2月26日 善哉は格別で~す(#^.^#)

2月26日、火曜日、晴れのち雨

午前中はお天気も良く、火曜日はお散歩希望が多く歩きに行きました。

まだ風は冷たいものの、歩き出せばそれほど寒さは感じません。

あ~、早く春になればいいのに・・・(^.^)

✿ ✿ ✿

今日はお休みなく来られて、賑やかな日となりました。

お昼休みには、スタッフが利用者さんにワルツを手ほどき受ける場面もあり。

遠くから見てると、四つに組んでいるようにも見えましたが・・・ガンバレ~♥

お昼からのレクリエーションは、「スルスルポン」です。

これは、なかなかの人気ゲームでリクエストもあり時間が超過してしまいました。

みんな楽しそうで、私もやってみたいです!

さぁ、頑張った後にはお楽しみのおやつの時間です。

冬も終わりに近づいてきたので、善哉にしてみました。

みなさん善哉は、格別のようで本当に美味しそうに召し上がります。

どんな手の凝ったケーキにも勝るようですね(#^.^#)

しかし、お餅を使うとやはり神経を使います。

お餅を小さ目にカットしてこんがり焼いて、少し煮てお椀に盛ります。

こんがり焼いたお餅の匂いは、食欲をそそりますね。

スタッフの見守る中、美味しくいただきました♡

2月26日のランチメニュー

海老フライ、ポークチャップ

おからの煮物

小松菜のお浸し

カブラの漬物

タコ飯、みかん

今日は、豪華ですね~(^。^)y-.。o○

何にも言う事なし、とっても美味しかったです♡

2月25日 ベビーカステラ作り

2月25日、月曜日、晴れ

おはようございま~す。

今週も一週間よろしくお願いします。

民家の庭先にある梅もちらほら咲き始め、日に日に春に近づく気配がします。

そんな事を感じるのも、この仕事を初めてからです✿

さて、やん和りではおやつレクリエーションをするのでお昼からのゲームも輪投げと短めに切り上げました。

たこ焼き器でベビーカステラ作りを作る事になり・・・。

中身には、小豆、チョコレート、ジャム、ウインナーを用意しました。

「具を入れよか?」「上手ですね。」

「昔、ようやっとたんよ。」と、自然と手が動きだします。

意外と一番人気はウインナー!

上手に出来たんで、次回はたこ焼きに挑戦もいいかと思います(#^.^#)

2月25日のランチメニュー

煮込みハンバーグ

かぼちゃとひよこ豆のサラダ

高野豆腐と椎茸の含め煮

みかん

ご飯、味噌汁

煮込みハンバーグはふっくらジューシーに出来上がりました。

トマト缶とお野菜を投入!栄養も満点です。

 

 

 

2月22日 健康第一!!

2月22日、金曜日、晴れ

今日も良いお天気です。

散歩にも行きたいけど、ご飯も作らなきゃと忙しく・・・

みなさんと楽しく過ごせたら良いかと、休み時間に風船バレーなどして楽しく元気に一日を過ごしました(^^♪

お雛さんの記念写真も終盤になりましたが、写真撮影となると良い表情になられますね。

瞳は1.5倍増し、背筋もスッと伸びて良いお顔で、緊張感!もたまにはいい感じです。

姉より手作りの額が届きました。

健康第一!! 今年も笑顔で仲良しの歳♫

本当にそうですよね。

みなさんに見ていただき、元気になってもらえればいいな~

私も公私ともども、頑張りま~す。

お姉ちゃん、ありがとう♡

2月22日のランチメニュー

鯖の竜田揚げ 生野菜添え

長芋のグラタン

大根のそぼろ煮

キウィフルーツ

豆乳味噌汁

調理さんに、鯖の骨抜きを頑張ってもらいました^^;

長芋のグラタンは優しいお味です。

おやつは、森のタルトです✿

林檎、ミックスフルーツ、アーモンド、胡桃、がたくさん入っています。

メープルシロップ、蜂蜜、グラニュー糖と、数種類使うことで深~いお味になります。

✿ ✿ ✿

作っていたら、「美味しそうやね、今日のおやつ?」とのぞきに来られる方もあり。

はい、自慢のレシピですが気に入っていただけたでしょうか(^^)v

 

 

2月21日 お誕生日会

2月21日、木曜日、晴れ

まだまだ寒いですが、本日も快晴なり☀

テーブルには、アマリリスや桜が飾られて一足早く春の訪れを感じます。

Nさん、いつもお花をありがとうございます。

お昼休みには風も止んでいたので、少しお散歩にも出れました。

白梅が咲き始めています。

雑木林が残る静かな所ですが、近く開発が始まるそうです。

あまり大きく変わらない事を祈りたいと思います。

やん和りの庭は、草木をもっと増やしていこうと計画中で楽しみにしていてください✿

お昼からはお雛さんの記念撮影が終わり、レクリエーションが始まりました。

今日は人数も多く、チャンスは一回きりとなります。 ガンバレ~!

