1月19日 ホットケーキを焼きました!

1月19日、土曜日、曇りのち晴れ

午前中は病院へお見舞いに行ってきました。

骨折され手術も終えられましたが、リハビリもあるのでやん和りに戻れるのはまだ先になりそうです。

「やん和りに行って、おやつが食べたいわ。」

みなさんお元気なようでも、入院となる事も少なくありません。

できるだけ平穏な毎日な毎日が続くように願います。

「待ってるから、早く帰って来て下さい♡」

午後はレクリエーションを早めに切り上げて、おやつにホットケーキを焼いてみました。

なぜか? 鉄板に何度もホットケーキを戻す方もおられましたが・・・^_^;

「お喋りしながら、みんなで食べると美味しいですね。」と言っていただきました。

みなさんからスタッフへかけて下さる言葉にも温かい気持ちが伝わってきます。

私たちからも、いつもありがとうです♡

1月19日のランチメニュー

鰆の味噌焼き

しらたきと野菜の炒め煮

青梗菜と厚揚げの中華和え

白菜とえのきのスープ

ご飯、りんご

味噌焼きはご飯に良く合う一品でした(゜))<<

 

1月18日 雪がちらほら降りました☃

1月18日、金曜日、晴れ

今日は雪がちらほら・・・冷え込んできました。

お休みの方もちらほら・・・この時期は、体調に気を付けないといけません。

やん和りではいつもと変わらず皆さんと過ごします。

体操や学習療法、レクリエーションなどいろんなプログラムがありますが、もちろん参加は自由ですしそれぞれに合った内容も考えています。

こくりこくりとうたた寝しながら、参加されてる方もおられたりといっしょの時間を過ごす事が心地よい感じです。

なかには、「ええは、しんどい。」となかなか動こうとされない方もおられて、誘う私たちも考えてしまいますが・・・

調子良ければ自然と体も動き出し、みなさんと参加されてる姿をみて「あっ、良かった~♡」と安堵したり、上手くいかない事も会ったりとする日々です。

でも、せっかく来ていただいているのだから温かく楽しく過ごしてもらいたいのです♡

1月18日のランチメニュー

照り焼きチキン

菜の花とほうれん草の海老マヨ和え

大根とさつま揚げのきんぴら

けんちん汁

ご飯、みかん

具だくさんのけんちん汁で体もほっこり温まりました。

昼からお魚の試作を作ってみましたが、手がかかるわりにはイマイチと言う事でお蔵入りになりました(ーー゛)

おやつは、手作りメロンパンです。

なかなか、思っていたより手間がかかり・・・

時間に間に合うかと焼き上げたので、売っているのと形もほど遠く^_^;

「美味しかったよ、みんな言ってましたよ!」

そんな言葉力づけられ、凹む気持ちに元気をもらっています♡

 

 

 

 

1月17日 あぁ~、寒うぅ (>_<)

1月17日、木曜日、晴れのち曇り

今朝は良く冷え込みました。

今日は寒いからお散歩も中止かな~?と、声をかけると・・・

「そうね、寒いからって歩かないのもダメだし歩こうかしら。」

ではでは、お伴いたします(^_^)/

コートを着て手袋して外に出てみると、そんなに寒さも感じず外の空気も気持良く。

ずっと、喋りながら1600歩ほど歩きました。

でも、帽子も欲しいな・・・

やん和りの窓ガラスは暖かく曇っています。

お昼休みはそれぞれ好きに過ごしますが、一つの空間にみんなが集っててほんわかと良い感じです。

レクリエーションの新年会ゲームでは、腰痛のある方も今日は調子が良く参加できたようです。

こんな感じで、お正月も終わってゆっくりと過ごしました。

1月17日のメニュー

はんぺんカツ

根野菜と鶏肉の煮物

水菜と長芋の和え物

カブラの漬物、いちご

味噌汁、ご飯

今日も新しいメニューで、はんぺんにシソ、ハム、チーズをはさんで揚げてみました。

昔、体が悪かったお父さんがはんぺんを良く食べていました。

子供ながらに体に優しい食べ物なんだと思っていました。

とてもヘルシーな食材です。

店先に美味しくて安い食材が並んでいると、ついつい手が出てしまいます。

林檎もそんな一つです。

林檎かわいや、ひとり言・・・♫

アップルパイ、ケーキ、パンと良くおやつに登場します。

♫ ♫ ♫

内心、「また、リンゴか~」と言われないか心配してしまいます。

バター、牛乳を入れたシナモンパンでリンゴ煮を包みました♡

 

 

 

読み聞かせ・・・♡

1月16日、水曜日、晴れ

先週末より、スタッフが読み聞かせをしてくれています。

おやつが終わりホッと一息の時間を利用して・・・

淡々と大きな声で読まれるお話しに、みなさんとスタッフも静かに聞き入ります。

読み聞かせをしているスタッフならではの心地よい声です。

読み聞かせには色々な効果があるとか・・・?

