カテゴリー: 今日のランチ

７月２３日、火曜日、晴れ

「暑～いね！」と何回言ってることでしょうか^_^;

少しでも涼しく、エコを考えてホームセンターに走ってきました。

今年は暑く、エコライフに関心があるのか、パラソルは売り切れ状態で、エコカーテンも残り少なく・・・びっくり！

まぁ、ちょっと用意するのが遅いんですけど(^^)

古～い火鉢に水をはって、メダカも仲間入りしました。

「夜は(中に）入れてやりよ。食べられたらあかんから・・・」と、過保護になりそうです。

ついつい水の中に指を入れられますが、ダメですよ。

優しく見守ってあげてくださいね♡

お昼休には、ソファーコーナーが人気です。

みんなで集まって井戸端会議となったり・・・

また、スタッフが何をして楽しませてくれるのか待たれている事も多いようです。

もう少し、お待ちくださいね。

今日は何をして過ごしましょうか?

午後からのゲームは、お馴染みの”トレビの泉”です。

ゲームの大きなポイントは、後ろにおじゃみを投げると言う事です。

中には、「後ろに投げる」ことをすぐに理解できない方もおられます。

どうしても前にいるスタッフに投げてしまわれたり・・・(^o^)丿

最初は笑いを誘いますが、投球数がなくなるにつれて心配になってきました。

一球でも出来た時には、拍手喝采！！

周りの皆さんにも見守っていただき、応援しながらゲームを進行しています（＾－＾）

7月24日のランチメニュー

蓮根ハンバーグ

大根の煮物

カボチャサラダ

キィウィ

ご飯、味噌汁、漬物

根菜がたくさん入って、食物繊維が豊富ですね。

美容にも良さそう♡・・・「ごちそう様でした」

今日は、Aさんとスポンジケーキを焼いてみました。

「仕事してる時は、忙しくお菓子なんて焼いた事がなかったの。」

そんなAさん、機会あれば作ってみたい♡と言われていました。

一緒に焼いたスポンジケーキで、ミニロールケーキを作りました。

大成功ですね!(^^)!

 

 

 

 

 

7月22日、月曜日、曇り

「おはようございま～す♫　今日は何の日でしょうか?」

お馴染みのセリフで、今日も一日がスタートしました。

利用者さん「土用の丑です。」

スタッフが言うには、「下駄の日でもありますね。」

土用は中国の思想からきており、立秋前の18日間をいうそうです。

22日は十二支が丑の日となっています。

土用丑と言えば「鰻」ですね。

お元気になっていただこうと、美味しいお食事を用意しました。

調理さん、鰻は好き嫌いもあり高騰しているので、穴子でひつまぶしを作ってくれました。

鰻かと間違うような美味しさで、大満足でした(#^.^#)

7月22日のランチメニュー

穴子のひつまぶし

ぶっかけ饂飩

卵豆腐

ピーマンとジャコの佃煮

しじみ汁、フルーツ

おやつは、「土用餅」を白玉粉を使って手作りしました。

美味しいお茶をいただいたので、一緒にいただきました。

ちなみに下駄はサイズを七分七寸と７という数字を使い、下駄の足あとが二となる事からだそうです。

こんな風に、毎日が記念日であり、大切な一日を過ごせたらいいですね♡

いつもと変わりなく午前中も終わり、お腹一杯になりました。

お昼休には、みんなで”占い”を楽しみました。

干支占い、星座占い、生まれた日による占いです。

女性は昔から占い好きと決まっています。

聞きながらうなずいたり、首を横に振ったりと、色々と考える所もあるようでした。

私の短所は「頑固」とか?

横でうなずくKさん、本当にそんな風に見えるのかと心配になりました(；一_一)

みなさんは、どうでしょうか?

 

7月19日、金曜日、曇り

Tさんが持って来られた”ひょうたん南瓜”の種。

どんな野菜かもしれないまま、水につけて発芽させました。

土に植えると、どんどん大きくなってきました。

これなら収穫も、間違いなし?

猛暑のなか、頑張って育っています✿

8月のカレンダーは、切り絵も取り入れているようです。

完成に向けて、、「こんなもん、やろか?」

相談しつつ・・・進めています(^^)

元気カラーの黄色のお花、赤、緑、と夏らしい色合いですね☀

 

お昼休は久しぶりに、風船バレーをしました。

なかなか思うように、飛んでいかず・・・

スタッフも汗かきかき、頑張りましたヽ(^o^)丿

レクリエーションは、ペットボトルボーリングです。

「ガッシャーン、ガラガラ」と、派手ではございますが・・・(＠_＠;)

ガーターも多く、本当のボーリングさながらですね。

今日も一日、無事終了しました。

業務終了後は、スタッフでミーティングをしています。

業務の反省点、利用者さんの一日の様子を振り返り、情報の共有や改善点を検討しています。

スタッフそれぞれ真剣に考えてくれるので、それらの内容も含めてご本人、ご家族と相談する事も多いです。

やん和りに来られる事で、ご自宅での生活も良い方向にいくように応援したいと思っています。（＾－＾）

7月19日のランチメニュー

焼き飯

棒棒鶏

冷奴　ミョウガのせ

胡瓜の漬物、バナナ

オクラスープ

アツアツの焼き飯もたまには良いですね～

食欲をそそる良い匂いです！(#^.^#)

