照り焼きチキン
炊き合わせ
五目野菜の胡麻和え
味噌汁
ご飯
オレンジ
今日のおやつです。
レーズン入りバニラケーキ
仕事のため途中で中断しながら焼きました。
なんとか焼けて良かった・・・(^^)v
玉入れ
本日のレクリエーションは玉入れでした。
やん和りで一番ご利用者の多い１７名のご利用となりました。
曜日でばらつきがあるのでご利用の少ない日もありますが・・・
お天気も良くお元気な方も多いので賑やかな一日となりました。
カゴを持っている職員も大変だったでしょうね。
紅白の玉もたくさん作れました。
体を動かした後は、みんなで作ったぼた餅をいただきました。
良く遊び、良く食べて、大笑いの一日でした。
3月21日 ランチメニュー
鱈のムニエル
厚揚げの煮びたし
酢の物
さつまいも甘煮
オレンジ
味噌汁
今日のおやつはぼた餅作りでした(*^_^*)
3月20日 ランチメニュー
鱈の煮つけ
おでん
生野菜サラダ
味噌汁
ご飯
グレープフルーツ
今日も温かい美味しいご飯でした！
ご馳走様でした(=^・^=)
春分の日の一日です✿
今日は素敵なテーブルセッティングでお迎えです。
敬老会かと見間違うほどです。
粋なセッティングをしてくれてありがとう♡
朝の学習療法も絵手紙に取り組みました。
木の枝を筆代わりに結構難しそうでしたが、
みなさん素敵な絵手紙が出来上がりました。
次回、作品を披露したいと思います。
今日は春分の日です。
お天気も良くお昼からは暖房いらずでした。
お昼からは、牡丹餅作りです。
昨日から仕込んだ粒あんを使ってみなさんで作りました。
ご飯と餡子の団子作りをして、それぞれ丸めていきます。
私は口だけで、みなさんに作ってもらいました。
賑やかにあっという間にミニぼた餅が出来上がりました。
みんなですると楽しくあっという間です。
さあ、お腹をすかせる為に体操でもしましょう。
今日は下肢筋力アップのリズム体操です。
１，２，３，４、とみんなですると体も動きます。
ボールを使ったゲームもして大笑いです。
ようやくおやつタイムですね。
美味しいと大好評でした。
ではでは、春の歌を歌いましょうか。
今日はコーラスのようにきれいな歌声でした。
選曲のせいでしょうか。
春の小川、春が来た、どじょっこだ～の、ふなっこだ～の、と楽しい一日が終わりました♪
3月19日 ランチメニュー
鶏肉のクリーム煮
小松菜ときのこのサラダ
ミネストローネ
全粒粉入り焼きたてパン
みかんゼリー
今日も調理を担当しました。
時間配分がうまくいかずギリギリセーフで出来上がりました。
出来栄えはまずまず、お残しなくて良かった～♡
短時間でいつも美味しいご飯を作ってくれる調理さんに感謝感謝です。
今日は、スフレケーキです。
バターを入れ忘れるなど危機一髪でしたが・・・
なんとか完成(*^_^*)
まわりのスタッフが応援してくれたので助かりました。
ありがとうです！
ビーチボール玉のせゲーム
3月17日土曜日、雨。
本日はお休みの人もいて少人数のご利用となりました。
久しぶりにのんびりとした感じになり職員もホット一息でしょうか。
朝の体操を終えると各自好きな塗り絵を選んだりとそれぞれ違う学習療法をマイペースでしました。
お風呂も午前中に終わったのでお昼からはゆっくりできますね。
お昼寝される方もいれば、おしゃべりに花を咲かせながらちぎり絵などして過ごしました。
午後からはボール体操をして体をほぐします。
レクリエーションはビーチボール玉乗せです。
へこませたボールにおじゃみを投げます。
たくさん乗ればオッケーです。
乗せたと思えばボールがひっくり返ったりと大笑いしながらのゲームでした。
おやつ後は手遊び歌などもして過ごしました。
ではまた来週にお会いしましょう。
タニタ食堂のレシピ
さわらの竜田揚げサラダ風定食
もやしのマスタード和え
豆腐のおかか炒め
ごぼうの牛乳みそ汁
オレンジ
発芽玄米入りご飯
上記メニュー 約５８３kcal
先日、話題の(少し遅れてますが・・）タニタ食堂のレシピ本を購入しました。
いつか試してみようと思っていたら調理担当になったので作ってみました。
味が薄いのかと思っていましたがしっかりお味はついていました。
高齢者には生野菜をゆでるなど工夫したらいいかもしれません。
魚も野菜もたっぷりのまんぷくメニューでした。
体に良いメニューなので参考にしていきたいと思います。
おやつはパンプキンケーキです。
お昼ご飯に続きヘルシーメニューとなりました♡
3月17日のメニューでした。
やん和り通信春号が発刊となりました！
やん和り通信春号が出来上がりました。
やん和りでの様子や、スタッフのつぶやきなどなど盛りだくさんな内容です。
ホームページに掲載しています。
ぜひ一度ご覧ください。
また、賑やかになってきましたやん和りのスタッフに参加されませんか?
興味のある方はやん和りまでお気軽にお電話下さい。
明るく、元気いっぱいの方、お待ちしています。
3月１６日 ランチメニュー
中華丼
じゃがいものそぼろ煮
野菜の和え物
出し巻卵
いかなごのくぎ煮
味噌汁
丼ぶりも好評です。
ほとんどお残しなしの完食でした！
おやつは、焼きバナナです。
バナナをバターで焼くと甘味凝縮の濃厚なおやつになります。
生クリームを加えてシナモンをふりかけます。
これに焼きたてのスティックパイを添えて完成です。
「焼きバナナなんて初めてや！」という声も・・・
一度、お試しあれ！