9月27日 ランチメニュー

 さわらの味噌漬け

 田舎風煮物

 小松菜の卵とじ

 具だくさん味噌汁

 お漬物

今日のメニューは、家庭料理の定番という感じです。

こんなメニューも、利用者さんには好評です。

「この煮物美味しいね」なんて喋りながらみんなでいただくご飯は美味しいですね。

台所で作る音や匂いも味わえる、やん和りならではのお食事だと思います。

台風の中、敬老会です(*^_^*)

 ごちそう膳

 お刺身盛り合わせ

 天ぷら

 茶碗蒸し

 赤飯

 果物

敬老会は、お祝いメニューを用意しました。

ご馳走メニューは、喜ばれます。

お残しが少ないので、みなさんお好きなんだと思いました。

良かったです!

 おやつにおはぎを作りました。

 お彼岸も近いし、、、

 小豆から餡子を作りました。

 結構手間でしたが、二つも食べてくれる人もいて頑張った甲斐がありました。

 ところで、台風はどうでしたか?

私は、迎えにいく際に道が冠水してて通行止めに会いました。

車が一台屋根までつかっていました。

それから四苦八苦してなんとかお迎えいけましたが、普段より緊急時の対応を考えとく必要ありですね。

明日は、雨止むといいな~

9月16日 ランチメニュー

 いなり寿司

 ミニ昆布うどん

 豆腐のあんかけ

 炊き合わせ

 梨

 さつまいもロール

 いただき物のさつまいもで作りました。

 さつまいもを蒸して砂糖、バターを入れました。

 生クリームを巻いて出来上がり。 思ったより、美味でした!