やん和りで食べた今日のランチの写真です。
詳細はグリーンのタイトルをクリック!!
チキンカツ ポン酢ジュレ
フライポテト自家製生野菜
牛蒡煮
白菜ときのこの煮浸し
山芋のもずく和え
味噌汁、ご飯
鶏むね肉のチキンカツは柔らかく、ポン酢ジュレであっさりといただきました！
自家製ミックスレタスも美味しかったです(#^.^#)
ミックスレタスの収穫で～す。
ところどころ虫さんに食べられてましたが・・・・
無農薬で安全な証拠ですよね！
2回くらいで食べきりそうですが収穫できて嬉しく、ニンマリと自己満足の笑みがこぼれます。
♡ ♡ ♡
おやつは抹茶ミルクプリンです
ひんやり和スイーツは人気です♪
ホッケの塩焼き
茄子とがんもどきの煮物
鶏肉と野菜の煮物
かに風味サラダ
味噌汁
ご飯
あつあつの焼き魚は美味しい！
「家では食べる事が少ないから、お魚は嬉しいわ。」と言われてました。
おやつは、ココアバナナケーキです。
生クリームを添えてお召し上がりください。
豚肉の生姜焼き
ブロッコリーのあんかけ
さつまいもの甘煮
味噌汁
ご飯
バナナ、アメリカンチェリー
☆ ☆ ☆
おやつは、パンナコッタです。
牛乳と生クリームの冷たいおやつです。
グランマルニエの良い香りです。
好評だったようで、「美味しい、美味しい！」との声が聞こえてきました。
スコッチエッグ 生野菜添え
かぼちゃの煮物
煎り豆腐
漬物
味噌汁
ご飯
今日もご馳走ですね、スコッチエッグは揚げたてを用意したから、少々時間が押してきましたがテリテリの特製ソース絶妙でした(*^。^*)
調理さん、ご馳走さまでした!
おやつは、アップルパイです。
りんごをたくさん使って焼きたて召し上がっていただきました。
かれいの煮つけ
筍の味噌煮
揚げ出し豆腐のあんかけ
サラダ
味噌汁
ご飯
昨日、筍をいただきました。
昆布だしで炊いて味噌味で味付けした筍はいいお味でした！
おやつは、くるみといちじくのケーキでした。
昨日に引き続き大好評でした♡
手作りコロッケと生野菜
五目ひじき
もずくキュウリ
ほうれん草と海老の胡麻マヨ和え
味噌汁
ご飯
今日もみなさん残さず食べていただけました♡
おやつは、くるみといちじくのケーキです。
くるみがたっぷり入った生地にラム酒に浸したいちじくをのせていきます。
２００度のオーブンでじっくりと焼きます。
みなさんからの評判は上々で、「美味しい、美味しい！」と言っていただきました。
このお菓子は、私の十八番にしま～す(^^)v
麻婆茄子
つばすのお刺身
筍の炊き合わせ
きゅうりの酢の物
豆ご飯
味噌汁
おやつはクリームブリュレです。
バーナーを使ってグラニュー糖を焦がしました。
初挑戦なので難しく・・・^_^;
めちゃ素人っぽい仕上がりになってしまいました。
バニラビーンズを入れて美味しくしあがりましたが、またリベンジしたいと思います！
鰆の竜田揚げと野菜添え
小松菜の卵とじ
きゅうりの酢の物
タケノコとフキの煮物
味噌汁
ご飯
鰆の竜田揚げは磯風味でカラッと揚がってました(^.^)
おやつは、パンプキンタルトにしました。
栄養たっぷり食物繊維も豊富なおやつです。
生クリームを添えてお召し上がり下さい。
カレイの煮つけ
厚揚げと筍の煮物
もずく
肉団子のスープ
ご飯
グレープフルーツ
5月21日は、お誕生日会です。
可愛らしい女性のお誕生日会なので、ココアシフォンケーキに苺のバースデイケーキです。
やん和りの中で一番若い方です。
みんなからお祝いのメッセージをいただきました。
♡ ♡ ♡
本人様からのコメントは「ありがとう、みんな長生きしてね。」と可愛い声で言われました
その通りですね・・・いつまでもお元気でいて下さい。
八宝菜
かつおのタタキ
茄子の煮物
ポテトサラダ
味噌汁
ご飯
鰹のタタキが初夏らしいですね。
お野菜もいっぱい、きれいに完食でした。
おやつは、黒豆ケーキです。
ふんわりバニラケーキに黒豆を入れました。
ホイップクリームを添えていただきます。
「もうちょっと食べたいけど、これくらいが一番かな。」とのお言葉です。
ホント、おやつタイムはいいですね♡