11月26日、ランチメニュー
煮豚
青梗菜のクリーム煮
南瓜の甘煮
茄子と薄揚げの煮物
みかん
味噌汁、ご飯
圧力鍋で作った柔らか～い煮豚です。
おやつは、白玉ぜんざいです。
「このまえゲームで使ったあずきじゃないよね?」
「いえいえ、きれいに洗って使わせていただきました。」
「美味しいでしょ♡」
11月26日 やん和りタワー記録更新！！
11月26日、月曜日、雨のち曇り
昨日はお天気も良く、神戸マラソンも盛大に行われました。
ひとめ見ようと舞子まで出かけましたが、すでに終了し警備員さんしかおらずトボトボと海辺をひとり歩いた私でした(ToT)/~~~
今日は気持ちも暗くなりそうな曇り空でしたが、やん和りでは明るい笑い声が聞こえます。
お昼休みには牛乳パックを使ったやん和りタワーが35段という記録を更新しました。
美形のスタッフKさんが得意です!(^^)!
見てる皆さんもビックリの拍手喝采です☆
こんな風に楽しく過ごせているのも、スタッフの心遣いがあってのことかと思います。
やん和りのスタッフはそれぞれ優しく、笑顔で過ごしてもらえるよう頑張ってくれています。
優しすぎるほど・・・♡♡ｎ
11月24日 ランチメニュー
11月24日、土曜日ランチ
鰆のおろし煮
麻婆豆腐
かぼちゃの煮物
鮭としば漬けのまぜご飯
味噌汁、みかん
調理さん、試行錯誤の鰆のおろし煮は絶品でした♡
お料理の腕前があがりましたね(^^)v
土曜日のお菓子作りです♡
今日は、「有名店もビックリのバターサンド」です。
ちょっと手間がかかりますが、強い助っ人がいるので安心です。
「こんなに手伝わせていいのかしら～」なんて言いながら頑張っていただきました！
ラムレーズンクリームが美味しいサクサクの手作りクッキーです。
「有名店に負けないくらい美味しいね。」
11月24日 寒さ厳しくなってきました(>_<)☆彡
11月23日、土曜日、曇り時々晴れ
午前中は風もなく散歩も気持ち良かったのですが、午後より急に風も冷たく寒くなってきました。
やん和りでは今年最後の12月のカレンダー作りが出来上がりました。
真っ赤なポインセチアに雪が降りはじめ、とても素敵な作品に仕上が
りました。
みんなで、拍手拍手です!(^^)!
最近、病気が急激に進んだKさんの様子が心配されます。みんなで見守ってるから、元気で一緒に良い年を迎えましょう。
✾ ✾ ✾ ✾ ✾
お庭の冬支度が出来ていないので、もう少し寒くなるのは待って欲しい所です。
土を足したり庭の準備をして、冬を賑わしてくれる花や春に咲く苗を植えていますが・・・
そんな時は、隣のランドスケープさんが心強い味方です。
小さな事でも親切に教えてくれて、モデルガーデンをのぞけば自然に触れ合えてホッと一息できます。
たびたび、おじゃまさせてもらい有難うございます✿
11月23日 ランチメニュー
今日のランチです。
クリームコロッケ
豚肉とひじきの炒め煮
大根の甘酢漬け、柿
牛蒡の豆乳味噌汁
ご飯
熱々のクリームコロッケはホント美味しく、「もっと、食べたかったわ♡」
いつもTさん、お褒めの言葉をかけてくれます。
おやつの、ミニロールケーキです。
写真ではわかりにくいですが、いつもの半分くらいのミニサイズです。
可愛く一口サイズに工夫したの、わかってくれるかな～（*^_^*）
11月23日 縁家さん、来られました✾
11月23日、金曜日、曇り時々雨
明け方に雨が降り少し肌寒くなりました。
雨の合間に少しだけお散歩に出ることが出来ました。
今日は、来年2月に大蔵海岸でデイサービスをオープンされる縁家さんが見学に来られました。
