3月29日 ランチメニュー 鯵フライ サラダ添え ごぼうのきんぴら きゃべつベーコン かぼちゃの煮物 味噌汁、ご飯 みかん 今日もお誕生日会です。 抹茶シフォンケーキです。 ふわふわ高さも申し分なく焼き上がりました。 喜んでもらえるかな~(^-^) Error happened.
3月29日 ランチメニュー 手作りコロッケ 根野菜の煮物 釜揚げしらすのぬた和え 小松菜の煮びたし 味噌汁、ご飯 イチゴ お野菜いっぱいの健康メニューです。 ご馳走様です(#^.^#) Error happened.
3月27日 ランチメニュー 今日のおやつは、オレンジクリームチーズパンです。 先日大失敗したのでリベンジです! みなさんと作ってみました。 クリームを包むのが難しいようで色んな形のパンが出来上がりました。 餃子みたいになったり、はたまた包めなくなったりと・・・ 心配になってきました(;一_一) でもパンって優秀です。 見た目は様々ですが美味しく焼き上がりました。 オレンジとチーズクリームの相性はバッチリです。 焼きたてアツアツを美味しくいただきました。 Error happened.
3月26日 ランチメニュー マーボー豆腐 サラダ 鮭の塩焼き 高野豆腐煮 味噌汁 ご飯 、オレンジ 今日のおやつは鯛焼きです。 やん和りの鯛焼きは一つずつの手焼きです。 焼くのに時間がかかってしまいます。 でもカリカリのおまけもついてとっても美味しいと好評です。 春になりそろそろシーズン最後の鯛焼きでしょうか。 リクエストあればいつでも焼きますね(゜))<< Error happened.
3月24日 ランチメニュー じゃががいもオムレツ 鰹のたたき 豚となすの煮物 空豆ご飯 味噌汁 オレンジ 新じゃがいものオムレツと旬の鰹のたたき、お腹いっぱいになりました。 Error happened.
3月23日 ランチメニュー 照り焼きチキン 炊き合わせ 五目野菜の胡麻和え 味噌汁 ご飯 オレンジ 今日のおやつです。 レーズン入りバニラケーキ 仕事のため途中で中断しながら焼きました。 なんとか焼けて良かった・・・(^^)v Error happened.
玉入れ 本日のレクリエーションは玉入れでした。 やん和りで一番ご利用者の多い17名のご利用となりました。 曜日でばらつきがあるのでご利用の少ない日もありますが・・・ お天気も良くお元気な方も多いので賑やかな一日となりました。 カゴを持っている職員も大変だったでしょうね。 紅白の玉もたくさん作れました。 体を動かした後は、みんなで作ったぼた餅をいただきました。 良く遊び、良く食べて、大笑いの一日でした。 Error happened.
3月19日 ランチメニュー 鶏肉のクリーム煮 小松菜ときのこのサラダ ミネストローネ 全粒粉入り焼きたてパン みかんゼリー 今日も調理を担当しました。 時間配分がうまくいかずギリギリセーフで出来上がりました。 出来栄えはまずまず、お残しなくて良かった~♡ 短時間でいつも美味しいご飯を作ってくれる調理さんに感謝感謝です。 今日は、スフレケーキです。 バターを入れ忘れるなど危機一髪でしたが・・・ なんとか完成(*^_^*) まわりのスタッフが応援してくれたので助かりました。 ありがとうです! Error happened.