私が感じたのは安心感、とても気持ちが落ち着くように思いました。

聞かせてくれて・・・「ありがとう」

今日のお誕生日会の主役はお二人です。

本日が本当のお誕生日の方もいて、ささやかですがお祝いをしました。

「ここに来るのが楽しみで・・・」

私たちには何よりの言葉です。

楽しいこと、したいこと、色んなことが少しでも増えるといいですね。

一日でも多くお元気でお越しください、おめでとうございます♡

そんな気持ちも込めて、お誕生日ケーキはクレープを何層にも重ねたミルクレープです。

何枚のクレープをかさねたのか?

自分でも覚えておらず・・・数えてくれたHさんいわく21枚との事。

スゴイ、頑張りましたね。

 

1月16日のランチメニュー

オムライス

サラダ

長芋と椎茸の含め煮

コンソメスープ、みかん

調理さん、今日はオムライスを作ってくれました。

毎日どんなメニューを作ろうか? あれがいい、これがいい、と考案してくれています。

「今日もとっても美味しかった。」です(^u^)

1月のお誕生日会

1月15日、火曜日、晴れ

小正月となり神社ではどんと焼きもおこなわれたでしょうか。

やん和りでもお正月の飾りをはずし、そろそろ正月気分も終わりですね。

朝の風景ですが、天を仰いでるわけでなくストレッチのひとこまです。

ラジオ体操から始まり、ストレッチ体操と少し体が温まる程度に体を動かします。

結構、良い運動になりますよ(^^)

1月はお誕生日の方が多く、なんと10名の方たちが1月生まれです。

昔のお母さんは年末の忙しい時期に大きなお腹をかかえて、支度に大忙しだったでしょうね。

冷たい寒空でオムツも乾かなかったと思います。

✿ ✿ ✿

年齢も悩むところ? も違う3名の方のお誕生日会が行われました。

いついつまでもお元気でやん和りに来ていただけますように・・・♡

1月15日のランチメニュー

ローストポーク 生野菜添え

切干大根

白和え

柚子カブラ、りんご

ご飯、味噌汁

豚ロース肉の塊肉をオーブンでじっくり焼き上げました。

ケーキの甘い匂いがしたり、香ばしいお肉の焼く匂いがしたりと忙しく・・・

みなさん、そんな中で一日を過ごされました♫

 

 

1月14日 新年会ゲーム

1月14日、月曜日、雨

今朝は久しぶりに雨が降りました。

雨はいやだけど、草木は喜んでるだろうし、乾燥してたから良いかな~と送迎の車を走らせました。

参拝ウイークも終わり、フロアーでは新年会ゲームが始まりました!

✿ ✿ ✿

一富士二鷹三なすび、年末にそれぞれ書いてもらった絵を使っています。

羽子板を使って的当てゲームです。

はて? 初夢は何だったのか・・・覚えとけばよかったな~(*^_^*)

1月14日のランチメニュー

カレーうどん

高野豆腐、ほうれん草の胡麻和え

大根なます

おにぎり、苺

温かいうどんを食べてると、テレビでは大雪が映っています。

「あ~、神戸でよかった。」

おやつは、カボチャパンです。

生地にもカボチャを入れたので当然ですが・・・カボチャ色になりました。

ねじって技をきかせましたが、分かってもらえたでしょうか?

1月13日 たった、二つの収穫です!

