人分のお料理と言う事で大変だったと思います。

時間もぴったり出来上がり、調理さんご苦労さまでした。

おやつは、白玉ぜんざいです。

先日、レクリエーションで使用した小豆を丁寧に洗って調理しました。

小豆を煮るとなぜか幸せ気分になる私です。

おかげ様でぜんざいも上手に炊けるようになりました(^_^)v

12月10日　お正月飾り作り　part1

12月10日、月曜日、晴れ

寒波厳しく冷え込む日が続きます。

風邪をひかれてる方も少なく、みなさん楽しみに来て下さいました。

早くもお正月飾りの羽子板作りが始まりました。

✾　✾　✾

お祝い物作りと言う事で、一生懸命に作られています。

12月10日のランチ

ホッケのバター焼き

小芋と鶏肉の煮物

青梗菜のお浸し

柿

味噌汁、ご飯

ホッケはバター焼きにすると、ふっくら美味しくいただけます♡

おやつのさつま芋ケーキです。

今日はケアーマネージャーさんに、利用者さんの近況報告にまわる日です。

ほとんど徹夜で資料を作り上げ、居宅事業所まわりに行きま～す。

さつま芋ケーキも娘の弁当作りの横で猛スピードにて作りました(＠_＠;)

 

 

 

 

12月8日　ランチメニュー

 

12月8日、土曜日、曇り時々晴れ

この冬一番の冷え込みです。

そんな中、迎えに行くのを待っててくれる方たちがいるって本当に幸せです♡

寒いから中でお待ちくださいね。

今日のレクリエーションは小豆回しゲームです。

イラチな方は早々に抜け出て見学に回りました。

送る小豆より落ちる小豆が気に掛かったりと、なかなか大変そですが地味な表情も楽しく拝見しました(^^)

12月8日のランチ

カツカレー

ポテトサラダ

かぶの千枚漬け

オニオンスープ

久しぶりにカツカレーを頂きました、美味しい！！

バターの香りがするオニオンスープはおススメです☆☆☆

無花果とクルミのケーキです

このお菓子は過去にも何回か登場しています。

クルミを粉末にしていれたケーキにドライ無花果がのっています。

さあ、ホット一息して帰りましょう。

外は北風が強くなってきました☆彡

 

 

 

 

12月7日

12月7日、金曜日、晴れ

お迎え時は、まだまだ冷え込みがきつくみなさんも着ぶくれて・・・シートベルトがしにくくなってきました（●＾o＾●）

それでもお元気に来ていただき、嬉しい限りです。

お昼からは思ったより暖かくなり、お散歩しても気持ちの良い日でした。

レクリエーションの輪投げは、やんややんやと賑やかに行われました。

みんなの声援にファイトも出ますが・・・「これは、難しい！」との声もあり。

日差しいっぱい温かいフロアーでのひと時です♡

12月7日のランチ

ハンバーグ　温野菜添え

大根のカニあんかけ

じゃこと大根葉の漬物

みかん

ポタージュスープ、ご飯

20人分のハンバーグは混ぜ応えあり！

玉ねぎが目にしみます(>_<)

おやつのさつま芋りんごパン

今日は忙しく・・・アップルカスタードパンを作りたかったんですが。

冷蔵庫に牛乳がない！！

そんな失敗も多い私のおやつ作りです。

マッシュしたさつま芋餡がワサビに見えるのが気がかりです^_^;