カテゴリー: 今日のランチ

9月10、水曜日、晴れ

おはようございま～す(^^)/

朝、9時前より、ぼちぼち到着され始めました。

下履きから上履きに履き替えて、手洗い、うがいを済ませます。

ご自分の席に座り、ホッと一息(^_^)

急須から注がれたお茶が運ばれて来ました。ようやく落ち着けるようです。

そうこうしていたら、看護師が体調チェックに回ります。

「お変わりないですか？」血圧、検温、今日の様子を伺います。

その間には、顔なじみの方たちとのお話しも始まり、賑やかになってきました♪

スタッフの申し送りでは、皆さんの体調確認、今日の流れを伝えます。

「では、今日も一日よろしくお願いします。」

ようやく一日が、スタートしました(*^^)v

 

始まるまでにも、色んな事をしていますね。

なんだか大変そうですが、デイでは日常の一コマです。

これから、体操したり、学習療法に取り組んだりと、なかなか充実した時間が送れます。

家にいると、テレビの番ばかり、何もしにでもなく時間だけ過ぎて・・・

そんな方も多いですが、デイサービスでの時間は楽しい様子です♪

「もっと、来たいんだけど」

そう言われる事も多いので、間違いなしですね（＾－＾）

家にいると誰とも喋らない。

やん和りに来るととても賑やかだけど、（笑）あり、活気あり！！

「元気になるわ♬」そう言われる感じ、とってもわかります(^^ゞ

9月10日のランチメニュー

鯖の味噌煮

冬瓜のあんかけ

胡瓜の酢の物

みかん

豚汁、ご飯

魚屋さんから仕入れた鯖は、とても新鮮です。

臭みもなく見た目も味も、美味しい鯖の味噌煮でした(#^.^#)

追記：おやつは、手作りパンナコッタでした♡

 

 

 

9月9日、火曜日、晴れ

今日は快晴なり☀

舞子方面のお迎えに向かいました！

雲一つない空、青い大海原と淡路島、最高のロケーションですね。

車の中では、お喋りに花が咲き✿

ロケーションどころでは、ないようですが・・・

そんな感じで車を走らせると、あっという間に到着しました。

やん和りのお庭番、手入れに精を出してくれています。

緑と大きな空にある、やん和りの景色も気持良く！

良く言えば、「避暑地に来たような感じやね。」とのこと。

リフレッシュな気分になります（●＾o＾●）

9月9日のランチメニュー

きつねうどん

かやくご飯

ささ身とほうれん草の辛子醤油和え

黒豆

みかん

ランチの定番と言えば、かやくご飯定食♡

「うん、いいダシしとる」♫　汁物は美味しいですね。

 

お昼からは、ボール体操が始まりました。

何かを使ってすると、楽しいデスね♬

お腹も大きくなって、気持ち良い時間帯なので・・・

たまに居眠りされる方も、ちらほらいたり。

さすがに、ボールを持っては眠れないようです(^。^)y-.。o○

 

お茶休憩をとって、水分補給。

レクリエーションが始まりました。

皆さんが投げる輪を、スタッフが受けとります。

息の合った所を見せて下さいね(^^♪

 

お誕生日会の主役の、お二人さん♡

一生懸命にご自分の人生を歩んでこられました。

今も素敵に輝いてます。

「お誕生日おめでとうございます♬」

 

 

生クリームのデコレーションに変化をつけたくて！

クグロフ型で焼いたフルーツケーキに、砂糖衣をかけました。

クグロフとは、王冠という意味だったと思います。

若かりし頃、奮発して買ったケーキ型です。

高かったですが、こんな風に役立つとは思いませんでした(#^.^#)

 

9月8日、月曜日、晴れ

週明けとなりました。

みなさんに、「おはようございます♪』挨拶に回ると・・・

笑顔で、お元気な様子でした。

庭をまわると、片隅ではきれいなコスモスが風に揺れています。

草木を見渡すと、葉が白っぽくなっている木が目立ちます。

病気が出てきたようなので、薬をまかないといけません。

草木の手入れは、本当に難しいです^_^;

