10月16日 ランチメニュー

煮魚(赤魚)

大根のそぼろ煮

サラダ

筆柿、ブドウ

栗ごはん

味噌汁

秋の味覚いっぱいの栗ごはんが美味しかった~♫

今日のおやつです。

生クリーム入りのふんわり生地に、ラム酒漬けレーズンをたくさん入れて焼き上げました(^^)/

10月15日 本日も楽しい一日でした!

10月15日、月曜日、晴れ

本日も19名、お元気に来られました。

大勢集まると聞こえて来る話声も賑やかです。

午前中は学習療法で観音様の色塗り、だんだん腕があがり見事な作品が出来ました。

午後からは「ゲートボール」レクリエーションです。

お一人お一人のリアクションが面白くてほほえましく見ています。

今日のお昼ご飯です。

鯖のみぞれ煮

ほうれん草の白和え

大根の炒め煮、柿

漬物、味噌汁

さつま芋ご飯

新メニューのみぞれ煮は、さっぱり美味しくいただきました。

ごちそう様です(#^.^#)

おやつは久しぶりに鯛焼きです。

一度に二個しか焼けないので大忙しでした。

少し焦げたりと手作り感いっぱいの鯛焼きでしたが・・・

「アツアツで美味しい♡」と好評です。

(゜))<< (゜))<< (゜))<<

人数も多くなり手作りも大変ですが、お褒めの言葉をいただくとなかなか辞めれませんね。

 

10月13日 ランチメニュー

10月13日、土曜日、晴れ

すっかり秋めいてきましたが、ご近所からトロピカルフルーツのキウイを頂きました。

自家栽培なので小さく最初に見たときは、「小芋? 栗?」

さっそく、ジャムにしておやつを作る事にしました。

キウイクリームチーズパンを作ってみましたが・・・

予想以上に酸っぱい果実もあり(>_<)

とても甘酸っぱ~い、おやつとなりました。

✿ ✿ ✿

本日のランチメニューです。

天ぷらの盛り合わせ

小松菜の煮びたし

もずく

白菜の浅漬け

バナナ、オレンジ

味噌汁、ご飯

 

10月12日 運動会三日目、あ~楽しかった!

10月12日、金曜日、晴れ

今日は肌寒く冬物の絨毯を出したりと衣替えの時期となりました。

みなさん、風邪などひかないよう頑張ってくださいね。

午後からは運動会の最終日で、私も参加させてもらいました。

一種目めは玉入れですが思ったよりゴールが高くてなかなか入りません。

ピン球送りでは2連敗と負けこんだ白組が奮戦!!一死を報いました。

慌ててまだピン球がはいってないのに、送ろうとする一コマも・・・・^_^;

パン食い競争では揺れるパンをくわえるのに一苦労でしたが、その頑張っている姿も面白可笑しく大笑いでした。

玉入れの勝敗がひびいて赤組の圧勝となりました!

体も心もポカポカとなった運動会でした♡

今日のランチです。

クリームシチュー

青野菜の卵炒め

サラダ、胡瓜の漬物

フルーツ盛り合わせ

ご飯

そろそろ温かいシチューの美味しい季節です(●^o^●)

 

 

10月11日 やん和り運動会 二日目

10月11日、木曜日、曇り

午前中は学習療法が一区切りついて、庭に出たりしました。

暑さ厳しく庭に出ていない方もいて、「こんなに咲いてるなんてすごいね。」と、裏庭にいっぱい咲いた千日紅にびっくりされてました。

✾ ✾ ✾

午後からは、運動会二日目が開催されました。

スタッフが思案したプログラムに楽しんで参加していただけているようです。

「運動会なんて私に参加出来るやろか心配だったけど、座ってできるように考えてくれて良かったわ~」

「玉入れは、あかんね。きつい玉が当たって結構痛いわ。」などの意見あり。

やん和りでの一回目の運動会です。以後、考慮しますね。

さあ、明日は私も参加させてもらおうかな?

本日のランチです♡

鶏肉の野菜あんかけ

秋野菜の揚げびたし

ピーマンとジャコの佃煮

粕汁、ご飯

台所から粕汁のいい匂いがして来ました。

美味しそうな匂いに食欲もわいてきますね♪

10月10日 運動会始まる!

