月: 2013年8月

8月19日、月曜日、晴れ

猛暑が続きますが、田んぼの稲穂は大きくなってきました。

「暑いのも、もう少しかな～」

「雨のひとつも降ればいいのにね～」

夏空を、見上げました(・.・;)

やん和りには、皆さん”笑顔”で来られました。

この、”笑顔”でいる事が、すごいことだと思うのです。

高齢になると、思うように行かない事も多いはず、問題なく健康な人なんていないはず・・・

それなのに、笑顔が多いことは、皆さんのパワーの賜物でしょうか!(^^)!

小さなことでも凹み気味んな私は、逆に元気づけられているようです。

今週は、お誕生日ウィークです。

「ハッピーバースディ、トゥ、ユ～♫」

「おめでとうございま～す♡」

歌と温かいメッセージを、いただきました！

笑顔一杯のお祝い色紙も、喜んでいただけたようです。

照れくさいような、嬉しいような、お二人でした(^^ゞ

お誕生日ケーキは、ミルクレープを作りました。

クレープを何枚焼いたでしょう～

フルーツをたくさん乗せて、デコレーションしました。

お誕生日会の名脇役ですね♫

✿　✿　✿

8月19日のランチメニュー

筑前煮

茄子の炒め煮

白和え

キゥイ、パイナップル

ご飯、味噌汁、漬物

家庭的なお昼ご飯をいただいて、お腹一杯♡です。「ごちそうさま～」(#^.^#)

8月17日、土曜日、晴れ

「おはようございま～す。」

「暑いね～」

やん和りに到着する頃には、お日様も高く上がり、とても暑いです。

皆さん、急いでお部屋に入って来られました。

手洗い、うがい、をしてから着席されます。

看護師が体温、血圧を測り、健康チェックに回ります。

来所時の血圧は、少し高めの方もいるのは、こんな状況だからかもしれませんね(^^ゞ

しばらくすると、落ち着かれます。

✾　✾　✾

今月は、入院された方が何人かおられました。

なかなか、お見舞いに行く時間がなく、日曜日にお見舞いに伺いました。

思ったよりお元気そうな顔、予想以上にツラそうな表情・・・

やん和りに来られ、変わりなくお元気な笑顔でいる事が、とても大切な事なんだと改めて実感させられました。

暑さが厳しいですが、お元気に来られることを、お待ちしています。（＾－＾）

8月17日のランチメニュー

チキン南蛮漬け　タルタル添え

根野菜と厚揚げの煮物

金平ごぼう

パイナップル

ご飯、味噌汁

揚げないチキン南蛮も美味しく、ヘルシーですね(^^♪

おやつは、カスタードプリンです。

卵、砂糖、牛乳だけを使用した、基本のプリンです。

優しい味がします♡

8月12日、月曜日、晴れ

お盆を迎えました。

皆様にはご迷惑をおかけしますが、やん和りでも明日より3日間のお休みとなります。

帰郷したり、家庭サービス、デートなど?

命の洗濯とまでは、いかないまでも・・・(^。^)y-.。o○

それぞれリフレッシュして、良いお盆を送りたいと思います。

今日も、いつもと変わらない平穏な一日が送れました。

午前中は、学習療法もバッチリ！！

頭の体操もしっかり出来ました。

お昼休は、ちょっと訳ありで・・・?

写真の撮影大会となりました。

スタッフに乗せられて～、良い笑顔がでたようですね(^^)v

写真を撮るのも、撮られるのも、大の苦手な私ですが・・・(>_<)

自然体で写る皆さんは、真剣な眼差しであったり、満面の笑みあり、なんだか楽しそうです。

お庭便り・・・✿

庭のブルーベリーが、収穫時期になりました。

枯れた木もあるので、二本だけとなりました。

ふっくら柔らかい熟れた実から、収穫します。

今年は猛暑なので、なかなか外に出られず、一人での収穫なりました。

ブルーベリーを使った、美味しいおやつを作りたいと思います。

8月12日のランチメニュー

夏野菜カレー

野菜フライ

たまご豆腐

スイカ、福神漬け

コンソメスープ

カレーは、みんな大好き♡　お残しなしでした(#^.^#)

おやつは、缶詰のパイナップルを使ったケーキです。

甘酸っぱいケーキに、粉砂糖を溶かしたアイシングでお化粧しました。

トロピカルなお味は、いかがですか?

8月10日、土曜日、晴れ

「おはようございま～す！」

猛暑が続きますが、体験利用の方も含めて、皆さんお元気に来られました!(^^)!

「ずいぶん、家庭的な雰囲気やね～」と、見学のご家族からの一言。

ちょっぴり、嬉しく思いました。

大勢の方が利用されて、スタッフも増えて来ました。

そんな中、皆さんに支えられて、やん和りの雰囲気が作られています。

忙しい中、試行錯誤の毎日で・・・これで良いのか?と、思う時もあり(・・?

