冬瓜と海老の煮物
ポテトサラダ
味噌汁
ご飯
バナナ、アメリカンチェリー
おやつは、さつま芋のケーキです。
お芋たっぷりでしっとりしたケーキは、まるでスイートポテトのようなケーキです!
酢の物
高野豆腐の卵とじ
新ごぼう煮
バナナとキウィ
生姜の炊き込みご飯、味噌汁
煮込みはライムを絞るとサッパリと美味しくいただけました。
生姜の香りが良い炊き込みご飯は食欲がすすみます。
私の定番焼き菓子です。
卵の白身ときび砂糖、胡桃を粉末にして生地に入れました。
イチジクのぷちぷち感がたまらないケーキです(#^.^#)
♪ ♪ ♪
お盆まであと少しです。
施設長は、「あと4日や、頑張ろう!」と楽しみにしています。
この一年はほとんど休みがなかったので気持ちはわかりますが・・・
他のスタッフも連休とあって楽しみにしてる事と思います。
みんな本当に頑張りました。
毎日、ご苦労さまです♡
連休になるとご利用の皆様に迷惑をかける事になり申し訳ありません。
暑さ厳しく続きます☀
やん和りに来られるだけでも頑張っていることだと思います。
この時期は無理せずにゆっくりと過ごしましょう♪
「おはようございます。今日も暑いですね~」
暑いと言っちゃ~いけないと思いながらつい言葉に出ちゃいます。
プランターで作ったミニトマトも元気がないようで、すぐに実が落ちてしまいます。
枝豆もなんとか実が入ってきたものの葉が枯れてきたので急いで収穫しました。
手でもいで塩茹でしてみると、ひと周り小さい豆が入っていました。
盆明けに地植えで再度挑戦しようかな~
小さいメロンパンをみんなで形成してみました。
普段しない新しい事をすると手順がわからない人もいて教える方もする方も結構大変!!
ワイワイガヤガヤと賑やかに作業も進みました。
ゲームでもしながら待つこととしましょう。
ゴツゴツの色んな形のメロンパンは優しい味がしました。
「お母さんに持って帰ってやりたいな~」と・・・
美味しく出来て良かったです(^^ゞ
コスモスって暑さに強いんですね。
種まきが遅くなった向日葵はもう少し時間がかかりそうです✿
サラダ
ゴーヤチャンプル
酢の物
冷奴
味噌汁、ご飯
私のおやつは黒豆の甘煮もよく登場します。
この頃はお正月に限らず売っていますね。
そのまま食べても大好きです。
♪ ♪ ♪
8月3日、金曜日、晴れ
今日も暑さ厳しく・・・
室内は適温にて過ごしやすく、みなさんもまずまずお元気そうで良かった(^^)
可愛そうなのは庭の植木で、手入れしようにも時間がなくきつい日差しで元気がありません。
せめて夕方7時頃より水やりをしましたが、唇をはじめ蚊に数カ所咬まれてしまいました(>_<)
でも、やん和りから見る日が落ちて行く景色は気持がいいものです。
人も草木も暑いけれどもう少し頑張っていきましょう!
具だくさん素麺
手作りいなり寿司
南瓜の鶏そぼろ煮
胡瓜の浅漬け
スイカ
☀ ☀ ☀
今日は夏らしいメニューです。
「○○さん、美味しかったよ~、またお稲荷さん作ってね。」と調理さんに声かけられてました
調理さんの名前も憶えられて料理のリクエストをされる方もいます。
台所がすぐ横にあるので、調理さんもみんなにとっては身近な存在です。
ホイップクリームに黒豆をトッピングしました。
ゼラチンで作る口当たりの良い水羊羹は人気のおやつです。
今日も暑かったですね。
冷房を効かすと「寒い」と言われる方もおられるので、設定温度28度くらいで良い感じでした。ecoですね。
私は入浴のお手伝いでバタバタしましたが、フロアーからは楽しそうな声が聞こえてきます。
みなさん利用回数はそれぞれですが・・・
☀ ☀ ☀
「週一回しか来られへんけど、楽しいね♡」とのお言葉。
やん和りでは行き来も自由で色々な方たちと交流してもらってます。
認知のある方、障害のある方など様々ですが、なんとかやん和りといけているようです。
「楽しかった。」の言葉はとても励みになります。
「来週もよろしくお願いします。お元気で~」