カテゴリー: 今日のランチ

冷しゃぶ

高野豆腐

いかそうめん

味噌汁

ご飯

バナナ

写真撮り忘れですが採りたての新じゃがいもを蒸かしてバターでいただきました！

中華丼

南瓜の煮物

紅白なます

スープ餃子

メロン

今日は中華丼定食です。

お野菜がいっぱい、お腹もいっぱいです(#^.^#)

おやつはスウィートポテトです。

一口サイズにしてみました。

シナモン風味と2種類です。

たこ焼きにもみえるかな～?

ささ身のシソチーズフライ

イカと大根の煮物

ほうれん草と卵の炒め物

味噌汁

ご飯

メロン

ささ身肉にシソとチーズは良く合います。

特売で売っていた小ぶりのスルメイカも柔らかく煮えました。

お昼前からイカの煮物の匂いがプンプンしてました(^’^)

おやつは、金時いものパンです。

体験の方の食が細かったので、これなら食べれるかと・・・

黒糖入りのふっくら生地にお芋の餡を包みました。

一緒に包んでくれたoさん、ありがとう！

煮豚　生野菜添え

ポテトサラダ

冬瓜と海老の煮物

冷奴のみょうが添え

味噌汁、ご飯

オレンジ

圧力鍋を使ったから、とっても柔らかい煮豚ができました。

初めて収穫したジャガイモはポテトサラダにしてみました。

ホクホクで美味しく良い出来栄えでした。

今日のおやつです。

小豆クリーム入りドーナツです。

揚げパンだけでも美味しいのに、小豆ホイップクリームを入れるなんて欲張りですね(#^.^#)

 

赤魚の煮魚

肉じゃが

ピーマンの肉詰め

味噌汁

ご飯

オレンジ

やん和りのお昼ご飯は調理さんが作ってくれる、とっても家庭的なごはんです。

そんなお昼ご飯を毎日食べれるなんて幸せです♡

おやつはリンゴケーキです

りんごの自然な甘みが美味しい。

グーゲルホップ型で焼きましたが、この型もかれこれ20年使ってます。

食いしん坊なゆえのお菓子つくりですが、下手ながらもしてて良かったと思います。

これは、メニューを書き込んでいるカレンダーです。

なるべく来られる方が同じメニューにならないようにと・・・

天候や忙しさを考えながらやっています。

 

天津飯

高野豆腐と茄子の煮物

胡瓜の酢の物

肉団子スープ

杏仁豆腐

♪　♪　♪

中華メニューは人気者！

ふわふわ卵の天津飯は美味しいですね♡

 

おやつは、クレープ作りです

お一人づつクレープを焼いてもらいました。

中身は、バナナ、キウィ、ジューンベリーソース、ホイップクリームです。

自分で焼いて、包んだお味はいかがですか?

豚カツ生野菜添え

がんもどきの炊き合わせ

野菜の卵とじ

胡瓜の酢の物

冷奴、枝豆

ご飯、味噌汁

 

やん和りのお昼ご飯は家庭的なご飯です。

ついつい品数が多くなってしまう事もあったりと・・・

お母さんが作ってくれる栄養満点のお昼ご飯です。

おやつはクレームブリュレです。

頑張ってバーナーで焼き色をつけてみました！

表面はカリッと中身はとろりんプリンです。

プリンとの違いをわかって欲しいなぁ～

鰆の竜田揚げ　サラダ添え

ひじきの煮物

インゲンの卵とじ

メロン

豆ご飯

みそ汁

今日は大きなメロンもついて豪華ですね！

おやつは大福餅です

白玉粉で作るお餅はとっても柔らかいんですよ♡

 

お揚げの巾着煮

茄子と挽肉の炒め物

冷奴

ご飯

みそ汁

アメリカンチェリー

今日はバタバタしてて写真を撮り忘れていまいました^_^;

おやつは、水羊羹です。

粉末ゼラチンで作るので普通のと違った食感が楽しめます。

皆さん最後のひと匙まで綺麗に食べていただけます。