2月23日 冬野菜の贈り物

2月23日、土曜日、晴れ

そろそろ暖かくなるのかなと思えば冷たい風が吹き、春はもう少し先のようです。

そんな冬も捨てたもんじゃないと、美味しい採れたて冬野菜ををいただきました。

Iさんの息子さんは農家の後継ぎとして、一人で頑張られています。

物忘れがひどくなったIさんと一緒に寝てくれる優しい息子さんです。

シャキシャキで柔らかくて美味しくいただきました・・・ごちそう様でした♡

今日は少し時間があったので、お声かけして一緒にケーキを作る事にしました。

「お菓子なんか作ったことないから、これはどうするの?」

ご飯作りはされてても、お菓子作りの経験はないようです。

忙しく働いて、ご飯を作って、お菓子どころではなかったのっでしょう。

一生懸命作られて、もったいなくならないようにキレイに生地を集められて・・・

オーブンに入れて、焼き上がりを待ちましょう(^_^)

美味しいご飯を食べて、休んだ後には楽しいゲームが始まりました。

今回は、「なんちゃって、ビリヤード」です。

毎回、スタッフも頭をひねり考案してくれており内容もバラエティーに富んできました。

● ● ● ・・・

これまた、上手い具合に球はコーナーにおさまって行きました(^^)v

2月23日、土曜日、晴れ

おでん

出し巻卵とオクラの胡麻和え

白菜とほうれん草のお浸し

カブラの漬物、イチゴ

ご飯、味噌汁

今日のおでんも味がしゅんで美味しかったです。

調理さんのお料理上手には感心させられます。

美味しい家庭料理を20人分、一人で作るんですからホント大したものです!

さて、みなさんと一緒に作ったおやつが焼き上がりました。

ミックスフルーツを入れたパウンドケーキです。

「美味しく出来ましたね。」

「えっ、そんなんやったかな~」

忘れても作ったことに意味あり。

これからも、色んな事を一緒にしましょう(^^ゞ