4月18日水曜日
今日は朝から快晴です。
Ｙさんから頂いたお花に囲まれて一日がスタートしました。
新人職員さんの紹介です。
体格の良い美人の職員さんが加わりました。
みなさん、よろしくお願いします。
午前中は作品などを収納する箱を作りました。
各自、自分用の箱を作るので自然と力が入ります。
折り紙とのりとで悪戦苦闘です。
素敵な世界でひとつだけの自分の箱が出来上がりました。
♡ ♡ ♡
さて、一番最初に仕舞う作品は何でしょうか?
4月18日 ランチメニュー
麻婆豆腐
海老と小松菜の和え物
小芋の煮物
餃子スープ
ご飯
杏仁豆腐
ピリッと生姜の効いた手作り麻婆豆腐です。
海老もプリプリで美味しいな～♡
ご馳走様でした！
仲良し小道♪ 切り絵が完成しました！
仲良し小道はどこの道
いつも学校へみよちゃんと
ランドセル背負って元気良く
お歌を歌って通る道♪
仲良し小道の切り絵が完成しました。
みなさん、頑張りました。
桜の花びらは小さいお花を幾つも貼って仕上げました。
根気のいる作業です。
手ものりでベトベトになるし・・・
やっと完成できたのも、みなさんのおかげです。
仲良し小道の曲はリズム体操にも良く使います。
隣の方と手を繋いだり、タッチしたりしながら。
手をつなぐという事は、親近感もわいて温かみを感じます。
小さい頃は何かと手と手を触れ合って遊びました。
それって、とても大事な事だったんですね。
できるだけみんなの手の温もりを感じたいと思います。
4月17日 ランチメニュー
唐揚げ
煮魚（赤魚）
きゅうりの酢の物
小松菜の煮浸し
味噌汁
ご飯
揚げたて唐揚げは、みなさん大好きです！
今日は利用者さんのお誕生日です。
急きょ、本日開催となり慌ててケーキを焼きました。
シンプルなロールケーキを利用者の方と作ってみました。
2本分を一度に作ったので、ボウルから生地があふれそうでした。
失敗しないかちょっと心配でしたが・・・
見事に完成しました。
やっぱりお誕生日にはケーキですよね。
「誕生日にケーキ焼いてくれんのなんて、やん和りさんだけや！」とお褒めの言葉をもらいました。
だから、おやつ作りはやめられないです(*^_^*)
4月16日午後から暖かくなりました。
4月16日月曜日、朝は少し肌寒いですね。
午後から少し庭に出ると思ったより暖かくなっていました。
庭のジューンベリーも知らぬ間に白い花をつけています。
雑草も元気に育ってきましたが・・・
これから良い天気が続きます。
毎日忙しくなかなか散歩する事も難しい事あり。
でも、なるべく外の空気をいっぱい吸ってお日様を浴びたいと思います。
過ごしやすい季節がやってきました！
4月16日 ランチメニュー
酢豚
春雨サラダ
高野豆腐
味噌汁
ご飯
杏仁豆腐
今日は調理さん、初の酢豚に挑戦してくれました。
「うまく出来たかな～?」と心配そうです。
とても美味しかったですよ。
また、色んなお料理に挑戦してくださいね。
おやつは、さつまいもロールでした。
美味しそうなさつまいもの特売があったので・・・
さつまいもを裏ごして、生クリームを巻きました。
和風、洋風?
しっとり美味しいおやつです。
4月14日 ランチメニュー
肉じゃが 菜の花添え
マグロのやまかけ
高野豆腐とお浸し
バナナ
味噌汁
ご飯
こくのある肉じゃがはご飯に合いますね。
マグロもみんな大好きです！
今日はシンプルなロールパンを作りました。
「パン作りがしてみたい！」との声もあり少し一緒にしてみました。
シンプルなパン生地は色んなアレンジができます。
ハムやチーズを巻き込んだり、ジャムを包んだりと・・・
リクエストに答えると、色んなパンが焼き上がりました。
4月14日 花吹雪のさくら公園でした✿
4月14日 土曜日
朝は肌寒く、午後より快晴なり。
やはり昨夜は雨となりました。
せっかくなので、さくら公園に行ってみると・・・
たくさん散っていました。
風に舞う花びらも綺麗です。
溝に溜まった花びらを両手ですくえば、花吹雪となりました。
みんなでお花見に行けて本当に良かったと思います。
きれいな桜のお花をありがとう、来年も待ってるからね！
4月13日 サクラ公園は満開でした✿
4月13日、曇り
今日は昼から雨模様との事です。
午前中にお花見に出かける事にしました。
近くのサクラ公園は周囲を30本の桜に囲まれています。
満開でとても綺麗です。
おまけに人も少なくて静かです。
せっかくなので、ラジオ体操もしましょうか。
熱いお茶をいただき、記念写真を撮りました(^^)v
4月13日 ランチメニュー
鮭の塩焼き
五目野菜のかき揚げ
ほうれん草ときのこの明太和え
茶碗蒸し
味噌汁
ご飯
今日もご馳走ですね。
茶碗蒸しの日は、調理さんも毎回緊張するようです。
ふたを開けて上手く出来上がっているかとても心配！！
出来立ての手作り茶わん蒸しを食べれて幸せで～す♡
今日のおやつは黒糖蒸しパンです。
昔懐かしの蒸しパンです。
徳之島の姉から送ってもらった黒糖を使いました。
蒸気の上がった蓋を取ると・・・・♡
蒸したてをいただきま～す。