12月20日 ランチメニュー

 カレイの煮つけ

 サラダ

 大根の田楽

 かやくご飯

 味噌汁

 好評につき大根の田楽をしました。

 これまた、いただきものの手作りこんにゃくも炊きました。

 手作り柚子みそで食べると、何回たべても美味です!

12月19日 ランチメニュー

 春巻き

 手作り焼売

 がんもの煮物

 スープ

 ご飯

 

 今日の料理は調理さんがお休みの為、私が作りました。

 手作り春巻きと手作り焼売を美味しく作ろうと悪戦苦闘です。

 必至で作っているのを見かねたのか、利用者の方が春巻き包みを助けてくれました。

 なんとかお昼に間に合い、ありがとうございました。

 「こんなのした事ないわ~」との事でしたが、とっても助かりました。

 美味しくできたので、みなさん残さず食べられました。

 頑張って良かった~!(^^)!

 

 おやつはお馴染みのバナナケーキです。

 アツアツの焼きたては、バナナの香りがいっぱいで好評です。

 

黒糖クリームパンが焼き上がりました。

 おやつは、黒糖クリームパンです。

 黒糖入りのやわらかい生地で、牛乳たっぷりのミルククリームを包みました。

 あつあつで焼きたては美味しさ倍増です。

 優しい味のパンが出来上がりです。

12月17日 ランチメニュー

 鰆の塩焼き

 野菜の和え物

 味噌汁

 ご飯

 みかん

 焼きたてのお魚は、それだけでご馳走です。

 今日の一番メニューはふろふき大根です。

 土鍋で昆布だしでじっくりと炊きます。

 テーブルで、取り分けました。

 ふ~ふ~、めちゃくちゃ美味しくなりました。

珍しい大根をいただきました!

 利用者の方から大根をたくさんいただきました。

 あれれ~? 

 中にはこんな形をしたものが、、、

 三つ又の大根です。

 へんてこな形ですが、とっても愛嬌があります。

 しばらく飾らせていただきました。

 お味も美味しく、冬大根は最高です。

 ありがとうございました。

12月15日 ランチメニュー

 カラスカレイの煮つけ

 うす揚げ卵煮

 ほうれん草のソテー

 紅白なます

 味噌汁

 ご飯

大根の甘酢がとっても美味しい!

うす揚げに卵を入れて煮たのも、みなさんに好評です。

和食は、いいですね。

12月13日 ランチメニュー

 赤魚の煮つけ

 水菜とうす揚げ煮

 牛肉ピーマン

 粕汁

 ご飯

 みかん

 中国土産に、お茶をいただきました。

 クコの実や菊の花などいろいろと入ってます。

 とっても体に良さそうで、いい香りがしました。

 早速、みなさんといただきました。

 ご馳走様でした♡