おやつは、アップルクリームタルトです。

タルト生地にカスタードクリームをのせて・・・

キャラメルで焼いた林檎をのせて、焼きました。

冷やして、甘酸っぱく美味しいおやつです。

今は、真夏でも良い林檎が出回っていますね(^^ゞ

 

7月18日、木曜日、晴れ

7月も半ばを過ぎて来ました。

今日から、8月の大判カレンダー作りが始まりました。

どんなカレンダーを、作ろうか?

毎月のスタッフミーティングで、話し合って決めています。

最初は、季節の花をモチーフにしました。

最近では、季節の風物詩を取り入れて作成しています。

暑～い真夏のカレンダー、出来上がりが楽しみですね(*^^)v

やん和りでは、朝の体操はスタッフが担当しています。

ラジオ体操から初めて、歩行訓練、ストレッチ体操と、３０分くらい行います。

お話しをはさみながら、立位、座位など個人に合わせて無理ない程度に参加していただいています。

お食事前の口腔体操は、15分くらい看護師が担当します。

座っている時間が長かったり、作業で頑張られた身体をリラックスして・・・

美味しく食事がいただけるように、しっかり口腔体操に入ります(^○^)

お昼休が終わると、午後からの体操が看護師指導のもと、15分くらい始まります。

関節可動域訓練、下肢筋力低下予防、など機能訓練を取り入れています。

左右違った動きなど、脳内トレーニングも入れて、眠たい身体も目覚めましょう♫

こんな体操があって、「大変そう～」なんて思われるかもしれませんが・・・

皆さん、始まるのを待たれて、楽しそうに取り組まれています。

体操の間には興味あるお話しを挟んで、歌なども取り入れて内容も工夫されています。

出来なくても笑いで吹き飛ばし・・・

暑い季節、無理はせず体調を整えて行きましょうヽ(^o^)丿

7月18日のランチメニュー

鱈のムニエル　タルタルソース添え

ゴーヤチャンプル

茄子とピーマンの炒め煮

茄子とトマトの中華和え、西瓜

ご飯、トマトスープ

添え野菜のじゃが芋はやん和り産です。

今回の収穫はミニミニサイズでしたが、自家製とあって喜んでいただけました。

おやつは、抹茶ミルク白玉で～す♡

濃い抹茶ゼリーにミルクソースをかけていただきました。

毎回、「出来具合は、どうかな～?」と感想をドキドキしながら伺っています(・・?

 

7月17日、水曜日、曇りのち快晴

ほどよい曇り空で、過ごしやすいかと思ったら・・・

お帰り時には、夏空になっていました☀

暑さ厳しい中、お休みなく来ていただきました。

体調も崩されず、お元気です(^^)

学習療法をしながら雑談にも花が咲き、お待ちかねのお昼ご飯となりました。

調理さんが、頑張って作ったお料理もペロッと食べられます。

美味しいのか?　昔は、（忙しくて）ゆっくり食べる習慣がなかったのか?

食べられるスピードが速いのには、感心させられます。

食後の歯磨き、うがい、トイレも済ませてホッと一息です(^。^)y-.。o○

スタッフが絵を描きながらの「しりとり合戦」も笑い多く、楽しいので皆さん参加されています。

応援合戦も過熱して・・・ポンポンを持って、「がんばれ～」<(｀^´)>

普段大きな声の出ない方も、大きな声が出ました！！

ゲームより、応援合戦のほうが運動になったかも?のレクリエーションゲームでした。

7月17日のランチメニュー

ぶっかけ素麺

竹輪とオクラの天ぷら

茄子と信田巻き煮物

おにぎり

胡瓜漬物、西瓜と葡萄

何種類ものお野菜がのっているぶっかけ素麺は、もっと食べたいくらいに美味しかったです♫

ヒンヤ～リ、クリーム大福もあっという間になくなりました(#^.^#)

白玉で作ると柔らかく、トロ～リクリームと美味しさいっぱいの大福餅です。

 

7月16日、火曜日、曇り

雨も止んで、曇り空の一日でした。

お散歩に出ると、蒸し暑く感じましたが、強い日差しよりは幾分マシなようです。

住宅街ですが、ほとんど出会う人も少なく静かな街並みでした。

✿　✿　✿

午前中は、体操に学習療法、入浴と、盛りだくさんですね。

やん和りのお風呂はご家庭と同じような浴室です。

手すりやシャワーチェアーを使って、お一人ずつ入ります。

安心して入浴できるよう、女性スタッフがフォローしてくれます。

暑い時期、スタッフも大変ですが、なるべくゆっくっり入っていただけるよう頑張っています。

お昼休には、16名のババヌキが行われました。

数字が揃うのにも、一苦労・・・休み時間中に、終われたのでしょうか?

