サイコロステーキ野菜添え
大根と海老の煮物
きゅうりの酢の物
味噌汁
菜飯
サイコロステーキは、やわらかく食べやすいです。
採れたて大根をいただいたので、煮物と菜っ葉飯にしてみました。
いつも、ありがとうございます。
美味しくいただきました！
投稿者: yanwari
神戸市西区にある家庭型デイサービスやん和りは株式会社プティタプティが運営しています。
たとえば2月の一日は、こんな感じです・・・
お雛様のアップ写真です。
みんなで、飾ってみました。
お花も飾ってもらい、見守ってくれているようです。
毎朝、ラジオ体操とストレッチを行います。
椅子に腰かけてなど無理なく行います。
体操の時間が終わると、体がポカポカしてきます。
それ以外にも時間ができると、簡単な体操を取り入れます。
暖かな窓辺でしたりと様々です。
体操はみなさん大好きです。
一人ではなかなかできませんが、みんなですると楽しく出来ますね。
私も、私もと、集まられて来ます。
「ああ、人生に涙あり」をご存じでしょうか?
人生楽ありゃ苦もあるさ・・・とご存知、水戸黄門さんの主題歌です。
改めて歌詞を見てみると、いいですね。
若い人なら少々暗く思えるかもしれませんが、人生百戦錬磨のみなさんにはぴったりだと思います。
懐かしいメロディーにのって、歌いましょう♪♪♪
しかし、選曲した○○さんは渋いです！
2月２３日 ランチメニュー
赤魚の煮つけ
大根の蟹あんかけ
小松菜の胡麻和え
味噌汁
ご飯
バナナ
赤魚は煮つけにすると食べやすく、美味しいですね。
蟹缶がたっぷり入ったあんかけは、旨味が凝縮されてま～す♡
おやつは、鯛焼きです。
パリパリもっちり生地に餡子がたくさん入ってます。
手作りなので2個ずつしか焼けません。
少しみなさんを待たせてしまいますが、焼きたては格別のようです(゜))<<
2月22日 ランチメニュー
クリームコロッケ
野菜サラダ
大根と厚揚げの煮物
味噌汁
ご飯
金柑の甘煮
今日は美味しそうな金柑がでていたので、あま～く煮てみました。
まだまだ寒さ続きます。
金柑を食べて風邪予防です！
今日のおやつは、生チョコケーキです。
蒸し器で作ったスチームケーキです。
濃厚なチョコケーキには、無糖生クリームが合います(*^_^*)
2月21日 ランチメニュー
海老フライ
野菜サラダ
かぼちゃと高野豆腐煮物
味噌汁
ご飯
ぷりぷり海老フライは、人気メニューの一つです。
おやつは、リンゴのケーキです。
リンゴがたくさん入ったしっとりケーキに、生クリームを添えていただきます。
ひと口食べると幸せな気分になります♪
２月２０日ランチメニュー
ブリの照り焼き
かぼちゃの煮物
ほうれん草と牛肉炒め
具たくさん味噌汁
ご飯
みかん
今日もとっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
おやつの、金時芋パンです。
黒糖入りのふわふわ生地に、金時芋クリームがたっぷりです。
焼きたてパンは、大好評！！
なかなか時間のある時にしか作れませんが、
また焼きますね(^^)v
雛人形作り パート２♡♡
雛人形作りも進んできました。
写真のような感じです。
着物の柄も選んでいただきます。
髪型もそれぞれ違います。
特に、お顔が大事ですね。
色んな顔が出来上がるので、楽しいですよ。
空き時間を利用して折り雛も作ってみました。
なかなか折り方が難しかったりしますが・・・
できない方も時間をかければ大丈夫です。
折り雛も可愛く仕上がりました♡
2月18日 ランチメニュー
蟹いり天津飯
炊き合わせ
お浸し
中華スープ
みかん
今日は大好評です。
アツアツでふわふわです。
あまり口に出さない方も、「これは、旨い！」とお墨付きの金星でした☆
2月17日ランチメニュー
わかさぎの天ぷら
野菜の炊き合わせ
青菜の胡麻みそ和え
味噌汁
ご飯
みかん
揚げたての天ぷらは美味しいｄすね。
お昼前はアツアツを食べていただきたく、スタッフ総出で頑張ります。
出来立てが、伝わりますでしょうか?
おやつは生八つ橋です。
白玉、きなこを入れて生地を焼き上げます。
焼きたての生八つ橋なんて、珍しいと思いませんか?
お味もgoodでした。
お雛人形作り✿
雛人形作りが始まりました。
どんな人形にするか思案しつつ・・・
可愛らしい雛人形ができそうです。
もちろん、七段飾りのお雛様も飾られました。
お雛祭り一色になります。
女の子の節句は華やかですね。
ついつい作る事に集中してしまいます。
部屋の片隅では、ストレッチ体操などしてリラックスします。
みなさん体操も大好きです。
「体操なら、私もするわ。」と参加されます。
みんなですると意欲もでます。