おやつの時間には、Sさんのお誕生日会をしました♡

みなさんから温かいメッセージをいただき、良かったですね。

Sさん、デイサービスははじめてのご利用で少し心配されましたが・・・

「大丈夫です、私も週一回来れるよう頑張りますから。休みながらでも体操やゲームに参加したいと思います。」

私たちも、お元気で来られることを楽しみにお待ちしています♡

お誕生日ケーキは、チョコレートケーキに挑戦しました。

チョコレートクリームが好評だったようです。

なんと、オレオクッキーとキウィがサンドされています。

サクサク感も楽しいケーキです(●^o^●)

2月21日のランチメニュー

親子丼ぶり

大根と鶏肉の煮物

ふきの胡麻和え

胡瓜とタコの酢の物

アサリの吸い物、みかん

今日は親子丼に初挑戦です。ご飯や具材の味や量を加減しながら作りました。

とっても美味しく出来上がりました♡

 

 

 

 

2月20日 ラケット、振って!

2月20日、水曜日、快晴

久しぶりの快晴で、お日様がまぶしい一日でした。

水曜日のご利用人数は少なめで、普段よりゆっくりとした雰囲気です。

学習療法を終えると、来月のカレンダー作りが始まったようです。

✿ ✿ ✿

菜の花をモチーフにするので、折り紙で小さい小花をたくさん作ります。

午後からのレクリエーションは、「ラケット、振って!」

今回は、卓球のラケットが登場しました。

上投げのほうが調子が良いようで、頑張ってくださいね(^。^)y-.。o○

2月20日のランチメニュー

鶏ごぼうご飯

きつねうどん

山芋のあんかけ

青梗菜の味噌マヨ和え

高菜漬け、みかん

鶏肉と牛蒡の相性は抜群!!

温か~い饂飩も、寒い時期にはいいですね(●^o^●)

おやつは、アップルケーキです。

赤ワインで林檎を煮ると、風味が良くなります。

見ためも綺麗で、少しの工夫でお洒落なケーキに変身しました✿

2月19日 お雛さんを飾りました✿

 

2月19日、火曜日、曇り時々雪

朝早くより、雪の降る冷え込みがきつい日となりました。

「雪がサンサンと降って寒いわね~ あれ、サンサンじゃないわね。」

「ん~、シンシンですかね。 サンサンは太陽かな、愛さんさんと~♫なんてね。」

送迎車の中はとても暖かく、あっという間に到着しました。

雪降る中、みんなの合言葉は「寒いな~」 お休みなく来ていただけました。

学習療法も早々に終えて、お雛さんを飾りました。

お雛様もお孫さんの成長とともに出番もなくなる家が多く、久しぶりという事で丁寧出されました。

今年は七段を飾る場所がなく、横一列で飾る事になりお雛様もびっくり!! どうです、みなさんの良い笑顔(^-^)

見守ってて下さいね✿

2月19日のランチメニュー

鮭の生姜焼き 炒め野菜添え

イカとじゃが芋の煮物

胡瓜とワカメの酢の物、ゆず大根

キゥイ、パイナップル

ご飯、味噌汁

鮭のレパートリーを増やしたくて、生姜焼きにしてみました。

ご飯がすすむ事まちがいなし(#^.^#)

イカじゃが芋も美味しいかも~一度、お試しあれ!

今日のおやつは、焼きたてパンです。

豆乳入りのふわふわ生地に、抹茶シュガーと甘納豆を包んでみました。

豆乳って健康に良さそうで、ついつい買ってしまいます(^^ゞ

✿ ✿ ✿

✿ ✿ ✿

追伸:おめでとうございます!(^^)!

デイサービス縁家さんがプレオープンされました。

ちょこっと、おじゃまさせていただきましたが、とっても心地良さそうなお家です♡

振り返れば、私たちも1年8か月あまり・・・泣き笑いの日々でした。まだまだ、現在進行中!

縁家さんも、頑張ってください。

くれぐれもお体に気をつけて、笑顔一杯の毎日が訪れますように♡

 

2月16日 夢

2月16日、土曜日、晴れ

今日は空気も澄んで快晴ですが、すご~く寒い(>_<)

ほらほら、雪がちらついて来ました。

今日はNさんのお誕生日会で、朝から楽しみにされているようでした。

✾ ✾ ✾

最近、寝込まれて思うように足が動きにくくなられましたが、少しずつお元気になられているようです。

そんなNさんにKさんが話かけていました。

「大丈夫、良くなるから。私も元気になって京都に行こうと思ってますねん。行かれへんでも、そう思って頑張ってますねん。」

昨年ひどい原因不明の腰痛で車椅子を使うことになったKさん。

普段大人しく、温厚な人柄のKさんにそんな隠れた闘志があったとは・・・・本当に、御見それ致しました。

いつまでも夢を持つことの大切さを再認識!!