1月12日、土曜日、晴れ

戎参りも終わり、ゆっくりとしたいつもの土曜日です。

お天気良くお昼後に庭を歩きました。

ひんやりとした空気が心地よいくらいの良い日よりでした。

✾ ✾ ✾

裏庭に植えた柑橘系の木になっているミカンが二つ・・・

何の種類かもわからず、たった2個だけだったので観賞用にでもと置いてました。

思い切って収穫し、部屋に戻って試食する事にしました。

みんな恐る恐るの試食」となりましたが・・・(ーー゛)

なんと、伊予柑のような味でジューシーで甘味も申し分ない出来映えでした。

たった二つでしたが、テンションも上がってみんなで美味しくいただきました♡

1月12日のランチメニュー

チキン南蛮 生野菜添え

イカ大根

青梗菜の炒め物

味噌汁、ご飯

みかん

おやつは、スィートポテトケーキです♡

今日も楽しく美味しく、無事一日が終わりました。

 

鏡開きとなりました…✾

1月11日、金曜日、晴れ

戎参りものこり福となりましたが、お天気にも恵まれて元気に行ってきました。

今日は参拝者も少なく、ゆっくり参拝する事ができるので最終日はおすすめです!

✾ ✾ ✾

砂に埋まった五円を探します。

竹竿で砂をほじほじするとキラキラと輝く五円玉が出てきます。

普段はなかなか見つからないんですが・・・

最後のお一人は10分ぐらい粘りましたが全員の方が手にする事ができました。

家に持ち帰って自慢してくださいね♡

お参りして、境内の横にある太鼓を元気よく叩きます。

今年の福と良いご縁を呼び込みましょう。

ストーブの前でいただく温かい生姜湯はとても美味しかったです。

猫舌の方は・・・(ーー゛)

✾ ✾ ✾

岩屋神社さん、ありがとうございました。

参拝ウィークでバタバタしましたが、皆さんお疲れ様でした。

1月11日のランチメニュー

ブリの照り焼き

根野菜の煮物

ほうれん草と水菜の柚子風味

粕汁、みかん

ご飯

寒くなってきました、粕汁が美味しいですね。

1月11日は鏡開きです。

昔は固くカビの生えた鏡餅を切るのに苦労しましたが・・・

今は真空パックの鏡餅を開ければ丸餅が出てきます。

温かい善哉にしていただきました。

そろそろインフルエンザなど流行り出す頃です。

無病息災を願い、美味しく食べて、福々しく笑顔で健康でありますように(●^o^●)

 

 

 

戎参り

1月10日、木曜日、晴れ

今日から風も強く寒くなってきました。

雲ひとつない晴天で、恒例の戎参りに出かけました。

午前と午後に別れて明石の岩屋神社までドライブです。

✾ ✾ ✾

岩屋神社はやん和りの氏神様で、私は密かに月に一回居宅事業所周りの折にお参りに行っています。

いつもの神社と違って参拝者も多く少し参拝に並びました。

商売繁盛?家内安全をお願いします。

寒い中いただく生姜湯は何よりのご馳走でした。

懐かしい街並みをみながら、ワイワイガヤガヤと帰途に着きました。

1月10日のランチメニュー

おでん

出し巻卵 オクラの胡麻和え

ほうれん草のお浸し

めかぶのすまし汁

りんご

戎参りでバタバタしてしまい、すっかりお昼ご飯の写真を撮り忘れてしまいました。

おやつのヨーグルトケーキです

昨年の初夏に収穫したブルーベリーを冷凍保存しています。

今日は、ジャムにして焼きこんでみました✿

 

 

笑顔いっぱいの記念写真です♪

1月9日、水曜日、晴れ

年末より晴天が続き、初詣も最終日となりました。

これで皆さんお参りする事ができて、良い年になる事間違いないです!(^^)!

明日から戎参りとなり、お正月もあっという間に過ぎて行きます。

みなさんと過ごした記念の写真は玄関フロアーに展示しています。

季節の切り絵と一緒に飾っており、みなさん楽しみにご自分の姿を探されます。

「これと、あれと、ちょうだいね。」

記念に欲しいというリクエストも多し・・・

折々に、少しずつですがお渡ししたいと思います。

もう少しお待ちくださいね♡

1月9日のランチメニュー

赤魚の煮魚

長芋の蟹あんかけ

ほうれん草の煮びたし

茶碗蒸し

ごはん、みかん

アツアツの手作り茶碗蒸しをフーフー冷ましつついただきました。

とても体が温まりますね♡

おやつは、ステックチーズケーキです。

オレオクッキーをいれて、しっとりサクサクの美味しいケーキになりました(#^.^#)