やん和りで食べた今日のランチの写真です。
詳細はグリーンのタイトルをクリック!!
11月8日、木曜日、晴れ
街路樹も赤く色づき、そろそろ落ち始める頃になりました。
過ごしやすい季節は短く、一日一日が早く感じます。
やん和りはみなさんのご利用のおかげで暖房いらず、お天気の良い日は暑いくらいです。
スタッフ含めて28名くらいになる日も出てきました。
みなさんやん和りと過ごせているでしょうか?
午後からの体操が終わり、ゲートボールが始まりました。
やん和りのレクリエーションはほぼ全員参加で楽しんでいます。
中には居眠りしながら・・・
みんなと一緒に過ごす空間や時間が心地よさそうです♡
今日のランチは中華メニューです
中華どんぶり
手作り焼売
サラダ
柿
もやしワカメスープ
メインの中華丼ぶりも美味しく!
初めての手作り焼売を頑張って作ってくれました♪
おやつは、リンゴパンです。
「いつも色んな手作りおやつをありがとう♡ みなさん喜んでくれるから作り甲斐あるでしょう～」
はい、なかなか好評いただき手作りをやめるにやめれない私です^_^;
今日のランチです。
赤魚の煮魚
冬瓜と鶏肉のあんかけ
ピーマンと椎茸炒め
柿
味噌汁、ご飯
おやつのココアシフォンケーキです
ふわふわくしゅっとお口の中で溶けてしまいます♡
11月6日、火曜日、雨のち曇り
早朝に降った雨もやんで、お日様が出てきました。
お昼休みに少しお散歩にでましたが、「寒くなくて気持ちいいね」と近くの畑に出来ている大根や水菜をみながら歩きました。
さあ、午後からは看護師さんの軽快なリズム体操とレクリエーションです。
なんでも飛ばしゲームは、けっこう飛んでますね(^^♪
今日のランチです。
鶏つくね照り焼き サラダ添え
茄子の揚げ浸し
五目ひじき
柚子大根
冬瓜スープ、ご飯
彩りがとっても綺麗で食べるのが楽しみです(^^)
おやつのリンゴケーキです。
焼きたてのホットアップルケーキとなりました。
リンゴもたくさん入れて、熱々でカットするのが難しい～！
作りたての美味しさは格別です♡
11月5日、月曜日、雨
今日は久しぶりに雨となりました。
利用者さんで作るやん和り新聞第2号の作成が始まりました。
みなさん、頑張って作っています。お楽しみに♡
今日のランチです。
秋鮭のムニエル
茄子のムニエル
サラダ
柿、マスカット
ご飯、味噌汁
大きな秋鮭(゜))<<、ボリューム満点でした！
おやつは、パンプキンケーキです。
「パンプキンプリンが食べたい！」との声あり。
濃厚なケーキになってしまいましたが、チャレンジしてみました★
チキンソテー 温野菜添え
麻婆茄子
みかん
さつま芋ご飯
味噌汁
ほうれん草も近くの農家からいただきました。
虫食いは売れないそうで、とっても美味しいんですが・・・
今日のおやつは、豆乳クリームパンです。
以前に失敗した塩クリームパン^_^;のリベンジで、Oさんと再挑戦です。
少し発酵しすぎて大きく成長してしまいましたが・・・・
あつあつクリームパンは格別です♡
11月2日、金曜日、晴れ
今日も寒気が流れ込み、厚手のコートを着用する人の姿がみられました。
少し北風も吹きますが、ご家族や本人様から散歩の要望あり・・・無理かなと思いつつお外へお誘いすると、笑顔でオッケーのお返事で少しですがご近所を歩きました。
冷たい空気も気持ち良く、今季一番の冷え込みを感じて暖かいお部屋へ戻りました。
「私も、散歩に行きたい。」とTさん。
高齢で両手引きでやっと歩けるくらい・・・今日のところは、玄関アプローチまで一緒に歩く事にしました。
冷たい空気を吸って、木々の緑や山柿を見るだけでも季節を感じることが出来ました。
そんな事も大切にしていきたいですね。
また、一緒に行きましょう！
話が長くなり過ぎましたが、今日のランチです。
鰆の竜田揚げ
野菜の巾着煮