うかうかしてれません、私たちも少しでもお手伝いできるよう頑張らねば(^^♪

お誕生日ケーキは、ショコラロールケーキです。

やん和りでは、お一人お一人からお祝いの言葉が贈られます。

たまには笑いを誘うメッセージもありますが、温かい言葉ばかりです。

やん和りに来られている方々は本当に優しい方々で、みなさん同士でも声掛け合われて心地よい空間が出来ていると思います。

こちらが、感謝したいくらいです♡

2月16日のランチメニュー

赤魚の煮魚 京風出し巻添え

肉じゃが

ほうれん草と春菊のお浸し

みかん、漬物

ご飯、味噌汁

こんな和風の献立は、ホッとしますね。

 

2月15日 ハートに直撃→♥

2月15日、金曜日、曇りのち雨

昨夜に降った雨も朝には上がりましたが、もうひとつすっきりしない空模様です。

午前中は、学習療法にお風呂と忙しく・・・いつも、あっという間に過ぎてしまいます。

☂ ☂ ☂

お昼休みには、みんなで集まり‶黒ひげ危機一髪‶が、始まりました。

時折、良い唄声が聞こえてきます♫

罰ゲームにHさんが、詩吟で鍛えた渋い唄声を披露してくれていました。

聞けば、みんなの罰ゲームを引き受けて唄ってくれたそうです。

皆さん、手拍子で笑顔いっぱいにバレンタインデーに嬉しいプレゼントでした♥

バレンタインゲームは、その名も「ハートに直撃!」

ハートマークいっぱいのゴールに一撃できるでしょうか?

「がんばれ~♡」みんなの熱い声援がひびきます。

2月15日のランチメニュー

皿うどん

焼売、菜の花のおひたし

さつま芋とちくわの天ぷら

レタスと春雨のスープ

苺とバナナ

細い麺が少し食べにくかったかも・・・中華麺にしたら良いかも。

みなさんんの食事する様子をみては、反省する毎日です(ーー゛)

バレンタインフェアー第4弾は、板チョコを使ったブラウニーです。

濃厚でしっとりと美味しいチョコレート菓子です。

 

 

2月14日 バレンタインデー♡

2月14日、木曜日、晴れ

今日は、少し暖かい日和となりました。

散歩にも行きたいけど・・・バレンタインのクッキー作りの準備と大忙しです。

生地作りが柔らかかったりと、アクシデントもあり!!

♡形や☆型など形抜きする姿は楽しそうです。

お昼からは、雛作りも賑やかに始まりました。

みなさんのお顔を見ると一生懸命で、一番んのマジ顔はスタッフで頑張って作っていました。

その横で、クッキー作り隊は「こんなのも可愛いね♡」とニコニコ顔で、クッキーのデコレーションに励みました。

サクサクのスノーボールクッキーは、お団子作りの要領でま~るくします。

かわいく焼けたら、粉砂糖の入った袋にコロコロして出来上がりです。

なかなか良い出来栄えで一安心!!

さぁ、一仕事終えたみなさんと一緒にいただきましょう(^^♪

2月14日のランチメニュー

ささ身シソチーズ巻きフライ

大根のあんかけ

ほうれん草と卵のソテー

カブラの甘酢、フルーツ

ご飯、味噌汁

今日も美味しいご飯をありがとう♡

 

 

 

2月13日 春はもうすぐ、女っていいな~✿

2月13日、水曜日、曇りのち晴れ

雨も夜のうちに上がり、お日様が顔をのぞきだしました。

さあ、今日もみなさん来ていただけるかな~

体調の良し悪しあれど、気分的なものもあり・・・来られるだけで大仕事の方もおられます。

来ていただいたら、仲間もたくさんいて温かい居場所が待っています。

みなさん来られることを願いつつ、送迎に出発しま~す(*^_^*)

お雛様作りも、そろそろ出来上がりに近づいて来たようです。

朝から色塗りを初めて・・・午後には完成となる方もおられました。

春はもうすぐ、ウキウキしながら手を進めていきます。

圧倒的に女性が多いやん和りでは、毎日が賑やかです。

ささやかな事でも楽しめる女性で良かったと思ってしまいました♡

2月13日のランチメニュー

勝つカレー

野菜サラダ

赤かぶらの甘酢漬け

みかん

かき玉汁

今日は私立高校の受験発表です。受験生諸君にとってはまだまだ頑張りどきですね。

ちなみに我が娘もすべり止めに合格!公立目指してがんばれ~!(^^)!

バレンタインフェアー第2弾のおやつは、ガトーショコラです。

濃厚、ほろ苦い大人のチョコケーキです。

今どきのバレンタインは友チョコが主流だとか・・・

私も手作りは満喫!!

♡ ♡ ♡

本命チョコと自分には買ってしまいました(^^ゞ

明日は、バレンタインデーです♡