カテゴリー: 今日のランチ

7月29日、月曜日、曇り

サルスベリの赤い花が、可愛く咲きました。

今年植えたばかりで、小ぶりの花が付きました。

長い期間に花が咲き、別名”百日紅”

幹の皮が剥がれやすく、猿スベリ・・・簡単に登るそうですが

綺麗な花が咲いて、嬉しいです♡

それとは裏腹に・・・

やん和りには、悪名高い「悪代官」と悪知恵働く「越前家」がやってきたようです<`ヘ´>

なんか、見覚えのある顔ですね！！

間一髪のところ、投げ銭片手に「銭型平次」が登場してきました。

「男だったら、一つにかける～♫」と、お馴染みの曲も流れ～

皆さんの笑いも誘い～ヽ(^o^)丿

見事、美しい姫君（誰でしょうか?）を救出する事が出来たのでした。

メデタシ、メデタシ！！

次回を、お楽しみ下さい(^_^)/

7月29日のランチメニュー

鱈のムニエル

ゴーヤチャンプル

もずく

昆布、あんず

ご飯、味噌汁

藤江にある魚屋さんが、行商に来てくれました。

お試しに使ってみると、なかなかの美味でした(゜))<<

良く笑い、頑張った後のおやつは最高ですね。

今日は、ヒンヤリ和スウィーツの「あんみつ」でした（●＾o＾●）

 

7月27日、土曜日、晴れ

早くも月末の週末と、なりました。

一日も早いですが、一か月経つのもすぐですね。

これから、ますます暑くなると思われますので、体調にはくれぐれもお気を付け下さい。

やん和りはお馴染みのメンバーが揃い、のんびり8月のミニカレンダーを仕上げました。

お風呂に入られる方も多いので、入浴後はお茶を飲んでゆっくりムードの方もいます。

カレンダーや学習プリントが上手く進まない時は、お声かけして一緒にすると、「あぁ～、そうやね～」と、取り組まれます。

あまりに暑いので、室内をハワイアン風に少し飾ってみました。

なかなか、好評のようですよ♫

室内はエアコンで適温を調節しています。

たくさんの方が来られ、暑いやら、寒いとか、それぞれのようです(・・?

