10月4日 ランチメニュー サイコロステーキ 豆腐の炊き合わせ 小芋の煮物 長芋の短冊 味噌汁 サイコロステーキは、軟らかくて食べやすいですね。 たまには、肉も食べて元気をつけましょう!! Error happened.
10月3日 ランチメニュー 黒メバルの煮つけ コロッケ ナスと高野豆腐の煮物 味噌汁 漬物 煮魚が食べたくて、、、、 小ぶりですが、黒メバルが手に入りました。 みなさん、骨も上手に取られて食べられました。 骨付きのほうが、美味しいですね。 Error happened.
10月1日 ランチメニュー ホッケの開き 肉じゃが 卵焼き アスパラベーコン 味噌汁 アツアツの焼き魚は、美味しいです。 ホッケは頭からガブっと食べるのが美味しいようで、利用者さんもかぶりついていました。 美味しく、歯も丈夫で良かったです。 Error happened.
9月30日 ランチメニュー あんかけハンバーグ 茄子と豆腐の煮物 ポテトサラダ 青菜の辛し和え 味噌汁 茄子は看護師さんの家庭菜園ものです。 どうしたら、美味しくできるんですか? おやつは、いきなり団子です。 いきなり団子は、熊本県の郷土菓子です。 美味しそうなレシピがあったんで、いきなり挑戦しました。 なんとか成功してホッとしました。 Error happened.
9月28日ランチメニュー お刺身 天ぷら 煮物 さつまいもご飯 味噌汁 本日は敬老会に参加されなかった方に来ていただいたので、ごちそうにしました。 お刺身好きなので、喜んでいただいたようです。 さつまいもご飯もヒットでした。 食欲の秋です! 写真奥にある、緑色の実はクルミです。 中には茶色の固いみが入ってます。 食べれたらいいんだけど、割れるかしら? Error happened.
9月27日 ランチメニュー さわらの味噌漬け 田舎風煮物 小松菜の卵とじ 具だくさん味噌汁 お漬物 今日のメニューは、家庭料理の定番という感じです。 こんなメニューも、利用者さんには好評です。 「この煮物美味しいね」なんて喋りながらみんなでいただくご飯は美味しいですね。 台所で作る音や匂いも味わえる、やん和りならではのお食事だと思います。 Error happened.