 

朝の学習時間です。

今日のプリントを配られ、熱心にされている皆さんです。

疲れない様、取り組んで下さいね♪

絵を描いたり、詩を書いたりするのが好きな、たけちゃん。

今日も朝から、頑張っています。

没頭するのも良いですが、体操の時間は一緒にしましょう～(^_^)/

 

そろそろ、お昼ごはんの時間です。

座ったり、書いたりする時間が多かった、午前中。

肩を上げ下げして、リラックスしましょ♪

では、お口の体操をして美味しくご飯をいただきましょう。

9月8日のランチメニュー

鶏肉と茄子のポン酢炒め

豆腐のあんかけ

南瓜の煮物

いちじく

ご飯、みそ汁

今日も、21人分を一人でお料理してくれる調理さん。

食べやすいように刻んだりして、時間ピッタリに仕上げてくれます(*^^)v

 

今日のレクリエーションは、テーブルボーリングです♫

見てるだけでも、ワクワク♪楽しそうなゲームです。

簡単なようでも、思わず手がすべったり・・・(＠_＠;)

ストライクなるか！

華麗なるチャレンジャーですね(^_-)-☆

 

元気に運動、楽しく笑った後は、おやつの時間です。

発酵したパン生地を、ドーナツ型にして揚げてました。

シナモンシュガーをかけて、懐かしい揚げパンの出来上がりです。

（●＾o＾●）

 

お帰りの時間となりました。

今日は少し時間もあるので、絵本”半日村”を読んでみました。

一日の半分しか、お日様の当たらない村。

主人公は子供ながら、一つの袋を持ち山へ出かけました。

「山をけずり、お日様があたるようにするんだ！」

結果どうなったでしょうか？

知りたい方は、やん和りにお越しくださいm(__)m

 

 

 

9月4日、木曜日、晴れ

朝から降り出した雨も、昼頃には上がっていました。

そのせいか、少し蒸し暑い一日でありました。

 

今週より始まった、シューズキーパー作りです。

半数くらいの方が完成されたので、本日は学習時間を利用して作ってみました。

呑み込みの良い皆さま、手先も器用で着々とすすみました(^.^)/~~~

 

9月4日のランチメニュー

鱈のムニエル

大根のそぼろ煮

もやしとしめじの和え物

イチジク

ご飯、味噌汁

カレー風味のムニエルは、食欲がそそります。

お魚の献立は、喜ばれる方も多いです(#^.^#)

 

今日、新しくご利用の方が加わりました。

明るいお人柄のようで、おしゃべり好きな皆さんと楽しく過ごしていただきたいと思います。

息子さんと、ケアーマネージャーも来られました。

やん和りを見ていただき、「とても良い所ですね♡」と、とても褒めていただきました。

緑が多く、避暑地のような環境に心癒される方も多いです。

「レストランみたいな・・・」

天井高い平屋の建物は、解放感があります。

建設に関わってくれた友人に感謝、恵まれた環境に見守られている気持ちです。

機会あれば、ぜひお越しください(^_^)/

お帰り前のひと時♪

久しぶりに、紙芝居”天人の羽衣”の読み聞かせが始まりました。

皆さん、静かに聞きいられています。

スタッフＫさん、読み聞かせが上手です。（＾－＾）

 

旬の果物をおやつにと、幸水という梨を買い求めました。

ワインでコンポートにして、ケーキに焼き上げました。

 

 

9月3日、水曜日、曇り

「おはようございます♬」

朝10時に、なりました。

皆さまの健康チェックも終わり、朝の挨拶から一日がスタートします(^O^)／

 

 

朝の体操が終わり、学習療法の時間です。

今日は、習字にも挑戦していただきました。

皆さん、意欲的に参加していただき、感心するほどです(#^.^#)

 

少しつ疲れたり、お風呂後などの休憩は・・・。

ソファーコーナーがゆっくりできますね♡

お喋りしたり、雑誌を読んだりと、テーブル席とは違った雰囲気で過ごせます。

 

