6月15日 ランチメニュー

 おでん

 野菜炒め

 冷奴

 山芋もずく

 味噌汁、ご飯

 バナナ、アメリカンチェリー

 おやつは、バナナシフォンケーキです。

 明日から雨が続くとか・・・

 美味しくたくさん食べて元気に過ごしましょう!

6月14日 ランチメニュー

 春巻き

 ほうれん草のソテー

 南瓜のそぼろ煮

 山芋ときゅうりの酢の物

 ごはん

 味噌汁

 おやつは、抹茶ゼリーです。

 今日は暑かったですね~

 冷た~いおやつは口当たりがいいですね!

 美味しいおやつを食べると元気になります(^^)

6月13日 ランチメニュー

 あんかけ和風ハンバーグ

 ひろうすと茄子の煮物

 リンゴのサラダ

 バナナ

 味噌汁、ご飯

 ♫ ♫ ♫

 手作り和風ハンバーグは豆腐入りでふっくら美味しいよ!

 おろしシソ大根でさっぱりといただきま~す(#^.^#)

 おやつはカップチーズケーキです。

 たまたま大きなケーキ型がなかったので・・・

 カップで焼いてみました。

 可愛らしいサイズのスフレケーキが焼き上がりました。

6月12日 ランチメニュー

 赤魚の煮魚

 麻婆豆腐

 かぼちゃ煮

 生野菜

 味噌汁、ご飯

 オレンジ、バナナ

赤魚はホロッと身離れが良くて食べやすいですね。

お味も良かったです!

 おやつはクランベリーチーズパン

 ちょっと酸っぱいクランベリーがクリームチーズと良く合います。

 私の大好きなパンのひとつです。

 もちろん、大好評でした!

6月11日 ランチメニュー

 サーモンのムニエル

 うす揚げの卵とじ

 ほうれん草の明太子和え

 味噌汁

 ご飯

 バナナ

 今日も美味しかったです! ご馳走様でした♡

 おやつは、大福餅です。

 白玉粉で作るとやわらかい大福が出来ます。

 イチゴを入れたりと手作りなら中身を変えてアレンジできますね♪

6月9日 ランチメニュー

 わかさぎのフライ 野菜添え

 肉じゃが

 きゅうりの酢の物

 肉豆腐

 味噌汁

 ご飯

 今日もお腹いっぱいです!ご馳走様でした。

 おやつは、りんごのケーキです。

 リンゴ2個分たっぷり入ってます。

 サクサクリンゴが甘酸っぱくて美味しかったですね♡

6月7日 ランチメニュー

 豆腐ステーキ キノコあんかけ

 海老と野菜のサラダ

 切干大根

 味噌汁

 ご飯

 バナナ、アメリカンチェリー

 おやつは、バナナシフォンケーキを焼きました。

 甘さひかえめもっちりフワフワ~

 生クリームを添えて、いただきましょう(*^。^*)

6月6日 ランチメニュー

 鱈のムニエル レモンマヨソース

 新生姜の醤油煮

 春雨の中華和え

 クリームシチュー

 ご飯

 おやつは、ブルーベリーマフィンです。

 卵白を泡立てて作った、ふんわ~り軽い口当たりです。

 何個でも食べれそうですね♡

6月5日 ランチメニュー

 野菜の肉巻 生野菜添え

 茄子のお漬物

 新じゃがいもの煮物

 ほうれん草の煮びたし

 ご飯

 味噌汁

 プランター野菜が収穫できました。

 大きく育ったきゅうりはイボイボが痛いくらいで新鮮です。

 レタスは虫がつくから難しいですね。

 ラディッシュは小さいのが出来ました。

 間引く時についついもったいなくて・・・

 思い切って間引かないと成長しませんね。

 おやつは、ミックスベリーのケーキです。

 お庭で採れたジューンベリーと冷凍ブルーベリーを使用しました。

 ヨーグルトとアーモンドプードルが入った生地はしっとりと美味しいですよ。

 ✾ ✾ ✾

 もうすぐお庭のブルーベリーも実る頃です。

 自家製ベリーで美味しいおやつをつくりたいと思います。