10月24日 今日も穏やかな良い日でした・・・

10月24日、水曜日、晴れ

少し肌寒くなりましたが、今日も穏やかな秋日よりです。

やん和りでのお昼休みの一コマです。

一時間程度ですが、それぞれの過ごし方があります。

ベッドで休む方、ソファーで話ながらウトウトされたり、ゲームやトランプをしたりと・・・

それぞれですが、みなさんが温かい空間で過ごせるようスタッフもなにげなく気をつかってくれています。

今日のランチメニュー

赤魚の野菜あんかけ

里芋と鶏肉の煮物

小松菜とキノコの煮浸し

ご飯、味噌汁

淡泊な赤魚の唐揚げに、とろ~りあんかけが美味しくて・・・大満足でした!

今日のおやつは、クリーム大福餅です。

柔らかい白玉大福に粒あんと生クリームを包んだ、ちょっと欲張りな大福餅です。

定番の和菓子が洋風にアレンジされました(^。^)y-.。o○

 

 

10月23日 お誕生日会

10月23日、火曜日、雨のち晴れ

今日は寒い雨となりました☂

やん和りは、みなさんの温かい体温と台所から立ち上がる湯気でとても暖かくなりました。

今日のお誕生日会は、まわりの方々にいつも優しく毎日を大切に頑張っておられるAさんが主役です。

優しい笑顔に私たちも癒されます。

お元気でいてくださいね♡

バースデイケーキは、チョコレートケーキです。

ワンパターンにならないように、チョコレートケーキに挑戦しました。

「美味しいわ♡」とお言葉いただき

手伝ってくれた調理さん、ありがとう! 大成功でした(^_^)v

お昼ご飯で~す!

カレイの煮つけ

チキンサラダ

厚揚げの煮物

バナナ、柿

ご飯、味噌汁

とっても大きな鰈(゜))<<でした(#^.^#)

10月22日 ランチメニュー

10月22日、月曜日、晴れ

今日も秋晴れの良い天気です♡

お昼頃より風強く飛ばされそうで~す彡

午後からのレクリエーションはおじゃみ投げですが・・・

ラケットを良く見ると、ゲートボールラケットではありませんか?

ラケットは古新聞やお菓子の箱を使って重量感あり。

また、真上に飛んでしまうので以外と難しいようです。

いろんな使い方があるんだと感心しました!

今日のランチメニュー

手作り春巻き

冬瓜の蟹あんかけ

小松菜とキノコ炒め

スープ餃子

ご飯、みかん

揚げたての春巻きはサクッと美味しかったです♫

おやつは、キウイヨーグルトケーキです。

キウイの焼き菓子レシピをみつけました!

爽やかなヨーグルト生地にぷちぷちキウイの食感の組み合わせがgood♡

いろいろな美味しいおやつを楽しみに来ていただきたいと思います。

10月20日 焼きいも大会

10月20日、土曜日、晴れ

今日は風もなく、お昼からは暑いくらいのお天気になりました。

お昼からは焼きいも大会です。

みんなで新聞紙で焼き芋をくるみアルミホイルでしっかりと包みました。

少し暑いけど帽子を被ってお庭に出てみました。

炭火でじっくりと焼きます。

待ってる間に、「小さい秋みつけた」「紅葉」を歌いましょう♪

「紅葉」は輪唱でもバッチリです♫

今日の焼き芋は美味しく焼き上がりました!(^^)!

今日のランチです。

肉団子の白菜煮

ポテトサラダ

高野豆腐とほうれん草のお浸し

味噌汁、ご飯

10月19日 ランチメニュー

本日のランチメニューです。

ささ身シソチーズロール

ジャコと胡瓜の酢の物

高野豆腐の卵とじ

みかん

かやくご飯、味噌汁

彩りがとっても綺麗なお昼ご飯でした。

お味も美味しかったです♡

おやつは、焼き芋です。

お庭で焼き芋大会をしました。

少々、焼きすぎましたが・・・^_^;

明日は美味しく焼きたいと思います!

