春分の日もあいにくの雨模様となりました。
アットホームな水曜日は、普段何かと腰の重いFさんも参加される事多く嬉しいですね。
何かいつもと違う雰囲気が流れているのかもしれません。
やん和りではお彼岸にちなんで、おはぎ作りをする事にしました。
私も頑張って、朝から小豆を炊きました(^_^)v
白米ともち米を合わせて炊いて、自家製つぶあんも出来上がりました。
「食べるだけでもいいんやけど・・・」
「そんな事言わずに、一緒に作ればうん~と美味しくなるから!」
ご飯をすりこぎでついて、コロコロ丸めます。
ぼた餅、きな粉、「どんな、おはぎを作りましょうか?」
「今までした事ないな。」
いえいえ、昨年も一緒に作ったと思いますが・・・(^^ゞ
とにかく出来たてのおはぎのお味は好評だったようです。
みなさん、食べ過ぎに要注意しなければ・・・(ーー゛)
でも、めったに食べれないしね。
お腹いっぱい、幸せそうな笑顔です♡
肉豆腐
かぼちゃとクルミのサラダ
菜の花と煎り卵のお浸し
メロン、胡瓜の漬物
ご飯、味噌汁
国産牛100パーセントの肉豆腐です♫