三種類のお砂糖を使った生地に、リンゴ、クルミ、レーズンをのせて焼きます。
深~い味わいの美味しいタルトになりました。
高齢者の方には食べなれないお菓子なので、気に入ってもらえるか心配でした。
結果は、とっても好評だったみたいです。
このお菓子は、我が家でも人気です。
1月23日、月曜日利用の方の人数が多くなってきました。
ご利用頂き本当に有難い事です。
職員も新しく来てもらってます。
以前の少人数に比べると、どうしてもバタバタとしてしまいます。
まずは、それぞれの方に落ち着ける場所でありたいと思うのですが・・・
なかなか難しいですね。
とは言っても15名程度です。
なんとかなるはずです。
いろいろ考えてやん和りらしく、がんばりましょう!