4月5日 ランチメニュー

 小芋煮

 卵とじ

 えのきの和え物

 ご飯、味噌汁

 本日のおやつは、いちご大福です。

 ドアップのいちご大福は迫力ですね。

 美味しかったですよ。

 お花をいただいたりして、やん和りはお花でいっぱいになりました。

 春になったのに天候は不安定で・・・

 お花があると気分だけでも変わりますね♡

4月3日 ランチメニュー

 鶏肉のトマトソース添え

 鰆の柚子焼き

 きのこのぬた和え

 豆腐と卵のおすまし

 ご飯

 

今日も品数豊富で、お腹いっぱいになりました。

ご馳走様でした(*^。^*)

 おやつは、さつまいもケーキです。

 好評で作り方を聞かれました!

 私のおやつは簡単レシピが多いので恥ずかしいです。

 お家で作って、みなさん喜ばれるといいですね。

3月31日 ランチメニュー

 特製ソースハンバーグ

 生野菜サラダ

 野菜の卵とじ

 さつまいも、カボチャ

 味噌汁、ご飯

 りんごの蜂蜜煮

今日は特にご馳走です。

調理さんが張り切って作ったそうです。

「今日は気合入ってたで~」と施設長の感想でした。

姪っ子の結婚式の為休ませてもらったのでいただけなくて残念でした。

結婚式はアットホームで良かったですよ。

とっても幸せそうで、もう一回くらい挙げてみたくなりました♡

3月30日 ランチメニュー

 鯖の味噌煮

 酢の物、さつまいも甘煮

 高野豆腐の含め煮

 生野菜

 あさりのすまし汁

 ご飯

 今日のおやつはチョコレートケーキです。

 お誕生日ウイーク最終日です。

 たまにはチョコレートケーキもいいかなと・・・

 作ってみました♡

3月29日 ランチメニュー

 鯵フライ サラダ添え

 ごぼうのきんぴら

 きゃべつベーコン

 かぼちゃの煮物

 味噌汁、ご飯

 みかん

 今日もお誕生日会です。

 抹茶シフォンケーキです。

 ふわふわ高さも申し分なく焼き上がりました。

 喜んでもらえるかな~(^-^)

3月27日 ランチメニュー

 今日のおやつは、オレンジクリームチーズパンです。

 先日大失敗したのでリベンジです!

  みなさんと作ってみました。

 クリームを包むのが難しいようで色んな形のパンが出来上がりました。

 餃子みたいになったり、はたまた包めなくなったりと・・・

 心配になってきました(;一_一)

 でもパンって優秀です。

 見た目は様々ですが美味しく焼き上がりました。

 オレンジとチーズクリームの相性はバッチリです。

 焼きたてアツアツを美味しくいただきました。