カテゴリー: 今日のランチ

　中華丼

　かに玉

　春雨サラダ

　ジャガイモ煮

　スープ

　♦　♦　♦

　お野菜いっぱい、お腹いっぱいで～す。

　「美味しかった、ごちそうさまでした。」

　おやつは、リンゴケーキです。

　大玉りんごを2玉使いました。

　りんご自然な甘みのケーキです。

　カレイの煮つけ

　野菜サラダ

　茄子の煮物

　青菜と揚げの和え物

　味噌汁

　ご飯

　カレイの煮つけがやわらかくて食べやすかったです。

　ご馳走様でした！

　今日のおやつは、バナナケーキです。

　バナナをたくさん使っています。

　簡単、美味しい、しっとりケーキです。

 

　鮭の焼き物

　ひじき、生野菜

　大根の煮物

　麻婆豆腐

　味噌汁、ご飯

　バナナ、オレンジ

　「わぁ～、美味しそう！」

　お魚がお皿からはみだしそうです。

　今日のおやつは、抹茶ゼリーです。

　おやつを決める時は、その日の天候なども気にかけています。

　暑い日はさっぱりした冷菓がいいかなと・・・

　今日は思ったより気温は上がりませんでしたね。

　春巻き　生野菜添え

　サーモンお刺身

　野菜の炊き合わせ

　みそ汁

　ご飯

　イチゴ

今日も作り立てのご飯をありがとうございました。

「とっても、美味しかったです。」

　豚肉の生姜焼き　ポテトサラダ

　舞茸とほうれん草のソテー

　鰹のタタキ　わかめの酢の物

　味噌汁

　菜飯

　バナナ

　「おいしかったです。ごちそうさま～」と、みなさん声をかけられます。

　お世辞にもお褒めの言葉をもらうと、嬉しいですね。

　頑張ろう～！と言う気になります。

　ハンバーグ　きのこソース

　山芋の酢の物

　ナスとがんもどき煮物

　小松菜の辛子酢味噌

　味噌汁

　ご飯

　やん和りのハンバーグは、玉ねぎやニンジン、豆腐がたっぷり入ってふっくらしてます。

　調理さんの愛情がつまった美味しいハンバーグです。

　おやつは、ココアシフォンケーキです。

　「シフォンケーキが食べたい・・・」と言われた方がいたので焼いてみました。

　お味はいかがでしたか?

　カレイの煮つけ

　キャベツとエリンギのマヨ辛子　

　そぼろ南瓜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　きゅうりの酢の物

　豆ご飯

　味噌汁

キャベツの炒め物が美味しかったな～

「誰?　残してるん、食べたら美味しいよ！」

　おやつは、抹茶ゼリーの白玉添えです。

　ジメジメ蒸し暑くなる時期には冷たいお菓子がいいですね。

　抹茶、白玉、小豆、と言えば嫌いな方はいませんね。

　大好評のおやつでした♡

　手作りコロッケ　生野菜添え

　ブリの塩焼き

　舞茸と厚揚げ煮

　味噌汁

　ご飯

　バナナ・オレンジ

短い時間でコロッケを作るなんて、調理さん頑張りました！

　今日のおやつは、手作りパンです。

　自分の好きなパンを自分で作ってみました。

　チーズ、ハム、クリームチーズ、・・・

　いろいろなパンが出来上がりました。

　焼きたてはとっても美味しいです。

　4月27日　晴れ、風あり

　お庭でバーベキューをしましたが、風が少し吹いていました。

　私たちにはちょうどいいくらいですが、利用者さんには風強く日差しがきついみたいです。

　お誘いにも、「中で食べるからいいわ。」と、つれないお言葉でした

　まあ、仕方ないかとあきらめてお部屋で食べていただく事にしました。

　いろいろ企画しますが、うまく運ばないこともあります^_^;

　凹んでもいられないので、経験として次へのステップにしたいと思います。

　でも、美味しそうでしょ?

　帰る頃には風がやんでいました。

　協力して下さったみなさん、ありがとうございました。

　

　おやつは、バナナシフォンケーキです。

　私の18番ですね。

　卵7個を使用した、もちもちふわふわのケーキです。