6月16日 ランチメニュー

 豚肉と大豆のトマト煮

 ミックスきのこのソテー

 フルーツヨーグルト

 豆乳入り焼きたてパン

 ジャガイモのポタージュスープ

 ★ ☆ ★ 

今日の調理は私が担当しました・・・・

豚肉のかたまり肉を圧力鍋で柔らかく調理しました。

時間ぎりぎりセーフで16人分を用意しましたが、調理の大変さを痛感・・・^_^;

いつも時間通りに美味しいお昼ご飯を用意してくれてありがとうございます。

 おやつは鯛焼きです(゜))<<

 ひさびさにビタントニオで焼いてみました。

 鯛焼き君はいつでも人気者です!

 やん和りの鯛焼きはしっぽまで餡子がたっぷり入ってて好評です。

6月15日 ランチメニュー

 おでん

 野菜炒め

 冷奴

 山芋もずく

 味噌汁、ご飯

 バナナ、アメリカンチェリー

 おやつは、バナナシフォンケーキです。

 明日から雨が続くとか・・・

 美味しくたくさん食べて元気に過ごしましょう!

6月15日、今年一番に暑かったですね~

 6月15日、木曜日、快晴

 今日は30℃くらいに感じるくらい暑かったな~

 朝一番に、ラディッシュを収穫しました。

 畑もいいけどプランター菜園なら手軽にできますね。

 ✾ ✾ ✾

 とは言っても素人仕事なんで虫に食われたりと収穫できるまでドキドキですが・・・

 ラディッシュはスライスして甘酢漬けでいただきました。

 午後は新しい体操をしてみました

 新聞で作ったカラフルな棒を使って行います。

 ズンドコ節にのって棒体操です。

 調子のいい曲に職員のほうがのりのりでしてしまいました^_^;

 楽しく笑っての機能訓練ですね。

 一緒にがんばりましょう~(^^♪

6月14日 ランチメニュー

 春巻き

 ほうれん草のソテー

 南瓜のそぼろ煮

 山芋ときゅうりの酢の物

 ごはん

 味噌汁

 おやつは、抹茶ゼリーです。

 今日は暑かったですね~

 冷た~いおやつは口当たりがいいですね!

 美味しいおやつを食べると元気になります(^^)

父の日の小物作り

 6月13日、晴れ

 午後からは父の日に送る小物作りです。

 牛乳パックを利用しています。

 折り紙を貼っていきます。

 切り絵で周囲を飾ります。

 ✾ ✾ ✾

 折り紙でチョウチョを折って飾ります。

 色々な個性のある小物入れができあがりました。

 色紙をひとつひとつ貼る作業も大変ですが、みなさん一生懸命にされます。

 さて誰にプレゼントしましょうか?

 自分にプレゼントもいいですね!

やん和りは野菜やお花がいっぱいです✿

 6月13日、晴れ

 ぼちぼち梅雨に入ったようです。

 何の苗かわからなくて持ち込まれた苗も花をつけました。

 カボチャでしょうか?

 そろそろ畑に植えかえてみましょう~

 実がなるといいんですね。

 お部屋には大きなユリをいただきました。

 なんとお花が15個もついてます。

 大輪の立派なお花です。

 いつもお花の差し入れをいただき有難うございます。

 お花一つで気持も和みます✾

6月13日 ランチメニュー

 あんかけ和風ハンバーグ

 ひろうすと茄子の煮物

 リンゴのサラダ

 バナナ

 味噌汁、ご飯

 ♫ ♫ ♫

 手作り和風ハンバーグは豆腐入りでふっくら美味しいよ!

 おろしシソ大根でさっぱりといただきま~す(#^.^#)

 おやつはカップチーズケーキです。

 たまたま大きなケーキ型がなかったので・・・

 カップで焼いてみました。

 可愛らしいサイズのスフレケーキが焼き上がりました。

6月12日 ランチメニュー

 赤魚の煮魚

 麻婆豆腐

 かぼちゃ煮

 生野菜

 味噌汁、ご飯

 オレンジ、バナナ

赤魚はホロッと身離れが良くて食べやすいですね。

お味も良かったです!

 おやつはクランベリーチーズパン

 ちょっと酸っぱいクランベリーがクリームチーズと良く合います。

 私の大好きなパンのひとつです。

 もちろん、大好評でした!

6月11日 ランチメニュー

 サーモンのムニエル

 うす揚げの卵とじ

 ほうれん草の明太子和え

 味噌汁

 ご飯

 バナナ

 今日も美味しかったです! ご馳走様でした♡

 おやつは、大福餅です。

 白玉粉で作るとやわらかい大福が出来ます。

 イチゴを入れたりと手作りなら中身を変えてアレンジできますね♪

6月9日 ランチメニュー

 わかさぎのフライ 野菜添え

 肉じゃが

 きゅうりの酢の物

 肉豆腐

 味噌汁

 ご飯

 今日もお腹いっぱいです!ご馳走様でした。

 おやつは、りんごのケーキです。

 リンゴ2個分たっぷり入ってます。

 サクサクリンゴが甘酸っぱくて美味しかったですね♡