ほうれん草の明太子和え
柿
豆ご飯、味噌汁
やん和りならでは、揚げたてのアツアツです(#^.^#)
今日はのおやつは、和菓子です。
豆腐のみたらし団子
豆腐を使ってヘルシーでモチモチのおやつが完成しました。
もちろん、アツアツの出来立てです！
11月1日、木曜日、曇り
早くも11月になったと思ったら、急に冷え込んできました。
カレンダーでは今日から三日間、ガーデニングの予定でしたが寒すぎてしばらく延期となりました。
お庭にある花苗が寂しそうです・・・(T_T)
11月のカレンダーです。
今月はSさんの発案で柿の木と銀杏の木です。
本物の銀杏の葉も持って来てくださりありがとうございました。
午後からのレクリエーションは輪投げです。
大小、大きさの違うカラフルなペットボトルが綺麗ですね。
ピンがたおれたり、横のピンとぶつかったりとなかなか上手く入りません(>_<)
手作り輪投げは、手強いようです！
今日のランチです。
オムハヤシライス
さつま芋と茄子の煮物
ポテトサラダ
柿
コンソメスープ
アツアツを食べていただきたく、時間を見計らって調理さんと急いで盛り付けていきます。
もう、しばらくお待ちくださ～い♡
おやつはのコーヒーゼリーです。
オレオ入りホイップクリームをのせてチョコレートソースをかけてみました。
結果は大成功！！ 「美味しい」と言っていただきました♪
10月30日、火曜日、晴れ
今日は朝から快晴☀
お散歩日和で、午後から明石公園へ出発で～す！
明石タコ人形やあひるの親子菊人形なども飾っていて、丁度良いお散歩コースです。
歩ける方はお友達とお話しながら見学♫
車椅子の方も久しぶりの明石公園となり、記念写真もパチリ！！
総勢18名のやん和りさん御一行です。
温かいお茶をいただいて、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
和気あいあい、みんなで出かけるっていいな～と思いつつ帰途につきました(^^)
今日のランチです。
照り焼きチキン
豆腐だんごのあんかけ
かぼちゃ煮
柿
ご飯、味噌汁
スチームオーブンで焼いたチキンはジューシーです!(^^)!
おやつは、バナナケーキです。
シンプルですがバナナケーキはこれが一番美味しいかも～♪
10月29日、月曜日、曇り
今朝から少し肌寒いお天気となりましたが、予定通り明石公の菊花展へ行ってきました。
三本仕立ての菊、盆栽仕立てなど様々な菊が展示されていて、思っていたより見応えありです。
駐車場から近いとはいえ、みなさん無事に歩けるか心配でしたが・・・
ボランテイアさんも加わり、楽しく見学する事ができました(^^)v
今日のランチです。
鶏の竜田揚げ 大根おろし添え
山芋の酢の物
グリーンサラダ
豆ご飯、味噌汁
柿、バナナ
ジューシーな竜田揚げはアツアツでやわらかくいただけました♪
おやつは、黒豆ケーキです。
明石公園から帰って、ホッと一息美味しいおやつをいただきました！
留守番組はのんびり過ごしたようで、「おかえり♡」と出迎えてくれました。
「ただいまです！」
10月27日、土曜日、晴れ
あっという間の一週間、すぐに月末となります。
月末はミニカレンダー作りです。
塗り絵もだいぶ腕があがってきたようです。
それぞれご利用の日を色分けしたり工夫されています。
昼食後は少し休んで、風船バレーをしました。
1000回くらい続いたそうです。
午後からは外の空気を吸いにお庭に行きましょう♪
今日のランチメニューです。
豚こまハンバーグ
海老フライ
肉じゃが
ほうれん草のお浸し、みかん
ご飯、味噌汁
特製ハンバーグは柔らかくてジューシーでした♡
おやつのカスタードプリンです。
土曜日はおやつ作りの好きな方と手作りしています。
私も緊張するのか、失敗しそうになる事があり・・・^_^;
ドキドキしながらのお菓子作りです。