10月10日、水曜日、晴れ

本日より運動会が始まりました。

紅白対抗戦で競い合います。

運動会なんて何十年ぶりですね・・・(^o^)丿

ターン、タカタカタンタン♫♪♪

テーマ音楽が流れると俄然やる気も出てきます!

ハリキリ過ぎて怪我をしないように気を付けて下さ~い。

いつもより素早い動きは、気のせいではないと思いますが・・・

第一回やん和り運動会はどちらの勝利だったでしょうか?

今日のランチメニューです。

カツカレー

卵サラダ

胡瓜の浅漬け

運動会にカツカレーなんてダジャレ好き調理さんも考えましたね(^^ゞ

10月9日 ランチメニュー

10月9日、火曜日、晴れ

鮭の塩焼き

ほうれん草と鶏皮の和え物

南瓜と茄子の炊き合わせ

梨とオレンジ

ご飯、味噌汁

おやつは、ほかほかクリームパン♫

卵、牛乳、小麦粉を使用したシンプルなクリームパンです。

焼きたてなので、気を付けて食べてくださいね♡

今日もお天気良く、庭のコスモスで記念撮影しましたが・・・

♦ ♦ ♦

なかなかファインダーに入りきらず、「なんじゃ、こりゃ~」と笑ってしまいました。

また、撮りなおしましょう♪

お昼からは、輪投げをしました。

100点狙いは難しく・・・(;一_一)

堅実に近くのピンを狙うなど様々です。

結構、思案しながらトライされてました!

 

 

10月6日 ランチメニュー

10月6日、土曜日、晴れ

にぎり寿司

にゅう麺

小松菜の胡麻和え

今日は調理さんがお休みで、お寿司をとる事になりました。

そろそろ温かい麺類の美味しい季節ですね。

しかし、調理さんがいないと後片づけなど大変です。

ありがたみが身に染みて良くわかります・・・いつも、ありがとう♥

おやつは、チーズスフレケーキです。

土曜日はOさんと小さなおやつ作り教室ですが・・・私も緊張してしまうのか?

ちょっと失敗してしまう傾向あり!

今日も手順を少し間違いました。

お味はgoodでしたが、面目ありません(>_<)

今日のレクリエーションの一コマですが、みんな楽しそうです。

ゲームをしている時の表情はみなさん良いお顔をされてます。

一生懸命なお顔や笑顔いっぱいの表情をご家族に見ていただきたいな~

ホント!楽しそうです。

スタッフも色々工夫してくれて頑張っています♪

こんな良い表情を家族の方にも見せてあげたいな~

10月5日 こんな感じで過ごしました!

10月5日、金曜日、晴れ

秋晴れの一日でした。

庭の入り口のコスモスも今が満開です。

お庭の散歩を少しだけしました。

「私も行きたい・・・」と。

歩くのは難しいですが、庭先のベンチで少し空気を吸うだけでも気分転換になりますね。

✿ ✿ ✿

今日のゲームは、「輪くぐりゲーム」です。

色々な形のボールを投げますが、これまた難しく・・・

洗濯はさみが簡単に取れてうまく行きません。

なかなか平均点もあがりませんね。

頑張って下さい♪

今日のランチは手作りハンバーグです。

豆腐やニンジンのが入って栄養満点です!

手作りハンバーグ キノコソース

ほうれん草の明太和え

切干大根 柿

おやつは、プリンアラモードです。

牛乳と卵と砂糖だけを使った正統派プリンす。

素朴なお味に皆さん、「美味しい」との声が聞かれました(#^.^#)

 

 

10月4日 ランチメニュー

鶏肉マヨポン酢ネギ炒め

大根と豚肉の炒め物

青梗菜の胡麻みそ和え

ご飯、味噌汁

クックパドの人気レシピ登場!!

毎日の献立も色々と考えて作ってま~す(#^.^#)

今日のおやつは、りんごタルトです。

人数も多くなり、小さい型を使って3つ焼きました。

作りごたえがあります♡