10月17日 ランチメニュー

ハンバーグ&エビフライ定食

小松菜のゆで卵和え

かぼちゃ煮

海老のつみれ汁

ご飯

こんな若者向きメニューも大人気です♪

おやつは、ベリーベリークリムチズパンです。

クランベリーを入れた生地の中には、自家製ブルーベリージャムとクリームチーズが入っています。

ちょっとハイカラですが、みんな「美味しい!!」

♡ ♡ ♡

いろんな美味しいおやつを食べてもらいたいな~♡

午後からのレクリエーションです。

カラフルなピンは点数も様々です。

100点のピンを狙って投げますが、なかなか入りません。

ゲームをされてる時はとても良い表情をされています。

見てる方も楽しそうで、「ガンバレ!」と掛け声がとびます。

さあ、今日の一位は誰でしょうか?

10月16日 ランチメニュー

煮魚(赤魚)

大根のそぼろ煮

サラダ

筆柿、ブドウ

栗ごはん

味噌汁

秋の味覚いっぱいの栗ごはんが美味しかった~♫

今日のおやつです。

生クリーム入りのふんわり生地に、ラム酒漬けレーズンをたくさん入れて焼き上げました(^^)/

10月15日 本日も楽しい一日でした!

10月15日、月曜日、晴れ

本日も19名、お元気に来られました。

大勢集まると聞こえて来る話声も賑やかです。

午前中は学習療法で観音様の色塗り、だんだん腕があがり見事な作品が出来ました。

午後からは「ゲートボール」レクリエーションです。

お一人お一人のリアクションが面白くてほほえましく見ています。

今日のお昼ご飯です。

鯖のみぞれ煮

ほうれん草の白和え

大根の炒め煮、柿

漬物、味噌汁

さつま芋ご飯

新メニューのみぞれ煮は、さっぱり美味しくいただきました。

ごちそう様です(#^.^#)

おやつは久しぶりに鯛焼きです。

一度に二個しか焼けないので大忙しでした。

少し焦げたりと手作り感いっぱいの鯛焼きでしたが・・・

「アツアツで美味しい♡」と好評です。

(゜))<< (゜))<< (゜))<<

人数も多くなり手作りも大変ですが、お褒めの言葉をいただくとなかなか辞めれませんね。

 

10月13日 ランチメニュー

10月13日、土曜日、晴れ

すっかり秋めいてきましたが、ご近所からトロピカルフルーツのキウイを頂きました。

自家栽培なので小さく最初に見たときは、「小芋? 栗?」

さっそく、ジャムにしておやつを作る事にしました。

キウイクリームチーズパンを作ってみましたが・・・

予想以上に酸っぱい果実もあり(>_<)

とても甘酸っぱ~い、おやつとなりました。

✿ ✿ ✿

本日のランチメニューです。

天ぷらの盛り合わせ

小松菜の煮びたし

もずく

白菜の浅漬け

バナナ、オレンジ

味噌汁、ご飯

 

10月12日 運動会三日目、あ~楽しかった!

10月12日、金曜日、晴れ

今日は肌寒く冬物の絨毯を出したりと衣替えの時期となりました。

みなさん、風邪などひかないよう頑張ってくださいね。

午後からは運動会の最終日で、私も参加させてもらいました。

一種目めは玉入れですが思ったよりゴールが高くてなかなか入りません。

ピン球送りでは2連敗と負けこんだ白組が奮戦!!一死を報いました。

慌ててまだピン球がはいってないのに、送ろうとする一コマも・・・・^_^;

パン食い競争では揺れるパンをくわえるのに一苦労でしたが、その頑張っている姿も面白可笑しく大笑いでした。

玉入れの勝敗がひびいて赤組の圧勝となりました!

体も心もポカポカとなった運動会でした♡

今日のランチです。

クリームシチュー

青野菜の卵炒め

サラダ、胡瓜の漬物

フルーツ盛り合わせ

ご飯

そろそろ温かいシチューの美味しい季節です(●^o^●)