外は暑いですが、ぜひ一枚上着をご持参いただければと思います。

なかなか手つかずだった、玄関ポーチを少し綺麗にしてみました。

玄関は東向きで到着された時は、すでに日差しがきつく・・・☀

来られた際に気持ち良く出迎えられるよう、大きなパラソルとお花を飾ってみました。

また、ここに座ってみる風景も気持ち良く、ちよっと自然の空気に触れてみるのも良いかもしれませんね(^。^)y-.。o○

午後からの体操は、ボール体操です。

ボールを使って無理なく、筋力を維持していきます。

趣向が変わるのも、楽しく取り組めて良いようですねヽ(^。^)ノ

ゲームは、久しぶりに”あおげば尊し”です。

うちわでピンポン玉を扇いで、カップイン！！

地味楽しい、人気ゲームの一つのようです。

大爆笑の罰ゲームは、内緒ですが・・・（●＾o＾●）

みなさんの応援よろしく、スタッフも混ざって楽しみました。

お帰り前には、「ドンドンパンパン～♪」と、ドンパン節を踊って～♫

ゲーム最高得点のTさんの音頭で「ヨォオ～、パァン！」と、一本締めでお開きとなりました

では、また来週お待ちしています♡

7月27日のランチメニュー

赤魚のあんかけ

カボチャの煮物

ほうれん草卵の中華和え

胡瓜の酢の物、西瓜

豆ご飯、味噌汁

「今日も、本当に美味しかったです♡」

「アツアツの具だくさん味噌汁とお米が美味しいわ！」

おやつは、スティックアップルパイです。

食べやすくカットしてお皿に盛って！

「甘酸っぱくて、美味しいです♪」

皆さんのお声がすぐに伝わってきます・・・

♫　♪　♫

ガンバッテ美味しいしお食事をお届けしますね(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

7月26日、金曜日、晴れ

暑いと、^_^;　「一雨こないかな～」と思ったりして。

夕立でも来てくれれば、庭の水まきからも解放されるのですが・・・

20ケ所あまりを蚊に刺されながら、施設長が水やりを頑張ってくれています。

やん和りの室内は適温で心地よいですね。

お休みの方もいて、16名ほどとゆったりした感じですが、少し寂しい気もします。

広いスペースで、ラジオ体操から歩行訓練まで頑張りました。

学習療法は早々にすませて、本を読まれたり、お風呂へ順番にお呼びしました。

張子の提灯作りも、ペタペタと糊付けをお願いしました。

だいぶ、様になってきたようで完成が楽しみです。

お昼前に少し時間が出来たので、”しりとり”をしてみますね。

やん和り→リス→スイカ・・・ボードに書くと同じ言葉は使えませんね。

みなさんの発言も多く、長く続きそうですが、そろそろ片づけてお昼の準備をしたいと思います。

7月26日のランチメニュー

鰆の塩糀味噌漬け

揚げ夏野菜のおろし和え

卵豆腐、ゴーヤの佃煮

ご飯、味噌汁、オレンジ

「わぁ、魚は嬉しいね。」お家では、魚が少ないとか・・・

添え野菜にも色んなお野菜が使ってあり、野菜好きの私には嬉しいことです♡

お昼後、少し時間が出来たので・・・

お散歩好きのKさんをお庭に誘ってみました。

「ちょっとだけ、行こうか～(^^)」と気軽に腰を上げられて、Yさんとお庭へ出ました。

暑い中、なかなか手入れが行き届かないお庭ですが、ブルーベリーもそろそろ色付き始めました。

熟れた実を口の中に入れると、「甘酸っぱいね、イケるね♡」

来週くらいから、収穫できそうですね。

洗濯できたバスタオルを干して、10分あまりでしたが夏のお日様を浴びてきました(^。^)

午後からは、看護師さんのラジヨガ体操です。

ラジヨガは、人気?　リクエストも多く、ラジオ体操のように手軽に出来る所が良いのでしょうか。

本日のゲームは、おじゃみで、”バスケットゴール”です。

これが簡単にゴールとは、行かないのですが・・・(>_<)

体験に来られたSさん、緊張されていましたが、体操やレクリエーションではとても良い笑顔が見られました。

せっかく来ていただいたので、楽しんでいただきたく・・・

スタッフはじめ、他の利用者さんまでも温かい言葉で迎えてくれていました。

本日は、お疲れ様でした♡

おやつは、私の大好きなクランベリーのパンです。

クランベリーがたくさん入った生地で、クリームチーズとジャムを包みました。

あぁ～、この甘酸っぱさがたまらない美味しさです)^o^(

 

 

 

 

７月２３日、火曜日、晴れ

「暑～いね！」と何回言ってることでしょうか^_^;

少しでも涼しく、エコを考えてホームセンターに走ってきました。

今年は暑く、エコライフに関心があるのか、パラソルは売り切れ状態で、エコカーテンも残り少なく・・・びっくり！

まぁ、ちょっと用意するのが遅いんですけど(^^)

古～い火鉢に水をはって、メダカも仲間入りしました。

「夜は(中に）入れてやりよ。食べられたらあかんから・・・」と、過保護になりそうです。

ついつい水の中に指を入れられますが、ダメですよ。

優しく見守ってあげてくださいね♡

お昼休には、ソファーコーナーが人気です。

みんなで集まって井戸端会議となったり・・・

また、スタッフが何をして楽しませてくれるのか待たれている事も多いようです。

もう少し、お待ちくださいね。

今日は何をして過ごしましょうか?

午後からのゲームは、お馴染みの”トレビの泉”です。

ゲームの大きなポイントは、後ろにおじゃみを投げると言う事です。

中には、「後ろに投げる」ことをすぐに理解できない方もおられます。

どうしても前にいるスタッフに投げてしまわれたり・・・(^o^)丿

最初は笑いを誘いますが、投球数がなくなるにつれて心配になってきました。

一球でも出来た時には、拍手喝采！！

周りの皆さんにも見守っていただき、応援しながらゲームを進行しています（＾－＾）

7月24日のランチメニュー

蓮根ハンバーグ

大根の煮物

カボチャサラダ

キィウィ

ご飯、味噌汁、漬物

根菜がたくさん入って、食物繊維が豊富ですね。

美容にも良さそう♡・・・「ごちそう様でした」

今日は、Aさんとスポンジケーキを焼いてみました。

「仕事してる時は、忙しくお菓子なんて焼いた事がなかったの。」

そんなAさん、機会あれば作ってみたい♡と言われていました。

一緒に焼いたスポンジケーキで、ミニロールケーキを作りました。

大成功ですね!(^^)!

 

 

 

 

 

7月22日、月曜日、曇り

「おはようございま～す♫　今日は何の日でしょうか?」

お馴染みのセリフで、今日も一日がスタートしました。

利用者さん「土用の丑です。」

スタッフが言うには、「下駄の日でもありますね。」

土用は中国の思想からきており、立秋前の18日間をいうそうです。

22日は十二支が丑の日となっています。

土用丑と言えば「鰻」ですね。

お元気になっていただこうと、美味しいお食事を用意しました。

調理さん、鰻は好き嫌いもあり高騰しているので、穴子でひつまぶしを作ってくれました。

鰻かと間違うような美味しさで、大満足でした(#^.^#)

7月22日のランチメニュー

穴子のひつまぶし

ぶっかけ饂飩

卵豆腐

ピーマンとジャコの佃煮

しじみ汁、フルーツ

おやつは、「土用餅」を白玉粉を使って手作りしました。

美味しいお茶をいただいたので、一緒にいただきました。

ちなみに下駄はサイズを七分七寸と７という数字を使い、下駄の足あとが二となる事からだそうです。

こんな風に、毎日が記念日であり、大切な一日を過ごせたらいいですね♡

いつもと変わりなく午前中も終わり、お腹一杯になりました。

お昼休には、みんなで”占い”を楽しみました。

干支占い、星座占い、生まれた日による占いです。

女性は昔から占い好きと決まっています。

聞きながらうなずいたり、首を横に振ったりと、色々と考える所もあるようでした。

私の短所は「頑固」とか?

