日: 2011年12月27日

クリスマスウィークのスタートです(*^。^*)

　クリスマス会が始まりました。

　赤鼻のトナカイ　ダンス

　赤鼻のトナカイ　手話

　ジングルベル　演奏

　○×クイズ

　キャンドルサービス

きよしこの夜　合唱

楽しい内容は、後日報告しま～す。

　クリスマスロールケーキ

　おやつに頑張って作ってみました。

　ふんわり雪のようなケーキの出来上がりです。

12月21日　ランチメニュー

　チキンカツ

　生野菜

　ほうれん草のお浸し

　大根の柚子あんかけ

　手作りコーンスープ

　かやくご飯

今日は、クリスマス会の初日です。

クリスマスは、やっぱりチキンでしょうか。

和風メニューと組み合わせると、高齢な方でも食べやすかったようです。

12月20日　ランチメニュー

　カレイの煮つけ

　サラダ

　大根の田楽

　かやくご飯

　味噌汁

　好評につき大根の田楽をしました。

　これまた、いただきものの手作りこんにゃくも炊きました。

　手作り柚子みそで食べると、何回たべても美味です！

12月19日　ランチメニュー

　春巻き

　手作り焼売

　がんもの煮物

　スープ

　ご飯

　

　今日の料理は調理さんがお休みの為、私が作りました。

　手作り春巻きと手作り焼売を美味しく作ろうと悪戦苦闘です。

　必至で作っているのを見かねたのか、利用者の方が春巻き包みを助けてくれました。

　なんとかお昼に間に合い、ありがとうございました。

 「こんなのした事ないわ～」との事でしたが、とっても助かりました。

　美味しくできたので、みなさん残さず食べられました。

　頑張って良かった～!(^^)!

　

　おやつはお馴染みのバナナケーキです。

　アツアツの焼きたては、バナナの香りがいっぱいで好評です。

　

黒糖クリームパンが焼き上がりました。

　おやつは、黒糖クリームパンです。

　黒糖入りのやわらかい生地で、牛乳たっぷりのミルククリームを包みました。

　あつあつで焼きたては美味しさ倍増です。

　優しい味のパンが出来上がりです。

12月17日　ランチメニュー

　鰆の塩焼き

　野菜の和え物

　味噌汁

　ご飯

　みかん

　焼きたてのお魚は、それだけでご馳走です。

　今日の一番メニューはふろふき大根です。

　土鍋で昆布だしでじっくりと炊きます。

　テーブルで、取り分けました。

　ふ～ふ～、めちゃくちゃ美味しくなりました。