やん和りと同じく個人で最初から立ち上げられるとか・・・
ご夫婦で来られましたが、お人柄も優しそうで素敵な紳士淑女なお二人でした。
私はあまりお話する事はなかったですが、お帰りの時に「ご自分の描くようなデイサービスが出来ましたか?」と。
やん和りは、利用者さん、スタッフ、その他みんなで支えられています。
まだまだ、これからです。
何年たったら、思い描くようなデイサービスが出来るのか自分でもわからず・・・
不器用なオーナー兼何でも屋の私ですが、周りに支えられ頑張るっきゃない毎日であります。
ぜひ、オープンされたら拝見させていただきたく思います。
縁家さん、立派なホームページも開設されていますのでのぞいて見てくださいね。
お土産に頂いた「たこせん」とっても美味しかったです。
また、何かありましたらご連絡ください。
✾ ✾ ✾
心より応援しています、頑張って下さいね。
私も皆さんに、「やん和りっていう、とっても良いデイサービスに行っているんですよ。」「ぜひ、やん和りに行ってみたいわ～」と言っていただけるよう頑張りま～す(^^)v
11月22日 ランチメニュー
私の顔より大きなカブラが並んでいます。
近くの農家で採れたカブラです。
「大きいと味がイマイチかな～」
いえいえ、とっても柔らかくて美味しかったです(#^.^#)
✾ ✾ ✾
今日のランチです。
チキン南蛮 野菜添え
蕪と帆立貝柱のあんかけ
ワカメと胡瓜の酢の物
漬物、柿
エノキのお吸い物、ご飯
(゜))<< (゜))<< (゜))<<
おやつは、鯛焼きです。
上新粉を入れてパリッと皮が美味しい鯛焼きです。
我が家の鯛焼き器は2個しか焼けないのが悲しい・・・(T_T)
せっせっと、焼きました！
11月22日 種まき
11月22日、木曜日、曇り
やん和り新聞第2号が出来上がりました。
今回は自分の手形を写していて、大きな手や小さい手など様々です。
血液型や好きな言葉など・・・中には、C型??なんてのもあり(^^ゞ
♫ ♫ ♫
また、ゆっくり拝見したいと思います。
今日は玄関先で種まきをしてみました。
アリッサムやストロベリートーチなど春に咲く種をいただいたので・・・✿
胡麻よりも小さい種たちは芽を出すでしょうか?
寄せ植えもしていただきました。
どの花を選びましょうか?
黄色のビオラをポイントに選ばれて可愛い寄せ植えが完成しました。
自分たちが蒔いた草花が大きくなるのは楽しみですね♡
スタッフがしてしまえば早く終わる事ですが、色んな事をどういう風にしてもらえば良いのか思案中です。
みんなでするプログラム以外にも楽しみがみつけられたら・・・
和やかな雰囲気をそのままに、どんな事ができるかな～(^^♪
11月21日 ランチメニュー
鯖の竜田揚げサラダ風
肉じゃが
大根の甘酢と胡瓜のおかか和え
さつま芋りんごの茶巾包み
牛蒡とえのきの豆乳味噌汁
ご飯
栄養満点☆やん和りのご飯を食べると元気モリモリです。
おやつのフルーツプリンです。
生クリーム入りのとろ～りプリンに生パイナップル、キウイ、みかんのメイプルシロップをかけました。
口当たりも良く美味しいスィーツです♡
11月21日 みなさん頑張ってま～す♪
11月21日、水曜日、晴れ
曜日対抗戦のあずき回しゲームも白熱してまいりました。
どうしたら? たくさんのあずきを運べるか作戦タイムもあり。
今のところ、火曜日チームがダントツ一番のようです。
一致団結してされている姿がほほえましく・・・♡
小さいあずきとの格闘、疲れがでませんように(^^)/
ゲームが終わっても床に落ちたあずきを拾って下さるみなさんでした。