横でうなずくKさん、本当にそんな風に見えるのかと心配になりました(；一_一)

みなさんは、どうでしょうか?

 

7月19日、金曜日、曇り

Tさんが持って来られた”ひょうたん南瓜”の種。

どんな野菜かもしれないまま、水につけて発芽させました。

土に植えると、どんどん大きくなってきました。

これなら収穫も、間違いなし?

猛暑のなか、頑張って育っています✿

8月のカレンダーは、切り絵も取り入れているようです。

完成に向けて、、「こんなもん、やろか?」

相談しつつ・・・進めています(^^)

元気カラーの黄色のお花、赤、緑、と夏らしい色合いですね☀

 

お昼休は久しぶりに、風船バレーをしました。

なかなか思うように、飛んでいかず・・・

スタッフも汗かきかき、頑張りましたヽ(^o^)丿

レクリエーションは、ペットボトルボーリングです。

「ガッシャーン、ガラガラ」と、派手ではございますが・・・(＠_＠;)

ガーターも多く、本当のボーリングさながらですね。

今日も一日、無事終了しました。

業務終了後は、スタッフでミーティングをしています。

業務の反省点、利用者さんの一日の様子を振り返り、情報の共有や改善点を検討しています。

スタッフそれぞれ真剣に考えてくれるので、それらの内容も含めてご本人、ご家族と相談する事も多いです。

やん和りに来られる事で、ご自宅での生活も良い方向にいくように応援したいと思っています。（＾－＾）

7月19日のランチメニュー

焼き飯

棒棒鶏

冷奴　ミョウガのせ

胡瓜の漬物、バナナ

オクラスープ

アツアツの焼き飯もたまには良いですね～

食欲をそそる良い匂いです！(#^.^#)

おやつは、アップルクリームタルトです。

タルト生地にカスタードクリームをのせて・・・

キャラメルで焼いた林檎をのせて、焼きました。

冷やして、甘酸っぱく美味しいおやつです。

今は、真夏でも良い林檎が出回っていますね(^^ゞ

 

7月18日、木曜日、晴れ

7月も半ばを過ぎて来ました。

今日から、8月の大判カレンダー作りが始まりました。

どんなカレンダーを、作ろうか?

毎月のスタッフミーティングで、話し合って決めています。

最初は、季節の花をモチーフにしました。

最近では、季節の風物詩を取り入れて作成しています。

暑～い真夏のカレンダー、出来上がりが楽しみですね(*^^)v

やん和りでは、朝の体操はスタッフが担当しています。

ラジオ体操から初めて、歩行訓練、ストレッチ体操と、３０分くらい行います。

お話しをはさみながら、立位、座位など個人に合わせて無理ない程度に参加していただいています。

お食事前の口腔体操は、15分くらい看護師が担当します。

座っている時間が長かったり、作業で頑張られた身体をリラックスして・・・

美味しく食事がいただけるように、しっかり口腔体操に入ります(^○^)

お昼休が終わると、午後からの体操が看護師指導のもと、15分くらい始まります。

関節可動域訓練、下肢筋力低下予防、など機能訓練を取り入れています。

左右違った動きなど、脳内トレーニングも入れて、眠たい身体も目覚めましょう♫

こんな体操があって、「大変そう～」なんて思われるかもしれませんが・・・

皆さん、始まるのを待たれて、楽しそうに取り組まれています。

体操の間には興味あるお話しを挟んで、歌なども取り入れて内容も工夫されています。

出来なくても笑いで吹き飛ばし・・・

暑い季節、無理はせず体調を整えて行きましょうヽ(^o^)丿

7月18日のランチメニュー

鱈のムニエル　タルタルソース添え

ゴーヤチャンプル

茄子とピーマンの炒め煮

茄子とトマトの中華和え、西瓜

ご飯、トマトスープ

添え野菜のじゃが芋はやん和り産です。

今回の収穫はミニミニサイズでしたが、自家製とあって喜んでいただけました。

おやつは、抹茶ミルク白玉で～す♡

濃い抹茶ゼリーにミルクソースをかけていただきました。

毎回、「出来具合は、どうかな～?」と感想をドキドキしながら伺っています(・・?