カテゴリー: 今日のランチ

 

2月21日、土曜日、晴れ

暖かくなった、週末。

お休みの方が多くなったので・・・

机の配置を変えて、ちょっぴりカフェ気分♫

 

ゆっくりと、過ごして頂ければと思います。

 

12時15分。

やん和りのお昼ご飯は少し遅め、お腹も空いたでしょうか？

口腔体操が始まり、キッチンでは配膳に大忙しです( ^^) _U~~

 

2月21日のランチメニュー

豚じゃがオイスター炒め

豆腐のあんかけ

もやしと胡瓜のサラダ

中華スープ、ご飯

バナナとイチゴ

食事タイムは、「美味しく食べてもらえてるかな～？」

とっても、気になる時間です(#^.^#)

 

土曜日の、記念写真です。

曜日ごとに来られる方が変わるので、毎回撮らせていただきました。

仕上がった写真を見ると、曜日ごとの雰囲気が良く出ています♬

 

お昼からの体操です！

15分ほどの体操ですが、とても豊富な内容です。

ストレッチに、棒体操(^o^)丿

脳内リハビリに、ツボ押し。

体操後は、体も軽くなるようです♪

 

ブログ更新は、まずは写真選びから・・・

施設長が撮った写真を、じっくり見ます(ーー;)

熱心な顔、眠たい顔、浮かない顔。

皆さんの表情や、一日の様子が良くわかります。

とびっきりの笑顔を見つけた時は、すごく嬉しいです♡

 

昔は、春先から出回ってたイチゴ。

今は、冬が旬のようですが・・・

パン生地にクッキー生地をかぶせて、ホイップクリームとイチゴをはさみました。

春先にぴったりの、おやつです♫

今週も無事に、終える事が出来ました。

また来週、元気にお会いしましょう(^_^)/

 

 

 

 

 

2月20日、金曜日、晴れ

「おはようございます♫

今日は、何月何日でしょうか？」

聞きなれた朝の挨拶から、やん和りの一日がスタートしました。

 

忙しい日々の中、つい日付を忘れがちな私。

とても良い勉強になります(^^)v

 

朝の体操は、ラジオ体操に歩行訓練、ストレッチなど、しっかりと行っています。

昼ご飯の前には、美味しく食事が出来るようにと、口腔体操(^O^)

お昼からは、看護師によるボール体操など・・・

「こんなけしたら、いい運動なるわ～」

みなさん、熱心に楽しく参加されています♫

2月20日のランチメニュー

鯖の竜田焼き

長芋の含め煮

ひじきの煮物

パイナップル、バナナ

粕汁、ご飯

骨ありの塩鯖を買ってしまい、骨をはずすのに大わらわ(＠_＠;)

切り身にして酢で下味すると、ふっくらさっぱり美味しくなりました。

 

お昼休み、楽しそうに大笑いするHさん(^○^)

「この人が、面白いこと言うから～♪」

隣の方を指さして、笑っていました！

 

そんな屈託ない笑顔を見ると、とても安心してしまいます♡

 

さて、お帰りの時間が近づいて来ました。

今日も一日、楽しんでいただけたでしょうか？

次回もお元気に、お越しください.

!(^^)!

 

パンの焼ける良い匂いがして来ましたね。

おやつは、黒糖の生地にさつま芋あんを入れました。

ふんわりな生地が美味しい、さつま芋あんパンです（●＾o＾●）

 

 

2月14日、土曜日、晴れ

今日は、バレンタインデー♡

今や日本全国、お祭り騒ぎのバレンタインデー！

若い人だけのイベントでは、もったいない～

 

手作りのお菓子を作って、愛する人にプレゼントしちゃいましょう＼(^o^)／

 

お雛様は、完成された人も多く。

「早く持って帰りたいわ～」

只今、お雛様ケースを発注しておりますので、もうしばらくお待ちください(^^ゞ

その間に、まだの方も完成で～す♪

 

2月14日のランチメニュー

お好み焼き（ミックス焼き）

おでん5種盛り

おにぎり、みかん

ほうれん草の吸い物

「お好み焼きが食べたい！」そんな声を耳にしたので・・・

お好み焼き屋さんと言えば、”おでん”かな？　お好み焼き定食出来上がり！

 

いよいよ、始まりました！

手作りバレンタインで、クッキーとマフインを作っちゃおう(^^♪

卵、牛乳不使用のクッキーは、アレルギーの方にも食べていただけるかも～♡

 

 

なるべく皆さんで作っていただこうと、選んだレシピ。

いざ、始めると・・・

材料が足りなくなったり((+_+))

時間がかかったりと、バタバタとしてしまいました～。

 

焼いている時間を利用して、メッセージカードも作りました。

娘さんや、お嫁さんに渡す方も多いようです。

日頃言えない、ありがとうの言葉を伝えれると言いですね(#^.^#)

 

 

今回ンバレンタイン企画♡

愛する人へのプレゼント作りということで、一生懸命にされていました。

ご家族からも、「こんなの初めて♡」

うれしい感想もありました♫

 

来年は、もっと喜んでいただけるように頑張ろう～と、思いました（●＾o＾●）

 

 

2月12日、木曜日、晴れ

暖かい、木曜日でした✿

お雛様作りも、すすんできました。

少し難しいところは、スタッフがお手伝いさせていただきます(^.^)/~~~

 

お雛様作りや、学習プリントも、ひと区切り。

テーブルを片づけて、お昼の準備をします。

今日はリクエストに答えて、粕汁を作りました。

食べたいメニューがあれば、参考にしたいと思います。

 

2月12日のランチメニュー

鱈のホイル焼き

ほうれん草の白和え

高野豆腐の卵とじ

粕汁

りんご

やん和りの看板でもある、お昼ご飯♡

今月は私が担当していますが、準備が間に合わない時などはスタッフが助けてくれます。

おかげ様で、美味しい出来たてのお料理を出せています(^.^)/~~~

 

久しぶりに、ピアノが登場しました。

「月の砂漠に～♪」(^O^)

伴奏に合わせて、歌いま～す。

少し音がはずれる時もありますが、ご愛嬌♡

歌に交わる話などしながら、楽しい時間を過ごしました。

 

レクリエーションは？

テーブルでする、”パチンコゲーム”

色々なモノを使って、頭をひねって考えられるゲーム♫

どれも楽しく、好評です！

 

 

今日のおやつ。

ソフトクッキーに、再チャレンジ！

このレシピは、大成功でした。

ホワイトチョコ、ミルクチョコ、レーズン、が入ってま～す(*^_^*)