一目見られただけで、家庭的と感じられたと言う事は、マズマズの褒め言葉だと、受け取らせていただきました(^^ゞ

8月10日のランチメニュー

ハマチの照り焼き

五目ひじき

豆腐のそぼろあん

ゴーヤの佃煮

いちじく、バナナ

豆ご飯、トマト卵スープ

家庭的なお昼ごはんも、自慢の一つです♡

頂いた枝豆を見て、名案が浮かび・・・(^_-)-☆

仙台名物?の”ずんだ餅”を作る事にしました。

湯がいた枝豆を、みんなで薄皮まできれいに剥きました。

それにお砂糖と、塩をいれて、すりつぶし・・・少しお湯を足したて、なめらかな”ずんだ”が出来上がりました。

味見してみると、思ったよりずっと美味しく、ずんだ、粒あん、2種類のおはぎを作りました（*^_^*）

8月9日、金曜日、晴れ

「暑～いね」(>_<)

この夏一番の暑さとなり、9時頃には玄関の手すりも持てないくらい熱くなりました。

やん和りに来られると、室温も適温で、みなさんとの会話や、懐かしい音楽も流れて～♫

気分も良く・・・♡

体操だってやる気も出てきます(^o^)／

頭も冴えまくり～(^.^)/~~~

とは、いきませんが、皆さんですると、色んな解答が出て来ました。

こんな楽しい所があるなんて、家でじっとしている訳には行きません

ご飯を食べて、お腹いっぱいです♡

今日の昼休は・・・

ベッドで少し横になられたり、新聞を読んだり・・・(-_-)zzz

おじゃみ作りをしたり、空き缶タワーに挑戦したりと、好きに過ごしました。

♫　♪　♫

みんなでゲームをする事もあったりと、ゆっくりやん和り気分です（＾－＾）

8月9日のランチメニュー

ささ身チーズフライ

茄子のおろし煮

豆腐と小芋の田楽

オレンジ、昆布

ご飯、味噌汁

おやつは、プリンです。

とろ～りプリンに甘酸っぱいフルーツを組み合わせました。

8月7日、水曜日、晴れのち曇り

お昼ご飯時、台所は大忙しです！

調理さん、フル回転で20名あまりの昼食を献立から調理まで美味しい料理を作ってくれています。

配膳は、いつもは施設長がテキパキとお茶の用意から、お盆を並べて小皿などの配置を決めてくれます。

スタッフもテーブルの片付け、おしぼりの用意、手の消毒準備と・・・皆さんが口腔体操をしている間に準備を整えます。

歯がなかったり、飲み込みが悪かったり、手が不自由だったりと・・・

刻み食、極刻み食、スプーン、エプロンなどそれぞれに用意させていただいています・。

さあ、準備も整い今日のランチのメニューは何でしょうか?

8月7日のランチメニュー

鮭の南蛮漬け

サラダ奴豆腐

南瓜のそぼろ煮

梨、漬物

ご飯、味噌汁

お魚屋さんから届いた鮭は、脂がのって美味しいです♡

美味しい食事もいただき、エネルギーも蓄えられ、お昼からのプログラムを頑張りましょうヽ(^o^)丿

体操に花火ゲームと、皆さんと楽しく過ごしました。

おやつは、何でしょうか?

「お団子が、食べたいな～」とIさんが言っていたとか～

偶然ですが、今日は白玉団子付き♡胡麻プリンです。

美味しいおやつで、小さな幸せ♡

笑顔になれたら、良いですね(^^♪

8月6日、火曜日、晴れ

今日も夏日で、蒸し暑く・・・☀

Kさんより、元気カラーの向日葵をいただきました。

みんなに見てもらおうと、ホワイトボードに固定しようと頑張りました！

✿　✿　✿

、今週は、お習字の日です。

月1回でも、すると上達されてるような感じがしますね。

Hさんも、毎月頑張って挑戦されてますね(^_^)/

来週は、早くもお盆となります。

やん和りも、13,14,15日は盆休みをいただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。m(__)m

月末には、夏祭りの企画もあり。

皆さんと作った提灯も完成し、飾ってみました。

もう少しあればと、提灯を作る事となり・・・

さすが、みなさん慣れた手つきで制作にかかりました(^^♪

今年の夏も暑さが厳しく、体調を崩されない様、お元気でお会いしたと思います。

もうしばらく、頑張りましょう(^_^)

8月6日のランチメニュー

春巻き

五目きんちゃく

野菜炒め

茄子とトマトの中華和え

ご飯、味噌汁、スイカ

おやつは、白玉あんみつです。

皆さん、お残しなくしっかり食べられました。

良く食べ、良く寝て、良く笑うこと、大切だと思います♡