4月16日月曜日、朝は少し肌寒いですね。
午後から少し庭に出ると思ったより暖かくなっていました。
庭のジューンベリーも知らぬ間に白い花をつけています。
雑草も元気に育ってきましたが・・・
これから良い天気が続きます。
毎日忙しくなかなか散歩する事も難しい事あり。
でも、なるべく外の空気をいっぱい吸ってお日様を浴びたいと思います。
過ごしやすい季節がやってきました！
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4月16日 ランチメニュー
酢豚
春雨サラダ
高野豆腐
味噌汁
ご飯
杏仁豆腐
今日は調理さん、初の酢豚に挑戦してくれました。
「うまく出来たかな～?」と心配そうです。
とても美味しかったですよ。
また、色んなお料理に挑戦してくださいね。
おやつは、さつまいもロールでした。
美味しそうなさつまいもの特売があったので・・・
さつまいもを裏ごして、生クリームを巻きました。
和風、洋風?
しっとり美味しいおやつです。
4月14日 ランチメニュー
肉じゃが 菜の花添え
マグロのやまかけ
高野豆腐とお浸し
バナナ
味噌汁
ご飯
こくのある肉じゃがはご飯に合いますね。
マグロもみんな大好きです！
今日はシンプルなロールパンを作りました。
「パン作りがしてみたい！」との声もあり少し一緒にしてみました。
シンプルなパン生地は色んなアレンジができます。
ハムやチーズを巻き込んだり、ジャムを包んだりと・・・
リクエストに答えると、色んなパンが焼き上がりました。
4月14日 花吹雪のさくら公園でした✿
4月14日 土曜日
朝は肌寒く、午後より快晴なり。
やはり昨夜は雨となりました。
せっかくなので、さくら公園に行ってみると・・・
たくさん散っていました。
風に舞う花びらも綺麗です。
溝に溜まった花びらを両手ですくえば、花吹雪となりました。
みんなでお花見に行けて本当に良かったと思います。
きれいな桜のお花をありがとう、来年も待ってるからね！
4月13日 サクラ公園は満開でした✿
4月13日、曇り
今日は昼から雨模様との事です。
午前中にお花見に出かける事にしました。
近くのサクラ公園は周囲を30本の桜に囲まれています。
満開でとても綺麗です。
おまけに人も少なくて静かです。
せっかくなので、ラジオ体操もしましょうか。
熱いお茶をいただき、記念写真を撮りました(^^)v
4月13日 ランチメニュー
鮭の塩焼き
五目野菜のかき揚げ
ほうれん草ときのこの明太和え
茶碗蒸し
味噌汁
ご飯
今日もご馳走ですね。
茶碗蒸しの日は、調理さんも毎回緊張するようです。
ふたを開けて上手く出来上がっているかとても心配！！
出来立ての手作り茶わん蒸しを食べれて幸せで～す♡
今日のおやつは黒糖蒸しパンです。
昔懐かしの蒸しパンです。
徳之島の姉から送ってもらった黒糖を使いました。
蒸気の上がった蓋を取ると・・・・♡
蒸したてをいただきま～す。
明石公園にお花見に行きました✿（4月12日木曜日）
4月12日 木曜日
お天気は快晴なり。
明石公園にお花見に出かけました。
サクラはほぼ満開で綺麗でした。
奥の池まで行けたら、もっともっと咲いてるんですが・・・
暑いぐらいのお天気で、みんなの体力では行けずに残念でした。
青空の下、記念写真を撮りお茶をいただきました。
さあ、やん和りに戻ってゆっくりしましょうか?
今日は調理さんに頼んで、桜餅を作ってもらいました。
サクラの葉っぱをめくると桜の花びらがのぞきます。
頑張って歩いた後のおやつは、美味しいですね♪
4月11日 ランチメニュー
今日のおやつはいちごのスコーンです。
小松菜の煮びたし
さつまいもとごぼう煮
にら卵
なめこ味噌汁
ご飯
鱈のトマトソースはあっさりといただけました。
やん和りさんのご飯はお野菜がいっぱいですね。
いちごミルクをたくさんいれています。
✿✿✿✿✿
無糖ホイップクリームを添えていただきます。
いちごで春の香りを届けます。
今日はやはり雨になってしまいました。
サクラ満開なのに残念です。
雨に負けず散りませんように・・・✿
4月9日 ランチメニュー
鯵フライ タルタルソース添え
きゅうりの酢の物
肉じゃが
きんぴら
すまし汁
ご飯
今日も栄養満点のご飯をありがとうございます。
揚げたてフライを食べれて幸せです♡
今日のおやつはとろーりプリンです。
とろーり蒸しプリンにフルーツソースをかけます。
今日は小中学校の入学式でした。
お天気で良かったですね。
明日からのお花見が心配です。
フラガールがやって来た♪
最後はみんなで踊ってみました。
うまくできたかな～?