3月26日 ランチメニュー

 マーボー豆腐

 サラダ

 鮭の塩焼き

 高野豆腐煮

 味噌汁

 ご飯 、オレンジ

 今日のおやつは鯛焼きです。

 やん和りの鯛焼きは一つずつの手焼きです。

 焼くのに時間がかかってしまいます。

 でもカリカリのおまけもついてとっても美味しいと好評です。

 春になりそろそろシーズン最後の鯛焼きでしょうか。

 リクエストあればいつでも焼きますね(゜))<<

大失敗のパン作り(*_*)

 今日はお昼からパン作りをしました。

 人気のクリームパンを作りです。

 みんなで和気あいあい頑張って作りました。

 手慣れた方や、昔パン屋でバイトしてた方、家では手伝いさせてもらえないなど、みなさん色々です。

 上手くできるかわかりませんが、楽しく作業していきました。

 さてさてなんとか美味しく焼けたと思ったんですが・・・

 「いただきま~す。 ん? 何か塩辛いぞ!」

 顔面蒼白!!!

 砂糖と塩を間違えてしまいました。

 私の大きなミスです。

 大変申し訳ない事をしました。

 何事もひとつひとつ確認しないといけませんね。

 慌てず、あれこれ掛け持ちせず、きちんと作る事にしましょう。

 みなさん頑張ったのに、「大丈夫、大丈夫、」と言ってくれました。

 優しいです♡

 次回、美味しいパン作りにリベンジしたいと思います。

 本当に、「ごめんなさい。」大反省の一日でした。

巻き巻きゲーム

 今日のレクリエーションのひとつです。

 題して「巻き巻きゲーム」

 ラップの芯をクルクル巻いていきます。

 紐を巻き上げれればオッケーです。

 コツをつかめれば上手にできるんですが・・・

 対抗戦でするので、あたふたしていると負けてしまいますよ。

「なんや、これあかんわ~」なんて言っているうちに勝負あったりでした。

3月23日 ランチメニュー

 照り焼きチキン

 炊き合わせ

 五目野菜の胡麻和え

 味噌汁

 ご飯

 オレンジ

 今日のおやつです。

 レーズン入りバニラケーキ

 仕事のため途中で中断しながら焼きました。

 なんとか焼けて良かった・・・(^^)v 

玉入れ

 本日のレクリエーションは玉入れでした。

 やん和りで一番ご利用者の多い17名のご利用となりました。

 曜日でばらつきがあるのでご利用の少ない日もありますが・・・

 お天気も良くお元気な方も多いので賑やかな一日となりました。

 カゴを持っている職員も大変だったでしょうね。

 紅白の玉もたくさん作れました。

 体を動かした後は、みんなで作ったぼた餅をいただきました。

 良く遊び、良く食べて、大笑いの一日でした。

春分の日の一日です✿

 今日は素敵なテーブルセッティングでお迎えです。

 敬老会かと見間違うほどです。

 粋なセッティングをしてくれてありがとう♡

 朝の学習療法も絵手紙に取り組みました。

 木の枝を筆代わりに結構難しそうでしたが、

 みなさん素敵な絵手紙が出来上がりました。

 次回、作品を披露したいと思います。

 今日は春分の日です。

 お天気も良くお昼からは暖房いらずでした。

 お昼からは、牡丹餅作りです。

 昨日から仕込んだ粒あんを使ってみなさんで作りました。

 ご飯と餡子の団子作りをして、それぞれ丸めていきます。

 私は口だけで、みなさんに作ってもらいました。

 賑やかにあっという間にミニぼた餅が出来上がりました。

 みんなですると楽しくあっという間です。

 さあ、お腹をすかせる為に体操でもしましょう。

 今日は下肢筋力アップのリズム体操です。

 1,2,3,4、とみんなですると体も動きます。

 ボールを使ったゲームもして大笑いです。

 ようやくおやつタイムですね。

 美味しいと大好評でした。

 ではでは、春の歌を歌いましょうか。

 今日はコーラスのようにきれいな歌声でした。

 選曲のせいでしょうか。

春の小川、春が来た、どじょっこだ~の、ふなっこだ~の、と楽しい一日が終わりました♪

3月19日 ランチメニュー

 鶏肉のクリーム煮

 小松菜ときのこのサラダ

 ミネストローネ

 全粒粉入り焼きたてパン

 みかんゼリー

 今日も調理を担当しました。

 時間配分がうまくいかずギリギリセーフで出来上がりました。

 出来栄えはまずまず、お残しなくて良かった~♡

 短時間でいつも美味しいご飯を作ってくれる調理さんに感謝感謝です。

 今日は、スフレケーキです。

 バターを入れ忘れるなど危機一髪でしたが・・・

 なんとか完成(*^_^*)

 まわりのスタッフが応援してくれたので助かりました。

 ありがとうです!