3月20日 春分の日・・・おはぎ作り

3月20日、水曜日、雨

春分の日もあいにくの雨模様となりました。

アットホームな水曜日は、普段何かと腰の重いFさんも参加される事多く嬉しいですね。

何かいつもと違う雰囲気が流れているのかもしれません。

やん和りではお彼岸にちなんで、おはぎ作りをする事にしました。

私も頑張って、朝から小豆を炊きました(^_^)v

白米ともち米を合わせて炊いて、自家製つぶあんも出来上がりました。

「食べるだけでもいいんやけど・・・」

「そんな事言わずに、一緒に作ればうん~と美味しくなるから!」

ご飯をすりこぎでついて、コロコロ丸めます。

ぼた餅、きな粉、「どんな、おはぎを作りましょうか?」

「どっちも、食べたいな~」

「今までした事ないな。」

いえいえ、昨年も一緒に作ったと思いますが・・・(^^ゞ

とにかく出来たてのおはぎのお味は好評だったようです。

みなさん、食べ過ぎに要注意しなければ・・・(ーー゛)

でも、めったに食べれないしね。

お腹いっぱい、幸せそうな笑顔です♡

3月20日のランチメニュー

肉豆腐

かぼちゃとクルミのサラダ

菜の花と煎り卵のお浸し

メロン、胡瓜の漬物

ご飯、味噌汁

国産牛100パーセントの肉豆腐です♫

 

 

 

 

3月19日 早くも、夏日ですか~^_^;

3月19日、火曜日、晴れ

暖かい春を通り越して、暑いくらいに気温も上がってきました。

庭先に咲いてた椿を持ってきていただいたり、畑の土手に咲いてた菜の花を飾ったりと季節もややこしいようです。

✿ ✿ ✿

火曜日の皆さんは、お変わりなくお元気に来られました。

午前中に散歩、学習療法、入浴をすませて昼食の時間になりました。

少し、背伸びしてリラックス、リラックスです。

では、お食事前の口腔前体操をしましょう♫

講師は看護師さん、パ・タ・カ・ラ・・・

体操もガンバリ、楽しく美味しいお昼ご飯の時間となりました。

3月19日のランチメニュー

はんぺんのフライ (シソチーズ、ハムサンド)

かぼちゃの煮物

ほうれん草たまご ラー油風味

タコの酢の物、フルーツ

ご飯、味噌汁

はんぺんフライもお味の違う二種盛りが嬉しいですね♡

おやつは、黒豆ケーキです。

ホイップクリーム入りの生地だから、ふわふわしっとりです。

みなさんが大好きな黒豆入りで、美味しさ保証付きです(*^。^*)