8月16日 ランチメニュー

 蓮根とナスのはさみ揚げ

 とろろ蕎麦

 もやしナムル

 ほうれん草のお浸し

 浅漬け

今日は、調理さんお休みです。

介護のYちゃんが、ピンチヒッターで作ってくれました。

はさみ揚げなんて、凝った逸品をありがとう。

あつあつで、美味しかったですよ。

食べにくい方には、刻んであんかけをかけました。

蓮根は固くて、ごめんなさい^_^;

 手作りプリンは、まずまずの出来栄えでした。

 卵、牛乳、砂糖は、昔懐かしい味です。

 美味しく食べて、夏バテを予防しましょう!

8月12日 美人粥パーティー

 スープ粥

 鯖そぼろ

 なすの甘辛煮

 三つ葉

 佃煮、すりごま

 干しエビなど

お粥を土鍋で炊きました。

お椀によそい、スープを注いでいただきます。

三つ葉、干しエビ、すりごま、などトッピングしていただきます、

ほっこり、とっても美味しいです。体にもいい感じです。

今日は、鯖そぼろやナスも炊いてちょっと豪華にしました。

調理台を食卓にして、みんなでワイワイいただきます。

おやつは、ミックスジュースです。

バナナ、りんご、みかん缶、牛乳と氷を入れてミキサーします。

懐かしいミックスジュースの出来上がりです。

美味しく食べることは、幸せです!

8月9日 ランチメニュー

 天然かれいの煮つけ

 夏野菜の揚げびたし

 五目ひじき

 茶わん蒸し

 ぶどう

 おやつ 手作りシャーベット

本日のメインのお魚は、活きのいいやつをご用意できました。

美味しいと言ってもらえるのが、一番です!