だんだん寒くなってきましたね。
焼きいもが食べたい季節となりました。
お庭で炭をいこして、焼きいも作りです。
さつまいもを新聞でくるんで水をはったバケツに放り込みます。
それをアルミで巻けば準備オッケーです。
後はじっくり焦げないように回しながら焼くだけです。
なんと、４５分くらいかかってしまいました。
遠赤外線効果がいいのか、ほくほくの甘～い焼きいもの完成です。
施設長、寒い中をご苦労様でした。
みなさん、何年ぶりかと言いながら美味しくいただきました。
美味しい焼きいもを作りました！！
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