9月3日のランチメニュー

鮭寿司

切干大根の煮物

ほうれん草の胡麻和え

梨

すまし汁

塩鮭の焼く美味しそうな匂いがしてきました（＾－＾）

彩り綺麗なお寿司が出来上がりました！

シューズキーパー作り♫

お茶袋に重曹を入れて、良い匂いのポプリなどを入れて、巾着に包みます。

リボンを結び、オリジナルのアップリケをつければ完成です＼(^o^)／

今回の作業は、スムーズにすすんだようです。

 

 

おやつは、キャラメルプリンです。

チョコバナナを添えてみましたが、デコレーションが難しかったです(^^ゞ

 

 

 

 

9月2日、火曜日、晴れ

今日は、お好み焼き”やん和り亭”がオープンします。

ふわふわのミックス焼きを、出来たてを召し上がっていただきます。

お楽しみに(^.^)/~~~

 

最初は、焼きそばを焼きます。

もやしにキャベツが、いっぱい！

竹輪も投入！私の実家は竹輪を良く使います(^^ゞ

各テーブルでは、スタッフが腕をふるっています。

 

 

お好み焼き屋さんのように、一人分ずつ器に盛り・・・

豚肉は後のせ、各自混ぜていただきました。

6枚のせると、鉄板はいっぱいですヽ(^。^)ノ

「食べれるかしら～」

大丈夫！食べれない方は、こてで切り分けます。

ふわふわのお好み焼き、たくさん食べられました（●＾o＾●）

 

普段はどちらかというと、静かなランチタイムです。

今日は、あれこれ喋りながら、とっても賑やかです(^○^)

こんな食卓も、美味しく食べれますね♫

 

お好み焼きと言えば、かき氷にところてんのイメージがあります。

大人数では、かき氷はむつかしいかな~？

黒ゴマプリンに白玉団子の和スイーツにしてみました。

 

 

 

 

8月30日、土曜日、晴れ

8月なのに秋の気配～

大雨による土砂災害など、被害にあわれた方も多くありました。

言葉では言い表せませんが、復興を心よりお祈りしています。

皆さまが元気に来られて、平穏に過ごせることに感謝です（＾－＾）

 

朝が苦手なＭさん、腰が痛そうで足の上がりが少し悪い気がします。

それでも、やん和りに来られると表情も良くなられ、お帰りの時には笑顔がみられます。

転倒に気をつけて、お元気に来ていただきたいと思います。

 

8月は、長くご利用いただいた方々が都合により去られる事になり。

3年近くも一緒に過ごしていると、別れがたく・・・(T_T)

とても素敵な笑顔と、多くのものを私たちに残してくれました。

やん和りに来ていただき、有難うございました。

どうか、お元気でいて下さい♡

8月30日のランチメニュー

茄子とトマトの炒め物

スペイン風オムレツ

胡瓜とワカメの酢の物

ゴールデンキウィフルーツ

ご飯、味噌汁

ご飯に合う、美味しいおかずでした。

「ごちそう様で～す」( ^)o(^ )

 

お昼休は・・・

牛乳パックタワーに挑戦しました(*^^)v

サッサと積まれる方。

「ドキドキするわ～」

「崩れる！！」ヽ(^o^)丿

お昼休が終わる頃には、「疲れた～」と、賑やかな昼休でした。

曜日対抗戦も最終日となりました。

トップ目指して頑張りましたが・・・

笑い声が多い分、点数が伸びてないよう気もします(ーー゛)

まさかの一番！！

後ろから数えてですが・・・

 

ゲームお終わり、そろそろお開きの時間がやって来ました。

終わりの歌は、”夕焼け小焼け”

なぜか、少し切ない雰囲気が流れました～♫

 

おやつは、クリームブリュレ♡

バーナーで、砂糖を焼きつけます。

外でしないと、音が大きくて・・・

台所の横には勝手口があり、便利です♫