レクリエーションゲームはマカロニつかみです。

みなさん、かなりの集中力！！

「箸はねかしてたらダメ、箸を立てると掴みやすいよ。」と、コツがあるようです♡

おやつの時間には、お誕生日会が行われました。

手作りのケーキ、スタッフからの寄せ書き、プレゼントを送ります。

♡　♡　♡

お一人ずつからの温かいメッセージもいただきました。

今年で2回目のお誕生日を迎える方も多くなりました。

いついつまでも・・・お祝いが出来ますように、お元気でお越しください（＾－＾）

7月16日のランチメニュー

鶏肉の照り焼き　彩野菜添え

胡瓜とトマトの酢の物

南瓜、茄子、ゴーヤの煮物

ぶどう

ご飯、味噌汁

夏野菜いっぱい食べて、元気に過ごしましょ！！

自慢のシフォンケーキを、デコレーションしました。

グレープフルーツ、キウィ、オレンジ、バナナ、果物いっぱいのトロピカルケーキです♫

 

 

 

 

ただ今、ブログ更新中です。

7月15日、月曜日、雨のち晴れ

今日は三連休の最終日、「海の日」です。

あいにくの雨模様となりましたが、お帰りの時には青空も顔を出して・・・(^^)

めずらしく送迎時間をはずしての雨だったので、良かったです♡

またまたIさんより、新鮮野菜をいただき、「ありがとうございます。」

見てるだけで元気になりそうな、赤・黄・緑で、早速お昼にいただきま～す（＾ｕ＾）

朝の学習療法は、お金の計算でした

1000円を出せば、お釣りはどれだけかえって来るでしょうか?

ほとんどレジ打ちのレシートの時代、私たちでも考える事が少なくなりました。

お金の支払いを自分ですることがなくなった方もいます。

少し難しいですが、一緒に考えてみましょう(^^)/

お昼からの看護師の体操も好評です

♫　♪　♫

15分ほどですが、頭の体操、関節可動域訓練、下肢筋力低下予防など、欲張りすぎるくらい・・・いろいろな体操を取り入れています。

何より、皆さんの楽しそうな表情が良いですね＼(^o^)／

出来なくても、笑って挑戦されています。

「あっち向いて、ホイ！！」

「手は私と反対方向を指してくださいね！」

出来ましたでしょうか?

レクリエーションゲームは、「おじゃみで、ポン！」でした。

これまた難しい～(＠_＠;)

今日はちょっと距離も長かったですよね～

軽いおじゃみ、重いおじゃみも投げる加減が変わってきます。

Hさん、一球入魂で頑張って～！！

7月15日のランチメニュー

おでん

手作り卵焼き

いんげんの炒め物、もずく

黄スイカ、瓜

ご飯、味噌汁

暑くなっても美味しいおでんです♫

月一回くらい、おでんで良いかもです(^^♪

今日のおやつは、クリームどら焼きです。

はちみつ入りのどら焼きをいっぱい焼きました。

粒あんとホイップクリームをはさんでいます。

手焼きなので、楕円形のような形になってしまいました(^.^)

 

7月12日、金曜日、晴れ

「おはようございま～す！！」

「さて、今日は何月何日でしょうか?」

「何の日かと言うと、ラジオ体操が始まった日です～」

いつもと同じ朝の挨拶から、一日がスタートしました。

「ラジオ体操を始めます。立てる方は立って、座ってされる方もこちらを向きましょう♫」

体調不良の方以外は、全員参加でスタートしました♪

朝の学習プリントを早々に終えて、今日は「俳句」に取り組んでみました(^_^)/~

季語をお出しして、各自に考えていただきました。

さあ、どんな作品が出来るでしょうか?

「ムツカシイ～(ーー゛)」

「わからん(＠_＠;)」

そう言いながらも、スタッフが少しアドバイスすると・・・

「朝顔が　にっこり笑う　夏の朝」

「空見上げ　食べたくなるよな　夏の雲」

☀　☀　☀

スタッフがどれだけ手助けしたか・・・

それは、わかりませんが良い作品がいくつも出来ました♡

また、ご一緒に考えましょう(^^♪

お昼もご馳走で、お腹いっぱいになりましたね。

歯磨きやうがいを済ませて・・・

「今日は何して遊びましょかね～?」

笑いと話し声の中、心地よく休みました（*^_^*）

7月12日のランチメニュー

チキンロール

大根と蒟蒻の田楽

彩りピーマンとジャコの佃煮

胡瓜の酢の物、西瓜と林檎

豆ご飯、味噌汁

彩りが綺麗ですね、食欲が湧きます！

おやつは、手作りシュークリームです♡

上手く膨らんで成功！！と、思いきや(^。^)

クリームが出てきたりと、結構食べにくそうでした。

食べやすいシュークリームって、作れるかな～

「でも、美味しかったよ」と、優しい言葉をかけていただきました♫