やん和りには、いつもお花があります。
来所される方がお庭で咲いてたからと、持ってきてくださったり・・・
スタッフが差し入れしてくれたりと、いつもお花があるように思います。
本当に感謝、感謝でありがたく思っています。
今回もすっごく立派なお花を持ってこられました。
どうみたって、わざわざ買ったような気がしますが・・・
丁寧にお礼を言って、今後はお気使いなくと言葉を添えました。
やん和りを気に入っていただけるだけで嬉しく、お気持ちだけで本当にじゅうぶんなのです。
急いでおばあちゃんに壺を借りてきました。
活け方は上手くはありませんがきれいですね✿
八宝菜
かつおのタタキ
茄子の煮物
ポテトサラダ
味噌汁
ご飯
鰹のタタキが初夏らしいですね。
お野菜もいっぱい、きれいに完食でした。
おやつは、黒豆ケーキです。
ふんわりバニラケーキに黒豆を入れました。
ホイップクリームを添えていただきます。
「もうちょっと食べたいけど、これくらいが一番かな。」とのお言葉です。
ホント、おやつタイムはいいですね♡
5月18日、金曜日
楽遊会のみなさんに来ていただきました。
歌あり、踊りあり、三味線あり、の楽しいみなさんです。
花笠音頭や銭太鼓・・・・・
♪ ♪ ♪
ご存知の曲になると、口ずさむ方も多くみられました。
スタッフも飛び入りで踊りを披露する事となりました。
スタッフは真剣そのもの・・・
みなさんは大喜びです。
最後はみんなで歌って踊っての楽しい時間となりました。
本当に芸達者で、笑いと元気をいただきました。
楽遊会のみなさん、ありがとうございました♡
鮭のちゃんちゃん焼
切干大根
山芋ときゅうりの酢の物
青菜とじゃこの和え物
味噌汁
ご飯
今日も家庭的な美味しい昼ごはんを作ってくれてア・リ・ガ・ト・ウ！
今日は三時より演芸会がある為、おやつはお休みとなりました。
5月17日木曜日、晴れ
今日は久しぶりに中国茶をみなさんに披露してもらいました。
先日、台湾に茶葉を買い出しに行かれたそうで台湾の一番茶を煎れていただきました。
小さな茶器にみんな興味しんしんです。
中国茶のいろいろなお話を聞きながら、一煎、二煎と・・・楽しみました。
中国茶の香りと雰囲気に包まれました。
中国茶が終わると今日がお誕生日の方のお祝いです。
手作りシフォンケーキにお誕生日デコレーションをしました。
心ばかりのプレゼントとメッセージをみなさんから一言づついただきました。
素敵なお誕生日を迎えられたでしょうか?
追伸：今日の写真はミスってしまいました^_^;
焼肉
サラダ
卵豆腐
大根と揚げの煮物
豆ご飯
味噌汁
「今日は何や～?」「焼肉で～す。」
やん和りでは買い出しなどでメニューが決まるので、何ができあがるかお楽しみです。
おやつは、手作り水羊羹です。
今日はお昼から暑くなってきたので、ひんやりスウィーツも良いかと思いました。
私はゼラチンで固めるので水羊羹風。
ちょっと不思議な口当たりです。
5月15日、火曜日
今日は、お料理レクをしてみました。
メニューは、餃子と春巻きです。
初めてなので、具材は調理さんに美味しいレシピで作ってもらいました。
まずは、餃子包みです。
みなさん手際よく、「こっちが裏、表? 具はこれくらい?」
♪ ♪ ♪
ひとつ包むとだんだん慣れてきて、60個ほど出来上がりました。
お次は、春巻きまきです。
みなさん、巻き方がいろいろなので太いの細いのが出来ました。
中には、揚げている時に割れたりしましたが、揚げたての春巻きはとっても美味しく好評でした。
餃子もホットプレートでジュージュー焼き上げました！
春巻き、餃子
中華風サラダ
具だくさんスープ
ご飯
みかんゼリー
♦ ♦ ♦
今日は皆さん手作りしてみました。
おやつは、ピーナッツパンです。
折り紙を一生懸命に折ってたら・・・・
ホームベーカリーのスイッチを入れ忘れてしまいました。
ぎりぎりセーフで焼きあがりました。
「やけどしないように。冷ましてお召し上がり下さい。」
今日のレクリエーションは、タワーリング的当てです。
スタッフも毎日楽しんで体を動かしていただけるよう、考えてますね。
利用者の方も増えてきたので、新しいスタッフさんも増えています。
♡ ♡ ♡
今日は介護さん4人でフロアーも賑やかになってきました。
まだまだこれからですが、どうぞよろしくお願いします！
茄子のそぼろあんかけ
鯵の竜田揚げ
生野菜
牛蒡と舞茸の煮物
ほうれん草のお浸し、オレンジ
ご飯、味噌汁
茄子のそぼろあんかけが美味しかったです。
揚げた茄子は柔らかくてソボロと相性抜群です！
おやつは、バナナシフォンケーキです。
焼いて一晩寝かせると・・・
もっちりふわふわです。