日: 2011年8月16日

　蓮根とナスのはさみ揚げ

　とろろ蕎麦

　もやしナムル

　ほうれん草のお浸し

　浅漬け

今日は、調理さんお休みです。

介護のＹちゃんが、ピンチヒッターで作ってくれました。

はさみ揚げなんて、凝った逸品をありがとう。

あつあつで、美味しかったですよ。

食べにくい方には、刻んであんかけをかけました。

蓮根は固くて、ごめんなさい^_^;

　手作りプリンは、まずまずの出来栄えでした。

　卵、牛乳、砂糖は、昔懐かしい味です。

　美味しく食べて、夏バテを予防しましょう！